Table de plonge droite CMA Dishmachines SL-48 de 122 cm pour fonctionnement de gauche à droite
Optimisez le flux de travail de la plonge dans votre cuisine commerciale animée avec la table de plonge sale droite CMA Dishmachines SL-48. Conçue spécifiquement pour une utilisation de gauche à droite, cette table de 122 cm gère efficacement les tâches de raclage et de tri à grand volume avant le lavage. L'évier de prélavage intégré de manière transparente offre un poste pratique pour enlever les gros débris alimentaires avant de charger les articles dans la machine. En créant une zone de préparation dédiée, cette unité contribue à améliorer l'efficacité opérationnelle globale et les délais d'exécution pendant les heures de pointe.
Conçue pour résister à une utilisation quotidienne rigoureuse, la table est dotée d'un plateau robuste en acier inoxydable de calibre 16, série 304, soutenu par des renforts en profilé et cornière galvanisés. Les pieds tubulaires en acier inoxydable comprennent des renforts réglables pour assurer un espace de travail stable sur des sols inégaux. Pour aider à maintenir un environnement propre et sûr, des bords roulés surélevés à l'avant et sur les côtés retiennent l'eau, tandis qu'un dosseret de vingt centimètres protège les murs environnants des éclaboussures. L'unité comprend également un glissière à casiers et un panier à déchets pour une utilisation immédiate et un traitement rationalisé dès la sortie de l'emballage.
Caractéristiques principales :
Construction du plateau robuste : Le plateau en acier inoxydable de calibre 16, série 304, est renforcé par des profilés et des cornières galvanisés pour une durabilité maximale.
Évier de prélavage intégré : Un évier intégré de manière transparente de 51 cm sur 51 cm avec une profondeur de 13 cm et un drain de panier de 5 cm permet d'éliminer facilement les gros restes de nourriture.
Conception anti-débordement : Les bords roulés surélevés à l'avant et sur les côtés retiennent efficacement l'eau pour aider à prévenir les risques de glissade sur le sol de votre cuisine.
Dosseret protecteur : Un dosseret de vingt centimètres de haut protège vos murs de l'humidité et comporte des trous de 20 cm d'entraxe pour un robinet mural.
Accessoires inclus : Cette unité est livrée en standard avec un panier à déchets et une glissière à casiers pour rationaliser immédiatement votre processus de tri de la vaisselle.
Certification commerciale : La table de plonge est certifiée NSF, garantissant qu'elle répond aux normes strictes d'assainissement et de sécurité pour les environnements de restauration commerciale.
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