Lave-vaisselle frontal haute température Fagor CO-500W EVO Concept 30 casiers/heure

Le Fagor EVO Concept CO-500W offre des performances de lavage de vaisselle exceptionnelles dans un format compact sous le comptoir, le rendant parfait pour les cafés, les bars et les cuisines commerciales très fréquentés. Cette unité polyvalente fonctionne parfaitement comme lave-vaisselle, lave-verres et désinfecteur à eau chaude. En utilisant un surchauffeur intégré avec une élévation de 70 degrés, il délivre une température de rinçage final de 180 degrés Fahrenheit pour désinfecter en toute sécurité les articles sans produits chimiques agressifs. Capable de traiter jusqu'à 30 paniers par heure, il assure à votre établissement un approvisionnement constant en vaisselle propre pendant les heures de pointe.

Construite en acier inoxydable AISI 304 estampé et dotée d'une porte isolée et contrebalancée, cette machine est conçue pour résister à une utilisation quotidienne intensive. Des technologies avancées comme les systèmes Effi Wash et Effi Silent maximisent l'action de nettoyage tout en maintenant le bruit de fonctionnement en dessous de 65 décibels. Un système Soft Start contrôle la puissance de la pompe de lavage au début de chaque cycle pour protéger les articles délicats des déplacements inattendus. Le grand dégagement intérieur accueille facilement les articles plus hauts, et les pompes chimiques intégrées standard simplifient le processus de lavage.

Caractéristiques principales :

Désinfection à haute température : Un surchauffeur intégré atteint un rinçage à 180 degrés Fahrenheit pour désinfecter les articles en utilisant uniquement de l'eau chaude.

Capacité robuste : La machine lave efficacement jusqu'à 30 paniers, 750 assiettes ou 1080 verres chaque heure.

Fonctionnement silencieux : La double isolation et la technologie spécialisée réduisent les niveaux de bruit de fonctionnement à moins de 65 décibels.

Technologie Soft Start : La pompe de lavage augmente progressivement sa puissance au début des cycles pour éviter d'endommager la verrerie délicate.

Acier inoxydable durable : Il est doté d'une cuve monobloc estampée en acier inoxydable de type 304 conçue pour un usage commercial rigoureux.