Lave-vaisselle à convoyeur basse température Jackson AJX-66CEL avec dégagement de 63,5 cm - 209 casiers/h

Améliorez les capacités de lavage de la vaisselle de votre cuisine commerciale animée avec le lave-vaisselle à convoyeur basse température Jackson AJX-66CEL. Conçue pour prendre en charge les opérations quotidiennes à grand volume, cette unité de désinfection chimique nettoie efficacement jusqu'à 209 paniers par heure. Elle dispose d'une chambre spacieuse de 63,5 cm de hauteur qui permet de ranger facilement de grands bols mélangeurs, des articles surdimensionnés et des plaques de cuisson pleine grandeur. La section de prélavage à recirculation intégrée de 55,8 cm utilise deux bras supérieurs et un bras inférieur pour éliminer les saletés alimentaires tenaces avant même que les articles n'entrent dans le cycle de lavage principal.

Conçue pour résister aux exigences d'un environnement de restauration très fréquenté, cette machine est dotée d'un châssis, d'une construction de corps et de pieds réglables en acier inoxydable robustes. Elle favorise l'efficacité opérationnelle en consommant seulement 0,78 gallon d'eau par panier pendant le fonctionnement. Le personnel de cuisine appréciera les commandes électromécaniques simples et le système de remplissage automatique qui simplifie le flux de travail de démarrage. De plus, la technologie exclusive EnergyGuard garantit que les ressources des services publics sont gérées efficacement tout en maintenant une conformité totale avec les normes de santé et de sécurité NSF et cETLus.

Caractéristiques principales :

Traitement à grand volume : Nettoie un nombre impressionnant de 209 paniers par heure pour suivre le rythme des heures de pointe du service de repas.

Efficacité de l'eau : Fonctionne en utilisant seulement 0,78 gallon d'eau par panier pour aider à gérer l'utilisation des services publics opérationnels.

Prélavage intensif : Une section de prélavage à recirculation de 55,8 cm utilise un total de trois bras pour éliminer les saletés alimentaires tenaces et incrustées.

Chambre spacieuse : La hauteur de 63,5 cm offre amplement d'espace pour les plaques de cuisson et les articles de cuisine encombrants.

Construction en acier inoxydable : La construction durable en acier inoxydable et les pieds réglables offrent une stabilité fiable et une longue durée de vie.

Commandes intelligentes : Les commandes électromécaniques sont dotées de la technologie exclusive EnergyGuard pour des performances quotidiennes optimisées.

Sécurité certifiée : Possède les certifications NSF et cETLus pour assurer une stricte conformité aux normes commerciales de santé et de sécurité.