Lave-vaisselle à convoyeur Blakeslee RC62 62" à haut volume avec système de prélavage

Équipez votre service de restauration à grand volume avec le lave-vaisselle à convoyeur Blakeslee RC62 de 157 cm. Conçue pour les cuisines commerciales exigeantes, cette unité intègre un module de prélavage dédié pour éliminer les salissures alimentaires tenaces avant le cycle de lavage principal. Il traite efficacement jusqu'à 212 paniers par heure, garantissant que votre plonge suive le rythme des heures de pointe. Le système est spécifiquement conçu pour optimiser l'efficacité du lavage tout en réduisant considérablement la consommation globale d'eau, d'énergie et de produits chimiques.

Le RC62 est construit pour une durabilité à long terme avec des panneaux extérieurs en acier inoxydable 304 et une cuve de lavage radiale inclinée en acier inoxydable 316 spécialisée. Les opérateurs bénéficient d'un système de traction à deux vitesses équipé d'un embrayage de sécurité pour maintenir un mouvement de panier fluide et continu sans déraillement. Un panneau de commande électronique tactile intuitif classé IPX5 offre un accès facile aux réglages de lavage et comprend des économiseurs intégrés qui ne s'activent que lorsqu'un panier est détecté. La sécurité est encore renforcée par un clapet anti-retour de réservoir de rupture et une porte isolée à double paroi dotée d'un mécanisme anti-chute.

Caractéristiques principales :

Traitement à grand volume : Lave jusqu'à 212 paniers par heure pour répondre facilement aux lourdes demandes commerciales des services de restauration très fréquentés.

Prélavage intégré : Comprend un réservoir de prélavage de 40,1 litres combiné à un réservoir de lavage principal de 79,5 litres pour des performances de nettoyage supérieures.

Construction durable en acier inoxydable : Fabriqué avec une cuve de lavage radiale inclinée en acier inoxydable 316 et des panneaux extérieurs et des bouilleurs en acier inoxydable 304.

Système de traction fiable : Utilise un mécanisme d'entraînement à deux vitesses avec un embrayage intégré pour garantir un fonctionnement continu et éviter le déraillement des paniers.

Commandes d'énergie intelligentes : Les commandes électroniques tactiles comprennent une minuterie automatique et des économiseurs qui ne s'activent que lorsqu'un panier entre dans l'unité.

Désinfection à haute température : Comprend un chauffe-réservoir électrique de 14 kW et un surpresseur de rinçage final pour assurer un rinçage désinfectant sûr à 82 degrés Celsius.