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Lave-vaisselle à capot Fagor CO-502W EVO Concept haute température - 30 casiers/heure
Prix de vente
$6,474.06
Prix habituel
$5,780.41
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Améliorez vos opérations quotidiennes de lavage de la vaisselle avec le lave-vaisselle sous le comptoir haute température Fagor CO-502W EVO Concept. Conçue pour les bars, cafés et restaurants animés, cette unité utilise la désinfection à l'eau chaude plutôt que des agents chimiques. Elle traite efficacement jusqu'à 30 paniers par heure, offrant le débit nécessaire pendant les services de pointe. Les opérateurs peuvent choisir parmi trois cycles de lavage pour gérer différents niveaux de saleté sur la verrerie et la vaisselle.
Conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale, la machine est dotée d'une construction robuste en acier inoxydable AISI-304 à double paroi. Un surchauffeur intégré de 70 degrés garantit que l'eau de rinçage atteint 180 degrés Fahrenheit pour une désinfection appropriée. L'utilisation est améliorée par un panneau de commande électronique intuitif IPX4, une porte équilibrée réduisant le bruit et une technologie de démarrage progressif qui empêche les surtensions d'eau soudaines d'endommager les articles délicats.
Caractéristiques principales :
Rendement élevé : Lavez jusqu'à 30 paniers par heure en utilisant les options de cycle de lavage de 90, 120 ou 180 secondes.
Dégagement maximal : Le généreux dégagement vertical de 15-1/4 pouces peut facilement accueillir des verres plus hauts et des assiettes plus grandes.
Surchauffeur intégré : Un surchauffeur intégré de 70 degrés garantit que les températures de rinçage final atteignent les 180 degrés Fahrenheit requis.
Système de démarrage progressif : Une commande optimisée de la pompe de lavage démarre le cycle en douceur pour protéger la vaisselle fragile et minimiser le bruit de fonctionnement.
Distributeurs intégrés : L'unité est prête à l'emploi avec des systèmes de distribution de détergent et de liquide de rinçage intégrés.
Kit de démarrage complet : Chaque machine est livrée en standard avec un panier plat, un panier à picots et un contenant à couverts dédié.
Exterior Width
23.63
Exterior Depth
24.81
Exterior Height
32.69
Interior Height
15.25
Net Weight
167.0
Capacity
30 casiers/heure
Number of Doors
1.0
Door Type
Balancement
Door Material
Balancement
Power Type
Électrique
Wattage
3500.0
Voltage
208.0
Electrical Phase
1.0
Plug Type
NEMA 6-20P
Horsepower
0.75
Heating Source
Électrique
Temperature Range
150-180 °F
Number of Racks
2.0
High or Low Temp Dishwasher
Température élevée
Water Inlet Size
0.75
Exterior Width
23.63
Exterior Depth
24.81
Exterior Height
32.69
Interior Height
15.25
Net Weight
167.0
Capacity
30 casiers/heure
Number of Doors
1.0
Door Type
Balancement
Door Material
Balancement
Power Type
Électrique
Wattage
3500.0
Voltage
208.0
Electrical Phase
1.0
Plug Type
NEMA 6-20P
Horsepower
0.75
Heating Source
Électrique
Temperature Range
150-180 °F
Number of Racks
2.0
High or Low Temp Dishwasher
Température élevée
Water Inlet Size
0.75
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