{"title":"Polisseurs et brunisseurs de couverts","description":null,"products":[{"product_id":"campus_products_cdm-5k_tcd","title":"Polisseuse et sécheuse à couverts commerciale à grand volume Campus Products CDM-5K","description":"\u003cp\u003eMaintenez le bon fonctionnement de votre cuisine commerciale grâce à la polisseuse et sécheuse de couverts commerciale à grand volume Campus Products CDM-5K. Conçue pour les environnements exigeants comme les salles de banquet, les centres de congrès, les hôtels et les grands restaurants, cette unité SilverShine™ sèche, polit et désinfecte efficacement vos couverts. Capable de traiter jusqu'à 5 000 pièces de couverts par heure, elle garantit que vos tables sont toujours impeccables et prêtes pour un service immédiat. Ce modèle sur pied offre une solution simplifiée au polissage manuel, économisant un temps précieux de main-d'œuvre tout en élevant les standards de présentation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe CDM-5K est conçu pour résister aux rigueurs d'une utilisation commerciale intensive grâce à sa construction robuste en acier inoxydable et à sa cuve NAUTILUS brevetée en acier inoxydable INOX. Un châssis robuste en acier revêtu de poudre assure un fonctionnement silencieux et sans vibrations, tandis que quatre roulettes offrent une excellente mobilité pour un nettoyage et un repositionnement faciles. Le système maintient une température interne de 150 °F à 170 °F et utilise une lampe germicide UVC de 253,7 nm pour éliminer efficacement les bactéries, garantissant des résultats parfaitement désinfectés. Un bac à couverts personnalisé avec des inserts perforés et un premier bac de 20 livres de granulés végétaux sont inclus pour que vous puissiez commencer immédiatement.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques clés :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement exceptionnel :\u003c\/strong\u003e La capacité à grand volume permet de traiter jusqu'à 5 000 pièces de couverts par heure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDésinfection UVC :\u003c\/strong\u003e Une lampe germicide UVC intégrée élimine les bactéries, avec une fonction de coupure automatique pour la sécurité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlage de température optimale :\u003c\/strong\u003e L'unité maintient une température interne constante entre 150 °F et 170 °F pour assurer une désinfection appropriée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuve NAUTILUS brevetée :\u003c\/strong\u003e La cuve en acier inoxydable INOX est spécialement conçue pour résister aux environnements à haute température.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement silencieux :\u003c\/strong\u003e Un châssis robuste en acier revêtu de poudre assure un fonctionnement stable, sans vibrations et silencieux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBase mobile :\u003c\/strong\u003e Quatre roulettes intégrées, dont deux verrouillables, permettent un déplacement facile et un placement sécurisé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKit de démarrage complet :\u003c\/strong\u003e Le système comprend un bac à couverts personnalisé avec des inserts perforés et un bac de 20 livres de granulés végétaux sans poussière.\u003c\/p\u003e","brand":"Campus Products","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652088168763,"sku":"CPI-CDM-5K","price":8755.21,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/p7dvg1mjjjvt1tbo0wc4.png?v=1788549091"},{"product_id":"campus_products_cdm-star_tcd","title":"Système de polissage de couverts Campus Products SilverShine CDM-STAR UV-C","description":"\u003cp\u003eLe Campus Products SilverShine CDM-STAR est un système de polissage de couverts de comptoir très efficace, conçu pour les environnements de restauration commerciale très fréquentés. Idéal pour les restaurants et les salles de banquet, cet appareil sèche, polit et désinfecte efficacement les couverts en un seul passage. Il utilise des granulés végétaux chauffés et sans poussière ainsi qu'une puissante lampe germicide UV-C pour éliminer les bactéries tout en offrant un éclat sans taches. Traitant jusqu'à 3 000 pièces de couverts par heure, cette machine réduit considérablement le travail manuel et rationalise le flux de travail global de votre plonge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçue pour une utilisation quotidienne exigeante, la machine est dotée d'un extérieur en acier inoxydable robuste et d'un cadre en acier massif avec des pieds stabilisateurs en caoutchouc. La cuve brevetée NAUTILUS en acier inoxydable INOX résiste en toute sécurité à une chaleur constante, maintenant un environnement interne optimal entre 65 et 77 degrés Celsius (150 et 170 degrés Fahrenheit). Le fonctionnement est simple grâce à un démarrage à un seul bouton et à une trémie d'admission latérale pratique. Pour la protection de l'opérateur, l'appareil comprend un arrêt de sécurité automatique, assurant des performances silencieuses pendant les heures de pointe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement élevé :\u003c\/strong\u003e Traite entre 2 500 et 3 000 pièces de couverts par heure pour minimiser le temps de rotation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDésinfection UV-C :\u003c\/strong\u003e Une lampe germicide intégrée éradique en toute sécurité les bactéries de surface pour une meilleure sécurité alimentaire et hygiène.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuve NAUTILUS brevetée :\u003c\/strong\u003e La cuve durable en acier inoxydable INOX supporte facilement les températures élevées et assure un chauffage interne constant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKit de démarrage complet :\u003c\/strong\u003e Comprend une bac de desserte personnalisé avec des inserts perforés et une première provision de 9 kg (20 livres) de granulés végétaux sous vide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation Plug-and-Play :\u003c\/strong\u003e Fonctionne sur une connexion électrique standard de 120 V avec une prise NEMA 5-15P incluse.\u003c\/p\u003e","brand":"Campus Products","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652088234299,"sku":"CPI-CDM-STAR","price":7092.47,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/bzz8mbe7ihvmmop7uadn.png?v=1788549089"},{"product_id":"campus_products_cdm-12k_tcd","title":"Polisseuse et sécheuse de couverts commerciale Campus Products CDM-12K - 12 000 pièces\/heure","description":"\u003cp\u003eRépondez aux exigences des salles de banquet, des casinos et des grands restaurants très fréquentés avec le sèche-couverts et polisseur Campus Products CDM-12K. Ce modèle sur pied de grande capacité sèche, polit et assainit efficacement jusqu'à 12 000 pièces de couverts par heure. Grâce au système SilverShine acclamé, il garantit que vos couverts sont toujours impeccables et prêts à être présentés aux clients, réduisant considérablement les coûts de main-d'œuvre manuelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçue pour résister aux environnements de cuisine commerciale exigeants, cette unité est dotée d'un extérieur en acier inoxydable robuste et d'un châssis en acier massif. Elle intègre une cuve NAUTILUS en acier inoxydable INOX brevetée et une lampe germicide UVC intégrée pour éliminer les bactéries nocives, améliorant ainsi la sécurité alimentaire globale. Le fonctionnement est simple grâce à une trémie d'admission à large ouverture, des commandes simples à un bouton et un arrêt de sécurité automatique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement exceptionnel :\u003c\/strong\u003e Traite jusqu'à 12 000 pièces de couverts par heure pour répondre aux besoins des établissements à fort volume.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème SilverShine :\u003c\/strong\u003e Technologie primée offrant des résultats impeccables et constants à chaque fois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssainissement avancé :\u003c\/strong\u003e La lampe germicide UVC intégrée à 253,7 nm détruit efficacement les bactéries pour améliorer la sécurité alimentaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConstruction robuste :\u003c\/strong\u003e Fabriquée avec un extérieur en acier inoxydable robuste et un châssis en acier massif pour une durabilité à long terme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChauffage constant :\u003c\/strong\u003e Un élément chauffant durable maintient une température interne entre 150 et 170 degrés Fahrenheit (65 et 77 degrés Celsius).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandes simples :\u003c\/strong\u003e Utilisation facile à un bouton associée à une trémie à large ouverture et un arrêt de sécurité automatique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccessoires inclus :\u003c\/strong\u003e Livré avec un bac de bus personnalisé avec des inserts perforés et un lot initial de granulés végétaux sans poussière.\u003c\/p\u003e","brand":"Campus Products","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652088365371,"sku":"CPI-CDM-12K","price":17417.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/s1hajah2zvt55nilsg3r.png?v=1788549100"},{"product_id":"blakeslee_bb-1224_tcd","title":"Polisseur de couverts à plateau ouvert fixe Blakeslee BB-1224 Silver Saver - Capacité de 72 kg","description":"\u003cp\u003ePréservez l'aspect impeccable de votre service de restauration commerciale avec la polisseuse de couverts Blakeslee BB-1224 Silver Saver. Conçue pour restaurer l'éclat de la vaisselle en acier inoxydable, argent, laiton et étain, cette unité fixe est essentielle pour les cuisines à grand volume. La configuration à toit ouvert permet au personnel de charger sans effort les couverts ternes pendant un fonctionnement continu. Utilisant des médias en porcelaine-céramique spécialisés et un composé liquide, ce système redonne aux ustensiles leur aspect neuf sans endommager les pièces creuses avec des effets de martelage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçue pour une fiabilité à long terme, cette machine est dotée d'un cadre en tube CRS entièrement soudé, entouré d'une jupe et d'un couvercle en acier inoxydable robustes. Le système est alimenté par un moteur monophasé robuste de 1,5 cheval-vapeur, 115 V, fonctionnant silencieusement à 3450 tr\/min pour une efficacité optimale. L'unité est conçue pour une installation immédiate sans plomberie externe requise et utilise quatre pieds réglables pour un nivellement précis. Elle est livrée complète avec 72,5 kg de médias céramiques non corrosifs et deux pintes de composé pour que vous puissiez commencer à polir immédiatement.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChargement par le haut ouvert :\u003c\/strong\u003e L'architecture ouverte permet au personnel d'ajouter ou de retirer rapidement la vaisselle pendant un fonctionnement continu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Un moteur monophasé fiable de 1,5 cheval-vapeur tourne à 3450 tr\/min pour une efficacité de polissage silencieuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRésultats sans dommage :\u003c\/strong\u003e Le système restaure en toute sécurité l'éclat de l'argent et de l'acier inoxydable sans provoquer de martelage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKit de médias complet :\u003c\/strong\u003e Cette unité est livrée avec 72,5 kg de médias en céramique de porcelaine pure et un composé de polissage liquide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoîtier durable :\u003c\/strong\u003e L'extérieur est doté d'un couvercle et d'une jupe en acier inoxydable robustes sur un cadre CRS soudé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstallation simplifiée :\u003c\/strong\u003e Quatre pieds de nivellement réglables et une conception sans plomberie permettent un placement rapide dans vos locaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Blakeslee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652091347259,"sku":"BLK-BB-1224","price":24217.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/cfsv71drix4birohltst.png?v=1788549240"},{"product_id":"blakeslee_bb-2016_tcd","title":"Blakeslee BB-2016 Système portable de polissage de couverts à dessus ouvert – Capacité de 72,5 kg","description":"\u003cp\u003eGardez votre argenterie commerciale, votre acier inoxydable et vos articles creux impeccables grâce au système de brunissage de couverts Blakeslee BB-2016. Conçue pour les établissements de restauration et les hôtels à grand volume, cette machine redonne sans effort un éclat brillant à votre vaisselle sans martelage. La configuration à dessus ouvert accessible permet au personnel de cuisine de charger et de décharger rapidement les articles, réduisant considérablement les temps de rotation pendant les quarts de travail occupés. Fonctionnant comme une unité complètement autonome, elle ne nécessite aucune connexion de plomberie externe, offrant une flexibilité ultime pour le placement dans votre plonge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConstruite autour d'un châssis en tube CRS entièrement soudé avec un revêtement en polyuréthane moulé, cette machine offre une durabilité à long terme dans des environnements exigeants. Elle utilise un puissant moteur de 1 CV fonctionnant à 3450 tr\/min pour polir efficacement les couverts tout en maintenant les niveaux de bruit de fonctionnement confortablement inférieurs à 85 dBA. La manœuvre de l'unité est simple grâce à des roulettes pivotantes à roulement à billes de quatre pouces équipées d'un mécanisme de verrouillage pour la stabilité. Le système est prêt à l'emploi avec 160 livres de média céramique de porcelaine pure non rouillant et deux pintes de composé liquide de détartrage sûr.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Un moteur continu d'un cheval-vapeur fonctionne à 3450 tr\/min pour offrir des performances de polissage efficaces et constantes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMédia inclus :\u003c\/strong\u003e L'unité est livrée avec 160 livres de média céramique de porcelaine pure non rouillant et un composé liquide de détartrage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConception à dessus ouvert :\u003c\/strong\u003e Un dessus ouvert accessible permet au personnel de cuisine de charger et de décharger facilement les couverts sans arrêter la machine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Le châssis en tube CRS entièrement soudé et le revêtement en polyuréthane moulé assurent une fiabilité commerciale à long terme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement silencieux :\u003c\/strong\u003e Conçu pour maintenir un meilleur environnement de travail en fonctionnant à un niveau sonore inférieur à 85 dBA.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConception mobile :\u003c\/strong\u003e Quatre roulettes pivotantes à roulement à billes de quatre pouces avec une roue verrouillable rendent le déplacement de l'unité simple et sécurisé.\u003c\/p\u003e","brand":"Blakeslee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652093575483,"sku":"BLK-BB-2016","price":18505.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/ismpz2nw1qf0gwdlpou3.png?v=1788549271"},{"product_id":"blakeslee_bb-914_tcd","title":"Polisseuse portative Blakeslee BB-914 de 1 gallon pour argenterie et couverts","description":"\u003cp\u003eRedonnez de l'éclat à vos couverts, pièces de vaisselle creuse et argenterie dans votre établissement commercial grâce au brunissoir à couverts Blakeslee BB-914. Ce système portable redonne sans effort leur lustre et leur brillance aux articles en acier inoxydable, en aluminium et en étain. La configuration à dessus ouvert permet au personnel de cuisine de charger et de décharger rapidement des lots sans interruption. Avec une capacité d'un gallon et ne nécessitant aucune plomberie externe, cette unité autonome apporte une valeur opérationnelle immédiate aux plongeurs très occupés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour protéger les pièces délicates, cette machine utilise quarante livres de billes de céramique de porcelaine pure plutôt que des billes d'acier traditionnelles, évitant ainsi l'effet de martelage sur la vaisselle creuse. Le brunissoir est alimenté par un moteur de 3\/4 de cheval-vapeur fonctionnant à 3450 tr\/min, assurant un fonctionnement silencieux en dessous de 85 décibels et des temps de traitement inférieurs à dix minutes. La maniabilité est simple grâce à des roulettes pivotantes à roulement à billes de trois pouces, dont une roue bloquante pour sécuriser l'unité. Le système comprend également un réservoir de produit en plastique moulé et une pompe intégrée pour une utilisation quotidienne fiable.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfiguration à dessus ouvert :\u003c\/strong\u003e La conception à dessus ouvert offre au personnel un moyen facile de charger et de récupérer les couverts pendant les périodes de forte affluence.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBilles de céramique de porcelaine :\u003c\/strong\u003e Quarante livres de billes de porcelaine non rouillantes incluses préviennent les dommages de martelage sur les articles délicats de vaisselle creuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement autonome :\u003c\/strong\u003e Un réservoir et une pompe intégrés en plastique moulé d'un gallon éliminent complètement le besoin de raccordements de plomberie externes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoteur haute vitesse :\u003c\/strong\u003e Le moteur de 3\/4 de cheval-vapeur tourne à 3450 tr\/min pour traiter efficacement les lots de couverts en moins de dix minutes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConception mobile :\u003c\/strong\u003e Trois roulettes pivotantes à roulement à billes de trois pouces permettent un transport fluide dans l'établissement, avec une roue bloquante pour la stabilité.\u003c\/p\u003e","brand":"Blakeslee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652093608251,"sku":"BLK-BB-914","price":15841.14,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/vrxbjowwmdom8oqbccpy.png?v=1788549273"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/collections\/vrxbjowwmdom8oqbccpy.png?v=1788968862","url":"https:\/\/www.torontocommercialrefrigeration.ca\/fr\/collections\/cutlery-polishers-burnishers.oembed","provider":"Toronto Commercial Refrigeration","version":"1.0","type":"link"}