Lave-vaisselle commercial à capot Hobart AM16-BAS-10 haute température - 60 casiers/heure
Équipez votre cuisine professionnelle du lave-vaisselle à capot haute température Hobart AM16-BAS-10 pour rationaliser les opérations de nettoyage quotidiennes. Cette unité de chaleur électrique est conçue pour un usage intensif, désinfectant efficacement jusqu'à 60 casiers par heure à l'aide d'eau chaude. Elle assure le bon déroulement de votre service en garantissant la propreté impeccable de la verrerie, des casseroles et de la vaisselle. Le surchauffeur électrique intégré Sense-A-Temp garantit une augmentation de 70 degrés Fahrenheit, offrant des températures de rinçage optimales pour une désinfection adéquate.
Conçu pour la durabilité, ce lave-vaisselle est doté d'une cuve emboutie, d'un châssis et de portes robustes en acier inoxydable. Une hotte isolée sans pilier vous permet d'installer la machine en configuration d'angle ou en ligne droite pour correspondre à l'aménagement de votre plonge. Les opérateurs peuvent facilement gérer les cycles à l'aide du panneau de commande intelligent à écran tactile, qui inclut la connectivité Wi-Fi et l'intégration de l'application SmartConnect pour une surveillance en temps réel.
Caractéristiques principales :
Rendement élevé : Traite jusqu'à 60 casiers par heure pour répondre aux exigences des environnements de cuisine.
Surchauffeur intégré : Le surchauffeur électrique Sense-A-Temp assure une augmentation de 70 degrés Fahrenheit pour une désinfection conforme.
Commandes intelligentes à écran tactile : Une interface intuitive offre une connectivité Wi-Fi, l'enregistrement des températures et des diagnostics de service.
Configurations polyvalentes : La hotte équilibrée à ressort prend en charge les installations en ligne droite ou en angle.
Construction robuste : La cuve, le châssis, les portes et les panneaux de garniture sont construits en acier inoxydable durable.
Certifié NSF : Respecte les normes strictes de la NSF pour le lavage des casseroles et des poêles avec des cycles prolongés.
Garantie 1 an pièces et main-d'œuvre.
Garantie 1 an pièces et main-d'œuvre.
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