{"title":"Lave-barquettes","description":null,"products":[{"product_id":"insinger_trac878_tcd","title":"Lave-barquettes Insinger TRAC 878 à grand volume et triple cuve – 878 barquettes\/heure","description":"\u003cp\u003eÉquipez votre cafétéria ou votre établissement de santé à forte demande avec l'Insinger TRAC 878, un lave-plateaux exceptionnel à triple cuve conçu pour une efficacité maximale. Cette unité de 130 pouces traite jusqu'à 878 plateaux standard de 15 pouces par heure, garantissant que votre cuisine institutionnelle ne prend jamais de retard. En utilisant des étapes dédiées de prélavage, de lavage et de rinçage à recirculation qui se terminent par un rinçage final à l'eau douce, elle garantit un nettoyage constamment impeccable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe fonctionnement quotidien est simplifié grâce à un panneau de commande NEMA 12 monté sur le dessus et accessible, ainsi qu'à une fonction de remplissage automatique de la cuve. La machine intègre le système de lavage exclusif CrossFire, ciblant agressivement les résidus alimentaires en lavant les plateaux simultanément de tous les côtés. Les opérateurs bénéficient de mécanismes de sécurité intégrés tels que la protection contre le niveau d'eau bas, un interrupteur de sécurité de porte et des rideaux ColorCorrect intuitifs. Des thermomètres capillaires standard fournissent une surveillance précise de la température pour maintenir les normes d'assainissement approuvées par la NSF.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraitement à grand volume :\u003c\/strong\u003e Lavez jusqu'à 878 plateaux individuels de 15 pouces par heure pour gérer facilement les heures de repas de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème de lavage CrossFire :\u003c\/strong\u003e Nettoie intégralement chaque plateau en appliquant de l'eau sous haute pression par le haut, les côtés et le bas simultanément.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement automatisé :\u003c\/strong\u003e Simplifie les flux de travail quotidiens grâce à un système de remplissage automatique de la cuve et des rideaux ColorCorrect intuitifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉléments de sécurité avancés :\u003c\/strong\u003e Protège l'équipement et les opérateurs grâce à un interrupteur de sécurité de porte intégré et un système fiable de protection contre le niveau d'eau bas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandes montées sur le dessus :\u003c\/strong\u003e Comprend un panneau de commande NEMA 12 robuste positionné sur le dessus de l'unité pour un accès sûr et pratique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeutralisation de l'entretien :\u003c\/strong\u003e Comprend un interrupteur de neutralisation dédié spécifiquement conçu pour faciliter les procédures de détartrage de routine.\u003c\/p\u003e","brand":"Insinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652093706555,"sku":"INS-TRAC 878","price":173261.61,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/wrved12fpnlinplsy47s.png?v=1788549275"},{"product_id":"insinger_trac-ts_tcd","title":"Empileur automatique de plateaux Insinger TRAC-TS d'une capacité de 60 plateaux","description":"\u003cp\u003eAméliorez le flux de travail de votre plonge commerciale avec l'empileur automatique de plateaux Insinger TRAC-TS. Conçue pour automatiser le déchargement et l'empilage des plateaux propres, cette unité permet à un seul opérateur de gérer le processus efficacement. Elle peut accueillir des plateaux de 14 à 26 pouces de longueur, ce qui en fait un ajout polyvalent aux cafétérias à grand volume. En automatisant le processus de manipulation, ce système réduit les besoins en main-d'œuvre et rationalise les opérations quotidiennes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'unité est entièrement construite en acier inoxydable robuste, garantissant une durabilité à long terme et une désinfection facile dans des environnements exigeants. Elle synchronise parfaitement son taux de déchargement avec la vitesse de votre séchoir existant pour un fonctionnement continu. Parce qu'il élimine la manipulation manuelle des plateaux propres, l'empileur minimise efficacement le risque de contamination croisée et de croissance bactérienne. De plus, il manipule facilement les plateaux plats ou à compartiments en métal, plastique, nylon ou fibre de verre.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques clés :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilité étendue :\u003c\/strong\u003e Convient aux plateaux d'une longueur allant de 14 à 26 pouces pour une utilisation polyvalente dans différents services.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpilage haute capacité :\u003c\/strong\u003e Contient jusqu'à 20 pouces de plateaux empilés, ce qui équivaut à environ 60 plateaux à la fois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement synchronisé :\u003c\/strong\u003e Adapte automatiquement le taux de déchargement à la vitesse de traitement de votre séchoir connecté.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtection sanitaire :\u003c\/strong\u003e Élimine la manipulation manuelle de la vaisselle propre pour aider à prévenir la contamination croisée et la croissance bactérienne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué entièrement en acier inoxydable pour une longévité exceptionnelle dans les environnements de plonge commerciale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManipulation polyvalente des plateaux :\u003c\/strong\u003e Gère efficacement les plateaux plats et à compartiments en métal, plastique, nylon ou fibre de verre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtection de la garantie :\u003c\/strong\u003e Couvert par une garantie complète d'un an sur les pièces et la main-d'œuvre pour une tranquillité d'esprit accrue.\u003c\/p\u003e","brand":"Insinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652093739323,"sku":"INS-TRAC-TS","price":52279.31,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/gddk9hqrniczdfv538bl.png?v=1788549278"},{"product_id":"insinger_trac321_tcd","title":"Laveuse de plateaux Insinger TRAC 321 à grand volume et à réservoir unique","description":"\u003cp\u003eL'Insinger TRAC 321 est un lave-plateaux monocuve conçu pour les besoins d'assainissement exigeants des cafétérias commerciales très fréquentées. Fonctionnant avec un lavage à recirculation à haute température et un rinçage final à l'eau douce, cette unité efficace traite rapidement jusqu'à 528 plateaux par heure. Il est fièrement fabriqué en Amérique à l'aide de composants non exclusifs de qualité militaire pour assurer une durabilité exceptionnelle de l'équipement. L'utilisation de ce lave-vaisselle robuste aide les installations à grand volume à réduire leurs coûts d'exploitation et d'entretien quotidiens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÉquipée du système de lavage innovant CrossFire, cette machine nettoie en profondeur les surfaces des plateaux par le haut, le bas et les côtés simultanément. L'utilisation quotidienne est simplifiée grâce à un panneau de commande NEMA 12 monté sur le dessus, un remplissage automatique du réservoir et des rideaux codés par couleur ColorCorrect. Des thermomètres analogiques à capillaire affichent clairement les températures de lavage et de rinçage pour aider le personnel à maintenir des conditions sanitaires sûres. De plus, ce modèle est le seul actuellement disponible à être reconnu comme solution de lavage de plateaux approuvée par la NSF.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques clés :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de production élevée :\u003c\/strong\u003e Le lave-vaisselle traite jusqu'à 528 plateaux par heure avec une hauteur maximale de plateau de quinze pouces.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème de lavage CrossFire :\u003c\/strong\u003e L'eau pulvérise par le haut, le bas et les côtés pour assurer un nettoyage en profondeur de toutes les surfaces du plateau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConstruction commerciale :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en Amérique avec des composants non exclusifs de qualité militaire pour minimiser vos dépenses d'entretien continues.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSurveillance de la température :\u003c\/strong\u003e Des thermomètres capillaires analogiques permettent aux opérateurs de vérifier facilement les températures appropriées de l'eau de lavage et de rinçage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssainissement certifié :\u003c\/strong\u003e Ce modèle est la seule solution de lavage de plateaux approuvée par la NSF sur le marché.\u003c\/p\u003e","brand":"Insinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652093837627,"sku":"INS-TRAC 321","price":112359.51,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/d7ynh3pwbriowqowc3u0.png?v=1788549282"},{"product_id":"insinger_trac321rpw_tcd","title":"Laveuse de bacs à double réservoir haute capacité Insinger TRAC 321 RPW","description":"\u003cp\u003eL'Insinger TRAC 321 RPW est un lave-plateaux robuste à double cuve, conçu pour offrir une puissance de nettoyage exceptionnelle aux services de restauration à fort volume. Conçu avec un prélavage et un lavage à recirculation, ainsi qu'un rinçage final à l'eau fraîche, cet appareil gère facilement les services de repas exigeants. Il offre une solution très efficace pour les environnements commerciaux, garantissant des délais d'exécution rapides. Avec une capacité impressionnante de 528 plateaux de 15 pouces par heure, ce lave-vaisselle répond aux exigences rigoureuses des cafétérias et des salles à manger très fréquentées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConstruit avec un panneau de façade durable en acier inoxydable, le TRAC 321 RPW offre une installation flexible avec des configurations d'alimentation à gauche ou à droite. Le panneau de commande NEMA 12 monté sur le dessus assure un fonctionnement sûr et facilement accessible pour le personnel. L'entretien et la surveillance sont simplifiés grâce au remplissage automatique des cuves, aux thermomètres capillaires, aux rideaux ColorCorrect et à une conception de tamis à déchets facile à utiliser. De plus, des dispositifs de sécurité intégrés tels que la protection contre le niveau d'eau bas et un interrupteur de sécurité de porte favorisent une utilisation fiable et sécurisée.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de production élevée :\u003c\/strong\u003e Traite efficacement jusqu'à 528 plateaux de 15 pouces par heure pour faire face aux périodes de pointe opérationnelles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème de lavage CrossFire :\u003c\/strong\u003e Offre une action de nettoyage complète en ciblant les surfaces des plateaux par le haut, le bas et les côtés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandes de fonctionnement sûres :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un panneau de commande NEMA 12 monté sur le dessus pour un accès sûr et pratique pendant l'utilisation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSurveillance de précision :\u003c\/strong\u003e Utilise le remplissage automatique de la cuve et des thermomètres capillaires pour un suivi précis des températures de lavage et de rinçage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtections de sécurité intégrées :\u003c\/strong\u003e Comprend un interrupteur de sécurité de porte et une protection contre le niveau d'eau bas pour éviter les incidents opérationnels et les dommages matériels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaintenance simplifiée :\u003c\/strong\u003e Équipé de rideaux ColorCorrect et d'une conception de tamis à déchets simplifiée pour un nettoyage aisé.\u003c\/p\u003e","brand":"Insinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652093870395,"sku":"INS-TRAC 321 RPW","price":160662.66,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/ibceqtaf2trol3oaevni.png?v=1788549286"},{"product_id":"insinger_td321_tcd","title":"Séchoir automatique additionnel Insinger TD-321 pour lave-vaisselle TRAC","description":"\u003cp\u003eAssurez le bon fonctionnement et la sécurité des cuisines commerciales grâce au séchoir à plateaux automatique Insinger TD-321. Conçu spécifiquement pour s'intégrer parfaitement à tout lave-vaisselle à plateaux Insinger de la série TRAC, cet appareil spécialisé garantit que vos plateaux de service sont complètement secs et prêts à être réutilisés immédiatement. Il utilise un mécanisme de raclette à air avancé qui permet d'obtenir une surface sèche à 99 % sur une variété de matériaux, y compris le plastique, la fibre de verre, le nylon et le métal. En éliminant efficacement l'excès d'humidité du dessus, des côtés et des coins de chaque plateau, ce système réduit considérablement le risque de croissance bactérienne qui se produit fréquemment lorsque des plateaux humides sont empilés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçu pour répondre aux exigences quotidiennes et à fort volume des opérations de restauration modernes, ce système de séchage de plateaux est soutenu par un châssis, des pieds et des supports robustes en acier inoxydable. Le fonctionnement de l'appareil est simple et intuitif grâce au panneau de commande NEMA 12 monté sur le dessus, doté de commandes marche\/arrêt simples. Un système de rails internes fiable maintient les plateaux en position verticale lorsqu'ils passent à travers le flux d'air de séchage. Lorsque la maintenance de routine est nécessaire, le panneau inférieur pratique offre un accès rapide et facile directement à l'ensemble du ventilateur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnologie de raclette à air avancée :\u003c\/strong\u003e Une conception unique de raclette à air élimine efficacement l'excès d'eau pour sécher les plateaux rapidement et en profondeur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilité étendue des matériaux :\u003c\/strong\u003e Ce système permet d'obtenir une surface sèche à 99 % sur les plateaux en plastique, en métal, en nylon et en fibre de verre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmélioration des conditions sanitaires :\u003c\/strong\u003e Un séchage minutieux empêche la croissance dangereuse de bactéries généralement associée à l'empilement de plateaux humides.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntégration au lave-vaisselle TRAC :\u003c\/strong\u003e Ce séchoir est entièrement compatible avec tous les modèles Insinger TRAC et doit être acheté avec un lave-vaisselle de la série TRAC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConstruction robuste :\u003c\/strong\u003e Un cadre durable en acier inoxydable, ainsi que des pieds et des supports en acier inoxydable, garantissent une fiabilité durable dans les environnements très fréquentés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaintenance accessible :\u003c\/strong\u003e Le ventilateur interne est facilement accessible pour l'entretien et l'inspection de routine via un panneau d'accès inférieur pratique.\u003c\/p\u003e","brand":"Insinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652094361915,"sku":"INS-TD 321","price":50105.59,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/yl330bqz6vepnzgoadng.png?v=1788549302"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/collections\/yl330bqz6vepnzgoadng.png?v=1788968825","url":"https:\/\/www.torontocommercialrefrigeration.ca\/fr\/collections\/tray-washers.oembed","provider":"Toronto Commercial Refrigeration","version":"1.0","type":"link"}