Lave-vaisselle à convoyeur haute température avec récupération d'énergie Jackson RackStar 44ER de 64 pouces

Optimisez vos opérations de plonge intenses avec le Jackson RackStar 44ER, un lave-vaisselle à convoyeur haute température de 163 cm conçu pour les environnements commerciaux exigeants. Cette unité à une cuve intègre un système avancé de récupération d'énergie qui capture la chaleur et la vapeur d'eau pour préchauffer l'eau entrante, réduisant ainsi considérablement la consommation d'énergie et les coûts d'exploitation. Capable de traiter jusqu'à 224 casiers par heure, il offre des performances exceptionnelles à haute capacité tout en garantissant un fonctionnement efficace. Les opérateurs peuvent compter sur sa consommation d'eau incroyablement faible, ne consommant que 1,44 litre par casier en mode Econo pour économiser les ressources lors de l'utilisation quotidienne.

Le RackStar 44ER est doté d'une construction robuste en acier inoxydable et de portes articulées à double paroi isolées qui aident à retenir la chaleur et à réduire le bruit ambiant dans l'espace de travail. Un dégagement vertical de 50 cm permet d'accueillir facilement les grandes casseroles, poêles et plats surdimensionnés pour des options de chargement polyvalentes. La machine est équipée de commandes numériques LED intuitives qui affichent clairement la température, l'état et les sélections de cycle, tandis que le surchauffeur intégré de 24 kW garantit des températures d'assainissement appropriées. L'entretien est simplifié grâce au système de nettoyage WISR et à une pompe de lavage auto-drainante, garantissant que l'unité reste prête pour le prochain service.

Caractéristiques principales :

Système de récupération d'énergie : Utilise la chaleur et la vapeur d'eau s'échappant pour réchauffer l'eau entrante, réduisant ainsi la consommation globale d'énergie.

Capacité de production élevée : Lave et désinfecte efficacement jusqu'à 224 casiers par heure pour répondre à une forte demande.

Double rinçage Rainbow™ : Permet aux opérateurs de choisir entre le mode Econo pour 1,44 litre par casier ou le mode Turbo pour 2,46 litres par casier.

Surchauffeur de 24 kW : Le surchauffeur intégré garantit que l'eau atteint les températures nécessaires pour un assainissement à haute température.

Interface LED numérique : Fournit un retour d'information facile à lire sur l'état de la machine, la sélection des cycles et les températures de fonctionnement.

Construction isolée : Les portes articulées à double paroi retiennent la chaleur à l'intérieur de la chambre et contribuent à minimiser le bruit de fonctionnement.

Composants autonettoyants : Comprend le système de nettoyage WISR et une pompe de lavage auto-drainante pour simplifier l'entretien quotidien.