Machine à glaçons Indigo NXT Manitowoc IDP0800W à dés de 30 pouces, refroidie par eau

Équipez votre cuisine commerciale très fréquentée ou votre établissement de restauration avec la machine à glaçons à refroidissement par eau Manitowoc IDP0800W Indigo NXT. Cette unité modulaire de 30 pouces est conçue pour s'intégrer harmonieusement dans les environnements exigeants tout en offrant une production de glace quotidienne fiable. Elle est capable de générer jusqu'à 342 kg de glaçons classiques en forme de dés toutes les 24 heures pour faire face à un volume élevé de clients. En utilisant un condenseur autonome refroidi par eau, cette machine assure un fonctionnement efficace même dans des conditions ambiantes difficiles.

L'extérieur est construit en matériau DuraTech innovant, qui offre une excellente résistance à la corrosion et repousse la saleté et les traces de doigts mieux que l'acier inoxydable standard. Le fonctionnement de l'appareil est remarquablement simple grâce à l'écran easyTouch basé sur des icônes, qui offre des informations complètes sur l'actif, des rappels d'entretien et treize options linguistiques. Pour simplifier l'entretien régulier, la machine intègre un cycle de nettoyage en une seule touche, une porte avant articulée facile d'accès et une protection antimicrobienne Alpha-San intégrée sur les composants intérieurs cruciaux.

Caractéristiques principales :

Production à grand volume : Génère un maximum de 342 kg de glaçons en dés par jour pour soutenir les opérations très fréquentées.

Écran tactile intuitif : L'écran easyTouch offre un accès instantané aux données de diagnostic, à l'état de fonctionnement et aux instructions de nettoyage.

Construction DuraTech : Un revêtement transparent spécialisé sur l'extérieur minimise les traces de doigts et améliore la résistance à la corrosion à long terme.

Diagnostics avancés : La technologie de diagnostic intégrée surveille les performances en continu pour faciliter la maintenance préventive.

Production programmable : Les opérateurs peuvent programmer la production de glace en fonction de l'heure, du poids ou des cycles jour et nuit afin d'optimiser l'efficacité.

Conception sanitaire : La protection antimicrobienne Alpha-San et un cycle de nettoyage automatisé aident à maintenir des normes d'hygiène interne strictes.