{"title":"Lave-vaisselle sans évent","description":null,"products":[{"product_id":"blakeslee_d-18v-3_tcd","title":"Lave-vaisselle à capot sans hotte Blakeslee D-18V-3 haute température - 30 casiers\/heure","description":"\u003cp\u003eOptimisez les opérations de votre plonge avec le lave-vaisselle sans hotte haute température Blakeslee D-18V-3. Conçue pour les cuisines commerciales exigeantes, cette unité à capot élimine le besoin de hottes d'extraction coûteuses en utilisant une technologie avancée de récupération de chaleur intégrée. Ce système innovant capture la vapeur s'échappant et l'utilise pour préchauffer l'eau entrante, réduisant la consommation globale d'énergie jusqu'à vingt pour cent par rapport aux modèles standard. Les opérateurs peuvent nettoyer efficacement jusqu'à 30 casiers par heure tout en maintenant une empreinte hydrique exceptionnellement faible de seulement 0,69 gallon par cycle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConstruite pour une durabilité accrue, la machine est dotée d'une cuve de lavage en acier inoxydable 316 emboutie ainsi que de panneaux intérieurs et extérieurs robustes en acier inoxydable 304. Assurant une assainissement absolu, le surchauffeur intégré de 9 000 watts et la technologie Perfecta-Rinse garantissent un rinçage final constant à 180 degrés Fahrenheit sur chaque charge. Le fonctionnement quotidien est simplifié grâce à des commandes numériques intuitives montées à l'avant qui offrent un accès à cinq cycles de lavage distincts, tandis que le système de triple filtration en acier inoxydable capture de manière fiable les débris alimentaires pour protéger les composants internes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécupération de chaleur sans ventilation :\u003c\/strong\u003e Capture la vapeur s'échappant pour préchauffer l'eau entrante, éliminant le besoin d'une hotte externe et réduisant la consommation d'énergie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduction à haut volume :\u003c\/strong\u003e Traite efficacement jusqu'à 30 casiers par heure grâce à un cycle de lavage rapide de deux minutes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEfficacité de l'eau exceptionnelle :\u003c\/strong\u003e Consomme seulement 0,69 gallon d'eau par casier pour aider à réduire les coûts de services publics de votre installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssainissement assuré :\u003c\/strong\u003e Le système Perfecta-Rinse prolonge le cycle de lavage jusqu'à ce que le surchauffeur intégré de 9 kW atteigne un rinçage final précis à 180 degrés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConstruction robuste :\u003c\/strong\u003e Construit avec une cuve en acier inoxydable 316 très résistante et des panneaux extérieurs robustes en acier inoxydable 304 pour une durée de vie prolongée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistribution intégrée :\u003c\/strong\u003e Comprend des pompes chimiques intégrées pour le détergent et le produit de rinçage, ainsi qu'une pompe de vidange polyvalente pour une installation simplifiée.\u003c\/p\u003e","brand":"Blakeslee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652091117883,"sku":"BLK-D-18V-3","price":16256.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/oxy4nvkaoy41p9ukbkry.png?v=1788549230"},{"product_id":"insinger_admiral66vg_tcd","title":"Lave-vaisselle à convoyeur sans hotte Insinger ADMIRAL 66 VG haute capacité de 66 pouces","description":"\u003cp\u003eAméliorez vos opérations de plonge à haut volume avec le lave-vaisselle à convoyeur sans hotte Insinger ADMIRAL 66 VG de 66 pouces. Conçue pour les cuisines commerciales exigeantes, cette machine de fabrication américaine traite un nombre impressionnant de 233 casiers par heure pour assurer le bon déroulement de votre service. Il détient une certification ENERGY STAR 3.0, garantissant qu'un débit maximal est associé à des économies substantielles sur les services publics. En utilisant le système VaporGuard intégré, cette unité capture directement la vapeur, éliminant ainsi le besoin d'installer des hottes d'aération externes coûteuses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConstruite en acier inoxydable T304 durable, la machine est dotée d'un panneau de commande surélevé monté sur le dessus avec un affichage numérique et un indicateur LED StatusGlow. Le système de lavage breveté CrossFire garantit une assainissement supérieur en nettoyant les articles par le haut, le bas et les côtés simultanément. De plus, la technologie intelligente RackAware détecte les casiers pour éviter un fonctionnement inutile, ce qui se traduit par une consommation d'eau exceptionnellement faible de seulement 0,63 gallon par casier. Construit avec des composants non propriétaires de qualité militaire, ce lave-vaisselle assure un entretien simple et une fiabilité exceptionnelle à long terme pour votre établissement.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDébit élevé :\u003c\/strong\u003e Traitez jusqu'à 233 casiers ou 5 825 plats par heure pour répondre facilement aux exigences des cuisines commerciales très fréquentées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnologie sans hotte :\u003c\/strong\u003e Le système VaporGuard intégré gère l'élimination des condensats, permettant une installation sans hottes d'extraction externes coûteuses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème de lavage CrossFire :\u003c\/strong\u003e Un mécanisme de nettoyage breveté lave la vaisselle par le haut, le bas et les côtés pour une assainissement complet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoosters HeatCore :\u003c\/strong\u003e Deux boosters immergés intégrés de 29,4 kW assurent une récupération rapide de la température et offrent une redondance opérationnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème RackAware :\u003c\/strong\u003e La technologie avancée de détection des casiers empêche la machine de fonctionner à vide, économisant ainsi de l'eau et de l'électricité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandes numériques :\u003c\/strong\u003e Un panneau de commande surélevé est doté d'un affichage numérique et d'un indicateur LED StatusGlow pour une surveillance rapide du fonctionnement.\u003c\/p\u003e","brand":"Insinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652093772091,"sku":"INS-ADMIRAL 66 VG","price":154087.36,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/kd5qc3wai91fiqgo1wr2.png?v=1788549279"},{"product_id":"insinger_admiral44vg_tcd","title":"Lave-vaisselle à convoyeur sans hotte Insinger ADMIRAL 44 VG, 44 pouces, 233 casiers\/heure","description":"\u003cp\u003eL'Insinger ADMIRAL 44 VG est un lave-vaisselle à convoyeur sans conduit de 44 pouces conçu pour maximiser le débit dans les cuisines commerciales à grand volume. Cette puissante machine à un bac traite efficacement jusqu'à 233 paniers par heure pour assurer le bon fonctionnement des zones de lavage très fréquentées sans interruption. En utilisant le système sans conduit VaporGuard, l'unité capture efficacement la vapeur et la condensation pour éliminer le besoin de hottes de ventilation externes coûteuses. La consommation d'eau reste remarquablement faible à seulement 0,63 gallon par panier, ce qui contribue à minimiser vos dépenses d'énergie continues.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConstruite entièrement en acier inoxydable T304, cette machine de désinfection fabriquée aux États-Unis utilise des composants non propriétaires de qualité militaire pour une durabilité accrue. Le système de lavage breveté CrossFire assure un nettoyage inégalé en ciblant la vaisselle par le haut, le bas et les côtés simultanément. Deux surchauffeurs HeatCore immergés intégrés assurent une récupération rapide du chauffage et une redondance opérationnelle continue. Les opérateurs bénéficient également d'un affichage numérique InfoPanel, d'un indicateur StatusGlow et de la technologie de détection RackAware qui économise activement l'énergie lorsque la chambre de lavage est vide.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement élevé :\u003c\/strong\u003e La machine lave efficacement jusqu'à 233 paniers par heure pour gérer sans effort les heures de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnologie sans conduit :\u003c\/strong\u003e Le système VaporGuard intégré capture la vapeur pour éliminer complètement le besoin de hottes de ventilation externes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème de lavage CrossFire :\u003c\/strong\u003e Le mécanisme de lavage cible la vaisselle sous trois angles différents pour garantir un nettoyage en profondeur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSurchauffeurs HeatCore :\u003c\/strong\u003e Deux surchauffeurs immergés intégrés assurent une récupération rapide de la température et offrent une redondance fiable du système.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapteurs d'économie d'énergie :\u003c\/strong\u003e La détection RackAware économise automatiquement l'eau et l'énergie en détectant lorsque la chambre de lavage est inoccupée.\u003c\/p\u003e","brand":"Insinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652093804859,"sku":"INS-ADMIRAL 44 VG","price":118813.92,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/m2jurwueeuf5vzzyws7x.png?v=1788549280"},{"product_id":"insinger_cx20hvg_tcd","title":"Lave-vaisselle à capot à haute température et sans ventilation Insinger CX20HVG - 60 casiers\/heure","description":"\u003cp\u003eL'Insinger CX20HVG est un lave-vaisselle à capot entièrement automatique et à haute température, conçu pour offrir des résultats de nettoyage impeccables dans les cuisines commerciales exigeantes. Capable de traiter jusqu'à 60 paniers standard ou 1 500 assiettes par heure, cette unité accélère considérablement les opérations de plonge. Il utilise le système exclusif VaporGuard sans ventilation avec un simple raccordement d'arrivée d'eau froide pour éliminer le besoin de hottes d'extraction externes coûteuses. Grâce à sa configuration de capot extra-haut, les opérateurs peuvent laver sans effort des articles volumineux, y compris des plaques de cuisson pleine grandeur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçue pour des économies maximales et une fiabilité optimale, cette machine certifiée ENERGY STAR 3.0 intègre un surchauffeur électrique immergé HeatCore de 9 kW intégré pour des températures d'assainissement garanties. Le système de lavage avancé Quad-Arm s'associe à la détection RackAware pour assurer une distribution d'eau ciblée et à haute pression uniquement lorsqu'un panier est présent. Fabriquée à partir de composants américains non propriétaires et dotée d'un châssis entièrement en acier inoxydable, elle offre une durabilité exceptionnelle à long terme. La conception traversante peut également être rapidement adaptée aux installations en angle à l'aide de la poignée ErgoGrip et d'un panneau factice en option.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnologie sans ventilation :\u003c\/strong\u003e Le système VaporGuard élimine la condensation en interne, rendant inutile l'installation d'une hotte d'extraction en hauteur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraitement à haut volume :\u003c\/strong\u003e Nettoie jusqu'à 60 paniers standard ou 1 500 assiettes par heure pour faire face aux heures de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSurchauffeur intégré :\u003c\/strong\u003e Un surchauffeur électrique immergé HeatCore de 9 kW intégré garantit une désinfection constante à l'eau chaude.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMécanisme de lavage avancé :\u003c\/strong\u003e Le système spécialisé Quad-Arm et les tamis surdimensionnés ScrapShield travaillent ensemble pour offrir une qualité de lavage exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspace de chargement polyvalent :\u003c\/strong\u003e Une ouverture de chambre extra-haute peut facilement accueillir des plaques de cuisson pleine grandeur et de plus grands ustensiles de cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterface intuitive :\u003c\/strong\u003e Les opérateurs peuvent surveiller facilement les cycles à l'aide de l'écran numérique InfoPanel multi-lignes et de l'indicateur LED StatusGlow.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConstruction robuste :\u003c\/strong\u003e Le châssis, les pieds et les supports sont entièrement fabriqués en acier inoxydable à l'aide de composants durables de qualité militaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Insinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652094492987,"sku":"INS-CX20HVG","price":60559.55,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/llm9keeco513jiepntde.png?v=1788549302"},{"product_id":"insinger_cx20vg_tcd","title":"Lave-vaisselle à porte Insinger CX20VG haute température sans hotte - 60 casiers\/h","description":"\u003cp\u003eOptimisez la productivité de votre plonge sans les frais d'une hotte d'extraction grâce au lave-vaisselle à capot sans évacuation haute température Insinger CX20VG. Cette machine robuste est capable de traiter jusqu'à 60 casiers par heure, ce qui en fait un excellent choix pour les cuisines commerciales très fréquentées et les établissements de restauration collective. La conception entièrement automatique et en ligne assure un flux de travail fluide, tandis qu'une conversion facultative sur site lui permet de fonctionner dans des configurations d'angle pour s'adapter à diverses dispositions. En combinant un nettoyage à haute capacité avec une technologie sans évacuation, ce modèle permet de réduire les coûts d'installation tout en offrant une désinfection fiable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçu pour une durabilité à long terme, ce lave-vaisselle est entièrement fabriqué en acier inoxydable et est construit avec des composants de qualité militaire fabriqués aux États-Unis. L'appareil fonctionne efficacement, n'utilisant que 2,46 litres d'eau par casier pour maîtriser les coûts des services publics. Le système avancé d'élimination des condensats VaporGuard se connecte directement à une entrée d'eau froide, éliminant efficacement la vapeur. Un écran numérique multi-lignes InfoPanel intuitif avec des boutons anti-vandalisme permet aux opérateurs de surveiller facilement le cycle de lavage et l'état de la machine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnologie VaporGuard :\u003c\/strong\u003e Un système spécialisé d'élimination des condensats se connecte à une entrée d'eau froide pour éliminer le besoin d'une hotte d'extraction.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduction à haut volume :\u003c\/strong\u003e Lave efficacement jusqu'à 60 casiers ou 1 500 assiettes par heure pour répondre aux exigences des environnements commerciaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSurchauffeur intégré :\u003c\/strong\u003e Un surchauffeur électrique immergé HeatCore de 9 kW intégré garantit que l'eau atteint la température nécessaire pour une désinfection adéquate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEfficacité de l'eau :\u003c\/strong\u003e La machine ne consomme que 2,46 litres d'eau par casier, favorisant un fonctionnement respectueux de l'environnement et économique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème de lavage avancé :\u003c\/strong\u003e Un mécanisme de lavage à quatre bras et des écrans ScrapShield surdimensionnés fonctionnent ensemble pour fournir des résultats de nettoyage approfondis et constants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandes numériques :\u003c\/strong\u003e L'écran multi-lignes InfoPanel et l'indicateur LED StatusGlow fournissent des lectures claires et des mises à jour de cycle à l'aide de boutons anti-vandalisme durables.\u003c\/p\u003e","brand":"Insinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652094624059,"sku":"INS-CX20VG","price":54881.91,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/u03kvlb6u01lbvu8thii.png?v=1788549310"},{"product_id":"fagor_cop-174w-hrs_tcd","title":"Lave-vaisselle à capot Fagor COP-174W-HRS EVO CONCEPT+ 38 casiers sans ventilation avec récupération de chaleur","description":"\u003cp\u003eOptimisez l'efficacité du lavage de la vaisselle dans votre cuisine professionnelle grâce au lave-vaisselle à capot sans hotte Fagor COP-174W-HRS EVO CONCEPT+. Cet appareil de grande capacité est doté d'un système intégré de récupération de chaleur qui capte la vapeur et préchauffe l'eau entrante, éliminant ainsi le besoin d'une hotte d'extraction externe coûteuse. Capable de traiter jusqu'à 38 paniers par heure, il offre une solution puissante pour les établissements de restauration très fréquentés qui cherchent à optimiser leur flux de travail et à réduire les coûts des services publics.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable robuste de type 304 avec une cuve emboutie monobloc, ce lave-vaisselle est conçu pour résister aux rigueurs d'une utilisation quotidienne intensive. Il est équipé de commandes électroniques IPX4 et d'une porte à levage souple contrebalancée par un contrepoids pour un fonctionnement confortable et simple. Un surchauffeur intégré de 70 degrés garantit un rinçage final désinfectant à 82 degrés Celsius (180 degrés Fahrenheit), tandis que les configurations réglables sur le terrain permettent une intégration transparente dans les configurations de plonge en ligne ou en angle.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement sans hotte :\u003c\/strong\u003e Le système de récupération de chaleur intégré capte la vapeur pour préchauffer l'eau entrante, éliminant ainsi le besoin d'une hotte aspirante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDésinfection à haute température :\u003c\/strong\u003e Un surchauffeur intégré de 70 degrés garantit que le rinçage final atteint une température sûre et hygiénique de 82 degrés Celsius (180 degrés Fahrenheit).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de production élevée :\u003c\/strong\u003e Traite efficacement jusqu'à 38 paniers par heure avec trois cycles de lavage sélectionnables et une courte période de récupération de chaleur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRinçage fiable :\u003c\/strong\u003e Le système de rinçage EFFI utilise une pompe à eau sous pression intégrée pour fournir un rinçage constant, quelle que soit la pression d'eau de l'établissement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstallation flexible :\u003c\/strong\u003e Pieds réglables et possibilité de configuration sur site pour un fonctionnement en ligne ou en angle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQualité de fabrication durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable robuste de type 304 avec une cuve emboutie monobloc pour une utilisation commerciale longue durée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistribution automatique de produits chimiques :\u003c\/strong\u003e Comprend des distributeurs automatiques intégrés pour le détergent et le liquide de rinçage afin d'assurer une application correcte des produits chimiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Fagor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652095672635,"sku":"FDA-COP-174W-HRS","price":14653.92,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/lvgy0oulzqprduqk3egq.png?v=1788549339"},{"product_id":"cma_dishmachines_180-vltall_tcd","title":"Lave-vaisselle à capot CMA Dishmachines 180-VL TALL haute température sans ventilation - 40 casiers\/h","description":"\u003cp\u003eAméliorez vos opérations de plonge commerciale avec le lave-vaisselle sans hotte CMA Dishmachines 180-VL TALL. Cette unité haute température à un seul panier est conçue pour éliminer le besoin d'une installation coûteuse de hotte d'extraction externe. Grâce à un système avancé de récupération de chaleur et d'élimination de la condensation, il capte efficacement la chaleur évacuée pour réchauffer l'eau froide entrante. Cette configuration innovante réduit non seulement la consommation globale d'énergie, mais diminue également considérablement les coûts d'installation immédiats pour votre cuisine commerciale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntièrement construite en acier inoxydable robuste, cette machine à laver la vaisselle offre une durabilité exceptionnelle pour une utilisation quotidienne exigeante. La conception polyvalente à trois portes permet un placement flexible dans les configurations de cuisine droites et en coin. Elle répond aux besoins de grand volume en lavant jusqu'à quarante paniers par heure grâce à un cycle automatique rapide de quatre-vingt-dix secondes. De plus, l'unité dispose d'un impressionnant dégagement de vingt-huit pouces pour accueillir facilement les casseroles, plateaux et équipements de préparation spécialisés plus hauts.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécupération de chaleur sans ventilation :\u003c\/strong\u003e Le système intégré de récupération de chaleur condense la vapeur d'eau, de sorte qu'une hotte d'extraction traditionnelle n'est pas nécessaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDésinfection à haute température :\u003c\/strong\u003e Un surchauffeur intégré de 12,0 kW et la technologie Safe-T-Temp assurent un rinçage final précis à 180 degrés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégagement pour articles hauts :\u003c\/strong\u003e Le dégagement spacieux de 28 pouces permet d'accueillir facilement les grandes casseroles et les grands plats de service.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCycle de lavage rapide :\u003c\/strong\u003e Un cycle entièrement automatique de 90 secondes permet à la machine de traiter jusqu'à 40 paniers par heure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerrouillage de sécurité de la porte :\u003c\/strong\u003e Le système de sécurité spécialisé maintient les portes verrouillées jusqu'à ce que toute la vapeur soit évacuée en toute sécurité.\u003c\/p\u003e","brand":"CMA Dishmachines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652097081659,"sku":"CMA-180-VL TALL","price":28195.47,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/atuymiv5hcpzzy5461yi.png?v=1788549389"},{"product_id":"cma_dishmachines_180-vlfl_tcd","title":"Lave-vaisselle à chargement frontal et sans ventilation CMA Dishmachines 180-VL-FL Energy Mizer","description":"\u003cp\u003eLe lave-vaisselle CMA Dishmachines 180-VL-FL Energy Mizer assure une désinfection à haute température pour les cuisines commerciales très fréquentées sans avoir besoin d'une hotte de ventilation coûteuse. Ce lave-vaisselle à chargement frontal utilise un système avancé de récupération de chaleur qui capte la vapeur d'eau chaude pour préchauffer l'eau froide entrante. En condensant cette vapeur, il économise une énergie considérable et réduit les coûts d'utilité globaux tout en maintenant un environnement confortable dans la plonge. Avec une capacité dédiée allant jusqu'à 21 paniers standard par heure, il assure un flux constant de vaisselle propre et sûre pour les restaurants et les installations de restauration. Un généreux dégagement intérieur de 16 pouces pour la vaisselle permet d'accueillir facilement les assiettes, bols et verres standard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçue pour des performances quotidiennes fiables, cette unité présente une construction robuste en acier inoxydable supportée par des pieds réglables pour un nivellement correct sur les sols inégaux. Elle est équipée d'un puissant surchauffeur de 12,0 kW et d'un réchauffeur de cuve de lavage de 6,0 kW pour maintenir des conditions de lavage et de rinçage optimales. La technologie intégrée Safe-T-Temp garantit un rinçage désinfectant complet à 82 degrés Celsius (180 degrés Fahrenheit) à chaque cycle. De plus, une fonction de lavage automatique de l'échangeur de chaleur et un système de verrouillage de sécurité de porte intégré protègent les opérateurs et simplifient l'entretien pendant les cycles de lavage actifs.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques clés :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécupération de chaleur sans ventilation :\u003c\/strong\u003e Capte la vapeur interne pour préchauffer l'eau froide entrante et élimine la condensation sans hotte de ventilation séparée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement élevé :\u003c\/strong\u003e Traite efficacement jusqu'à 21 paniers à vaisselle standard de 50 cm x 50 cm par heure pour répondre aux exigences commerciales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSurchauffeur intégré :\u003c\/strong\u003e Comprend un surchauffeur intégré de 12,0 kW et un réchauffeur de cuve de lavage de 6,0 kW pour une désinfection constante à haute température.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnologie Safe-T-Temp :\u003c\/strong\u003e Assure que l'eau de rinçage final atteint les 82 degrés Celsius requis pour une désinfection correcte de la vaisselle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConstruction en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une construction robuste en acier inoxydable avec des pieds réglables pour une stabilité durable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaniers inclus :\u003c\/strong\u003e Livré en standard avec un panier ouvert et un panier à picots pour accueillir différents types de vaisselle commerciale.\u003c\/p\u003e","brand":"CMA Dishmachines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652097147195,"sku":"CMA-180-VL FL","price":23071.59,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/nktyfgu689pwij3kzx7f.png?v=1788549394"},{"product_id":"cma_dishmachines_est-vl_tcd","title":"Lave-vaisselle commercial à capot CMA Dishmachines EST-VL sans ventilation - 30 casiers\/heure","description":"\u003cp\u003eAméliorez les opérations de votre plonge avec le lave-vaisselle à capot sans hotte CMA Dishmachines EST-VL. Cette unité de désinfection chimique à basse température est conçue pour réduire les coûts d'installation grâce à un système avancé de récupération de chaleur des gaz d'échappement. En capturant la chaleur et la vapeur d'eau qui s'échappent pour préchauffer l'eau entrante, elle élimine le besoin d'une hotte d'évacuation externe traditionnelle. Avec un cycle rapide de 120 secondes, cette machine traite efficacement jusqu'à 30 casiers par heure pour suivre le rythme des environnements de restauration exigeants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçu pour une utilisation quotidienne intensive, ce modèle est doté d'une construction durable en acier inoxydable et d'un puissant moteur de pompe de lavage de 1 CV pour des résultats de nettoyage constants. La conception polyvalente à trois portes s'adapte aux configurations en ligne droite et en angle, et peut accueillir des casiers standard de 20 pouces sur 20 pouces avec un dégagement de vaisselle de 20,5 pouces. Un chauffe-eau surpresseur intégré de 12,0 kW assure des températures d'eau appropriées sans solliciter l'alimentation de votre installation. Parmi les autres avantages opérationnels, citons un mécanisme de démarrage automatique, une distribution chimique programmable et un verrouillage de sécurité de la porte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécupération de chaleur sans hotte :\u003c\/strong\u003e Élimine le besoin d'une hotte d'évacuation externe en convertissant la vapeur d'eau en chaleur réutilisable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement élevé :\u003c\/strong\u003e Nettoie jusqu'à 30 casiers par heure grâce à un cycle de lavage rapide de 120 secondes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstallation flexible :\u003c\/strong\u003e La configuration polyvalente à trois portes permet une intégration facile dans les aménagements de plonge en ligne droite ou en angle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChauffe-eau surpresseur intégré :\u003c\/strong\u003e Un chauffe-eau surpresseur intégré de 12,0 kW maintient des températures optimales sans épuiser l'eau chaude de votre bâtiment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistribution automatisée :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une fonction de démarrage automatique associée à un système de distribution chimique programmable à trois produits pour une désinfection constante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable robuste pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale très fréquentée.\u003c\/p\u003e","brand":"CMA Dishmachines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652097409339,"sku":"CMA-EST-VL","price":20438.81,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/jfeyapbybmqfvoton9bc.png?v=1788549405"},{"product_id":"cma_dishmachines_180-vl_tcd","title":"Lave-vaisselle à capot haute température sans ventilation CMA 180-VL (40 casiers\/heure)","description":"\u003cp\u003eOptimisez les opérations de votre cuisine commerciale avec le lave-vaisselle haute température 180-VL de CMA Dishmachines. Cette machine à porte sans évent est conçue pour éliminer le besoin de hottes de ventilation indépendantes coûteuses, rendant l'installation plus abordable et plus simple. Capable de traiter jusqu'à 40 paniers par heure, c'est une solution idéale pour les restaurants et les cafétérias très fréquentés. L'unité offre une vaisselle étincelante tout en réduisant la consommation d'eau, de produits chimiques et d'énergie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçu pour une performance intensive, ce lave-vaisselle à panier unique est entièrement construit en acier inoxydable durable. Il fonctionne sur un cycle de lavage entièrement automatique de 90 secondes et s'adapte aux installations droites et en coin grâce à sa configuration polyvalente à trois portes. De plus, l'unité intègre un système innovant d'élimination de la condensation qui capte la vapeur d'eau pour préchauffer l'eau froide entrante, réduisant ainsi davantage les coûts d'exploitation. Un surchauffeur intégré garantit que la vaisselle est désinfectée à une température sûre de 180 degrés Fahrenheit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques clés :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement sans évent :\u003c\/strong\u003e Élimine l'exigence d'une hotte de ventilation indépendante pour réduire les coûts d'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème de récupération de chaleur :\u003c\/strong\u003e Capture la vapeur d'eau pendant les cycles de lavage et de rinçage pour préchauffer l'eau froide entrante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDébit élevé :\u003c\/strong\u003e Nettoie efficacement jusqu'à 40 paniers par heure sur un cycle automatique rapide de 90 secondes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChauffe-eau intégrés :\u003c\/strong\u003e Comprend un surchauffeur de 12,0 kW et un chauffe-cuve de lavage de 6,0 kW pour maintenir des températures d'assainissement optimales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssurance Safe-T-Temp :\u003c\/strong\u003e Garantit une température de rinçage désinfectant de 180 degrés Fahrenheit à chaque cycle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstallation flexible :\u003c\/strong\u003e La conception à trois portes permet un positionnement en coin et en ligne droite dans votre plonge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégagement généreux :\u003c\/strong\u003e Offre un dégagement intérieur maximal de 17-1\/2 pouces pour accueillir de grands plateaux et de la vaisselle haute.\u003c\/p\u003e","brand":"CMA Dishmachines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652097573179,"sku":"CMA-180-VL","price":22058.44,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/t9ijxqg2rctlhlsqmxw0.png?v=1788549416"},{"product_id":"jackson_warewashing_dynastarhh-eventless_ver_tcd","title":"Lave-vaisselle à capot Jackson Warewashing DynaStar HH-E VER haute température sans hotte","description":"\u003cp\u003eOptimisez la productivité de votre cuisine professionnelle avec le lave-vaisselle à capot Jackson Warewashing DynaStar HH-E VER. Cet appareil haute température sans ventilation traite jusqu'à 40 casiers par heure tout en éliminant le besoin de hottes d'extraction coûteuses. Conçue avec une hauteur utile impressionnante de 68,6 cm, la chambre haute peut accueillir confortablement la vaisselle standard ainsi que les grandes marmites. Un système innovant de récupération d'énergie à deux passages capte la vapeur d'eau pour préchauffer l'eau entrante, réduisant ainsi considérablement les coûts énergétiques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable robuste, ce lave-vaisselle et lave-marmites doublement certifié est prêt pour une utilisation quotidienne exigeante. Il utilise un moteur de pompe de lavage de 2 CV et un système de bras de lavage triple pour garantir un nettoyage en profondeur. Les commandes à semi-conducteurs avec affichage numérique à LED facilitent l'utilisation, tandis que le système de rinçage Sani-Sure et le réchauffeur d'appoint intégré garantissent une hygiène adéquate. Pour une plus grande flexibilité d'agencement, la machine peut être convertie sur site pour une installation en ligne ou en angle.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnologie sans ventilation :\u003c\/strong\u003e Recyclage de la chaleur de la vapeur d'eau pour réchauffer l'eau entrante et éliminer les exigences de hotte d'extraction.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduction à haut volume :\u003c\/strong\u003e Nettoie jusqu'à 40 casiers par heure à l'aide de trois cycles de lavage temporisés sélectionnables.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChambre extra-haute :\u003c\/strong\u003e Offre 68,6 cm de hauteur utile pour laver facilement les marmites surdimensionnées et les articles de préparation volumineux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModes de rinçage sélectionnables :\u003c\/strong\u003e Les opérateurs peuvent choisir entre les cycles d'eau Éco et Turbo en fonction du niveau de saleté de la vaisselle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandes avancées :\u003c\/strong\u003e Comprend des commandes à semi-conducteurs avec remplissage automatique de la cuve, gestion du ventilateur d'extraction et diagnostics de service intégrés.\u003c\/p\u003e","brand":"Jackson Warewashing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652101996859,"sku":"JWA-DYNASTAR HH-E VENTLESS (VER)","price":48469.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/mmovorefdq4aernk04i2.png?v=1788549520"},{"product_id":"jackson_warewashing_tempstarventless_ver_tcd","title":"Lave-vaisselle à capot Jackson TempStar VER Haute Température sans Hotte - 39 Casier\/Heure","description":"\u003cp\u003eOptimisez le flux de travail de votre cuisine professionnelle avec le lave-vaisselle haute température Jackson TempStar VER. Cette solution de lavage de vaisselle de type à capot est conçue spécifiquement pour offrir une puissance de nettoyage exceptionnelle sans nécessiter de hotte de ventilation coûteuse. Grâce à un système innovant de récupération d'énergie à deux passages, il gère efficacement la chaleur et la vapeur en interne pour réduire les coûts d'installation globaux de l'établissement. L'appareil traite de manière fiable jusqu'à 39 casiers par heure, offrant des performances continues et efficaces pour les opérations de restauration très fréquentées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu-delà de ses puissantes capacités sans ventilation, ce lave-vaisselle est conçu pour des économies remarquables, ne consommant que 0,89 gallon d'eau par casier pour obtenir sa certification ENERGY STAR. Il est entièrement équipé d'un chauffe-eau intégré de 70 degrés et d'un système de rinçage final spécialisé Sani-Sure, garantissant que toute la vaisselle atteint les températures d'assainissement appropriées à chaque cycle. La construction durable en acier inoxydable comprend un dégagement vertical généreux de 17,25 pouces pour accueillir facilement les casseroles, les poêles et les grands plateaux de nourriture. Pour une adaptabilité maximale de l'établissement, la conception universelle peut être rapidement ajustée sur place pour des configurations de plonge en ligne droite ou en coin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement sans ventilation :\u003c\/strong\u003e Le système avancé de récupération d'énergie à deux passages élimine le besoin d'installations de hottes coûteuses tout en contribuant à réduire les coûts de CVC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement élevé :\u003c\/strong\u003e Le personnel de cuisine peut laver et désinfecter efficacement environ 39 casiers par heure pour répondre sans effort aux demandes de service de repas de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEfficacité hydrique exceptionnelle :\u003c\/strong\u003e La machine fonctionne avec un taux de consommation d'eau ultra-faible de seulement 0,89 gallon par casier pour respecter les directives énergétiques strictes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChauffe-eau intégré :\u003c\/strong\u003e Un chauffe-eau intégré de 70 degrés fonctionne avec le système Sani-Sure pour garantir des températures de rinçage final appropriées et sûres.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de chambre polyvalente :\u003c\/strong\u003e Un dégagement vertical élevé de 17,25 pouces permet aux opérateurs de laver facilement des ustensiles de cuisson surdimensionnés et de grandes plaques de cuisson.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfiguration flexible :\u003c\/strong\u003e La conception universelle de l'armoire prend en charge une conversion simple sur le terrain pour une installation transparente dans les configurations en ligne droite et en coin.\u003c\/p\u003e","brand":"Jackson Warewashing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652102684987,"sku":"JWA-TEMPSTAR VENTLESS (VER)","price":38762.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/htxspicpht5dzknqnblj.png?v=1788549541"},{"product_id":"jackson_warewashing_dynastarventless_ver_tcd","title":"Lave-vaisselle à capot à haute température et sans ventilation Jackson DynaStar VER - 40 casiers\/heure","description":"\u003cp\u003eOptimisez l'efficacité opérationnelle de votre cuisine commerciale avec le lave-vaisselle à capot haute température Jackson DynaStar VER. Cet appareil sans ventilation intègre un système unique de récupération d'énergie à double passe, capturant la chaleur des gaz d'échappement pour chauffer l'eau entrante et éliminant complètement le besoin d'une hotte de ventilation coûteuse. Capable de traiter jusqu'à 40 casiers par heure, il assure le rendement rapide requis pendant les services de repas achalandés. Intégré à un surchauffeur intégré et au système de rinçage final Sani-Sure, cet appareil atteint systématiquement les températures d'assainissement requises.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçu pour la flexibilité et la durabilité, le DynaStar VER est doté d'une construction robuste en acier inoxydable offrant un dégagement vertical de chambre de 17-1\/2 pouces pour accueillir des articles plus hauts. La conception polyvalente permet une conversion facile sur site entre les installations en ligne droite et en coin pour s'adapter à l'agencement de votre plonge. Le fonctionnement est simplifié via un écran LED numérique qui contrôle trois cycles chronométrés distincts et un système de rinçage réglable avec les modes Économique et Turbo. Propulsé par un puissant moteur de pompe de lavage de 1 HP et un triple bras de lavage, il assure des résultats de nettoyage supérieurs lavage après lavage.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement sans ventilation :\u003c\/strong\u003e Le système de récupération d'énergie à double passe capte la chaleur des gaz d'échappement pour préchauffer l'eau, éliminant ainsi le besoin d'une hotte aspirante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement élevé :\u003c\/strong\u003e Nettoie jusqu'à 40 casiers par heure pour répondre aux exigences commerciales de gros volume.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDésinfection fiable :\u003c\/strong\u003e Un surchauffeur intégré d'augmentation de 40 à 70 degrés Fahrenheit et le système Sani-Sure garantissent un assainissement à haute température.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLavage flexible :\u003c\/strong\u003e Un système de rinçage réglable offre les modes Économique et Turbo pour gérer différents niveaux de saleté.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstallation polyvalente :\u003c\/strong\u003e L'unité peut être convertie sur le terrain pour des configurations en ligne droite ou en coin selon votre espace.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégagement durable :\u003c\/strong\u003e Construit en acier inoxydable et doté d'un dégagement vertical de chambre de 17-1\/2 pouces pour les grands articles.\u003c\/p\u003e","brand":"Jackson Warewashing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652102979899,"sku":"JWA-DYNASTAR VENTLESS (VER)","price":40272.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/fchtvzsnvw9nr7yldsil.png?v=1788549550"},{"product_id":"jackson_warewashing_tempstarfl-ver_tcd","title":"Lave-vaisselle frontal sans évacuation Jackson TempStar FL-VER - 41 casiers\/heure","description":"\u003cp\u003eLe Jackson TempStar FL-VER offre une solution innovante pour les cuisines commerciales qui recherchent un lavage de vaisselle haute performance sans avoir besoin de systèmes de ventilation coûteux. Ce lave-vaisselle frontal à capot haute température intègre un système de récupération d'énergie qui lui permet de fonctionner sans hotte. Grâce à un simple raccordement à l'eau froide, il nettoie efficacement jusqu'à 41 casiers par heure, ce qui le rend idéal pour les opérations à grand volume où l'espace et l'infrastructure sont limités.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçu pour la durabilité et la facilité d'utilisation, ce modèle est doté d'une construction robuste en acier inoxydable complétée par un panneau avant en acier inoxydable. Un puissant moteur de pompe de lavage en acier inoxydable auto-drainant de 1 HP assure un nettoyage constant et minutieux sur tous les cycles. L'appareil offre quatre cycles temporisés sélectionnables et un réchauffeur d'appoint intégré avec une élévation de température de 70 degrés Fahrenheit équipé du système de rinçage final Sani-Sure, garantissant une désinfection appropriée tout en fonctionnant efficacement pour obtenir sa certification ENERGY STAR.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement sans ventilation :\u003c\/strong\u003e Le système intégré de récupération d'énergie élimine le besoin d'installations de hottes de ventilation coûteuses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettoyage haute capacité :\u003c\/strong\u003e Lave efficacement jusqu'à 41 casiers par heure sur le cycle normal standard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDésinfection avancée :\u003c\/strong\u003e Comprend un réchauffeur d'appoint intégré avec une élévation de température de 70 degrés Fahrenheit et le système de rinçage final Sani-Sure pour une désinfection complète.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCycles de lavage polyvalents :\u003c\/strong\u003e Choisissez parmi quatre cycles chronométrés, notamment Normal, Moyen, Fort et Extra Fort, pour gérer différents niveaux de salissure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauteur de chambre élevée :\u003c\/strong\u003e Offre un dégagement vertical généreux de 15-5\/8 pouces pour accueillir facilement les articles plus hauts et les grandes assiettes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsommation d'eau efficace :\u003c\/strong\u003e La conception certifiée ENERGY STAR ne consomme que 0,89 gallon d'eau par casier pendant le fonctionnement.\u003c\/p\u003e","brand":"Jackson Warewashing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652103831867,"sku":"JWA-TEMPSTAR FL-VER","price":41394.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/muvnpzfs0zyhmzczzux3.png?v=1788549584"},{"product_id":"jackson_warewashing_tempstarhh-eventless_ver_tcd","title":"Lave-vaisselle à capot à haute température sans ventilation Jackson TempStar HH-E VER","description":"\u003cp\u003eÉquipez votre cuisine commerciale avec le lave-vaisselle à capot Jackson TempStar HH-E VER sans ventilation. Ce système de lavage de vaisselle à haute température utilise un système innovant de récupération d'énergie à deux passages pour capter efficacement la chaleur et la vapeur s'échappant. En éliminant le besoin d'une hotte de ventilation coûteuse, les opérateurs peuvent installer cette unité de manière flexible tout en maintenant un environnement de plonge confortable. Il traite efficacement jusqu'à 40 paniers par heure pour aider votre personnel à faire face facilement aux demandes de service de repas de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçue pour les opérations quotidiennes exigeantes, cette machine certifiée ENERGY STAR est dotée d'une construction robuste en acier inoxydable et d'une puissante pompe de lavage auto-drainante de 2 CV. Un réchauffeur d'appoint intégré augmentant la température de 70 degrés Fahrenheit et la technologie Sani-Sure garantissent que l'eau atteint la température précise requise pour une désinfection complète. La généreuse hauteur de passage verticale de 27 pouces gère confortablement les articles volumineux comme les bols mélangeurs de 60 pintes et les plaques de cuisson pleine grandeur. De plus, la conception polyvalente permet une conversion facile sur site entre les configurations en ligne droite et en coin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécupération d'énergie sans ventilation :\u003c\/strong\u003e Le système intégré à deux passages n'utilise qu'une connexion d'eau froide pour fonctionner en toute sécurité sans hotte de ventilation traditionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement exceptionnel :\u003c\/strong\u003e Les cuisines commerciales très fréquentées peuvent nettoyer jusqu'à 40 paniers par heure pour maintenir un approvisionnement constant en vaisselle propre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnologie Sani-Sure :\u003c\/strong\u003e Un réchauffeur d'appoint intégré garantit que le rinçage final atteint toujours la température élevée appropriée pour la désinfection.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChambre extra-haute :\u003c\/strong\u003e Une ouverture verticale de 27 pouces peut facilement accueillir de grandes plaques de cuisson et des bols mélangeurs commerciaux surdimensionnés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCycles de lavage sélectionnables :\u003c\/strong\u003e Choisissez parmi quatre cycles chronométrés ou utilisez le mode de lavage manuel pour gérer différents niveaux de salissures alimentaires.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfiguration flexible :\u003c\/strong\u003e Le système peut être converti sur site pour un placement en coin ou en ligne droite afin de s'adapter à l'aménagement de votre plonge.\u003c\/p\u003e","brand":"Jackson Warewashing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652104257851,"sku":"JWA-TEMPSTAR HH-E VENTLESS (VER)","price":44636.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/mukossn5vlz2bvqthwnd.png?v=1788549599"},{"product_id":"champion_moyer_diebel_dh-6000-vhr_tcd","title":"Lave-vaisselle à capot à haute température Champion DH-6000-VHR sans ventilation","description":"\u003cp\u003eÉquipez votre plonge commerciale du lave-vaisselle à capot sans hotte et haute température Champion DH-6000-VHR pour des performances de nettoyage exceptionnelles et une efficacité énergétique optimale. Conçue pour les environnements de restauration exigeants, cette machine à capot utilise un système innovant de récupération de chaleur qui condense la vapeur d'eau pour chauffer l'eau froide entrante. Cela élimine la nécessité coûteuse d'une hotte d'extraction et maintient un environnement de travail confortable. Il traite sans effort jusqu'à quarante paniers par heure, ce qui en fait une excellente solution à grand volume pour les restaurants et les cafétérias très fréquentés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçue pour s'adapter à diverses configurations de cuisine, l'unité est convertible sur place pour des installations en ligne ou en angle. Elle fonctionne avec une consommation d'eau très efficace de 2,76 litres par panier et dispose d'un surchauffeur électrique intégré pour une augmentation de température garantie de soixante-dix degrés afin d'assurer une désinfection adéquate. La machine est contrôlée via un écran tactile intuitif équipé de diagnostics visuels pour une disponibilité maximale et un dépannage plus facile. Une efficacité supplémentaire est fournie par un mode veille programmable et une fonction de démarrage automatique qui active le cycle de lavage dès que la porte est fermée.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécupération de chaleur sans ventilation :\u003c\/strong\u003e Capture et condense la vapeur d'eau pour chauffer l'eau entrante et éliminer le besoin d'une hotte de ventilation traditionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement élevé :\u003c\/strong\u003e Traite efficacement jusqu'à quarante paniers par heure pour répondre aux demandes des heures de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaible consommation d'eau :\u003c\/strong\u003e N'utilise que 2,76 litres d'eau par panier pour aider à réduire les coûts d'exploitation globaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSurchauffeur intégré :\u003c\/strong\u003e Comprend un surchauffeur électrique intégré qui fournit une augmentation de soixante-dix degrés pour une désinfection adéquate à haute température.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstallation flexible :\u003c\/strong\u003e Se convertit facilement sur place pour des orientations d'alimentation en ligne ou en angle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandes par écran tactile :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un écran avancé avec des diagnostics visuels intégrés pour une utilisation et un entretien simplifiés.\u003c\/p\u003e","brand":"Champion Moyer Diebel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652111302971,"sku":"CMD-DH-6000-VHR","price":46363.02,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/hi33eb4yegd6vdtk7chy.png?v=1788549685"},{"product_id":"champion_moyer_diebel_dh-6000t-vhr_tcd","title":"Lave-vaisselle à capot à haute température et sans ventilation Champion Moyer Diebel DH-6000T-VHR","description":"\u003cp\u003eOptimisez l'efficacité de votre plonge professionnelle avec le lave-vaisselle à capot Champion Moyer Diebel DH-6000T-VHR. Cette machine haute température, sans évacuation, est dotée d'une ouverture de capot étendue de 27 pouces pour accueillir sans effort de grandes plaques à pâtisserie et des plateaux surdimensionnés. Traitant jusqu'à 40 casiers par heure, elle offre la capacité exceptionnelle nécessaire aux opérations de restauration très fréquentées. Sa conception intelligente élimine le besoin de hottes d'extraction coûteuses tout en garantissant des cycles de nettoyage rapides et efficaces.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConstruit en acier inoxydable durable, ce lave-vaisselle utilise la technologie de récupération de chaleur sans ventilation pour capter et réutiliser la chaleur afin d'optimiser l'efficacité énergétique. Une interface à écran tactile intuitive offre un guidage multilingue, des alertes de condition et des diagnostics visuels pour rationaliser l'entretien et minimiser les temps d'arrêt. Le surchauffeur électrique intégré garantit des températures de désinfection appropriées, tandis que le système Rinse Sentry assure que la chaleur optimale est atteinte avant le rinçage. Cette unité certifiée ENERGY STAR comprend également quatre cycles de lavage personnalisables pour gérer différents niveaux de saleté.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécupération de chaleur sans ventilation :\u003c\/strong\u003e Élimine le besoin d'une hotte de ventilation en captant et en réutilisant efficacement la chaleur pour économiser de l'énergie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOuverture de capot étendue :\u003c\/strong\u003e L'ouverture spacieuse de 27 pouces peut facilement accueillir des ustensiles de cuisine surdimensionnés comme de grandes casseroles et des plaques à pâtisserie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Nettoie jusqu'à 40 casiers par heure tout en économisant des ressources en utilisant seulement 0,73 gallon d'eau par casier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterface à écran tactile intelligente :\u003c\/strong\u003e Un écran numérique monté en bas fournit aux opérateurs des alertes multilingues, des diagnostics intégrés et un suivi des cycles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSurchauffeur intégré :\u003c\/strong\u003e Un surchauffeur électrique intégré en acier inoxydable garantit que l'eau atteint les niveaux de désinfection à haute température requis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème Rinse Sentry :\u003c\/strong\u003e Prolonge automatiquement le cycle de lavage jusqu'à ce que le surchauffeur atteigne la température idéale pour une désinfection appropriée.\u003c\/p\u003e","brand":"Champion Moyer Diebel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652111401275,"sku":"CMD-DH-6000T-VHR","price":56309.69,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/jdlr6eo8xhdghwasnrfj.png?v=1788549691"},{"product_id":"meiko_dv80_2ventless_tcd","title":"Lave-vaisselle commercial à haute température à capot sans ventilation Meiko DV 80.2 (61 casiers\/heure)","description":"\u003cp\u003eOptimisez l'efficacité de votre plonge et éliminez le besoin de hottes aspirantes coûteuses grâce au lave-vaisselle à capot sans ventilation Meiko DV 80.2. Faisant partie de la série avancée Point 2, cet appareil haute température intègre un système spécialisé de récupération de chaleur des buées. En capturant et en réutilisant la vapeur, il réduit les dépenses en services publics, économise sur les coûts d'installation et maintient un environnement de travail plus confortable pour votre personnel. Grâce à sa conception flexible, il peut être facilement configuré pour des installations en angle ou en ligne droite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçu pour suivre le rythme des cuisines commerciales exigeantes, ce lave-vaisselle nettoie jusqu'à 61 paniers par heure tout en utilisant seulement 0,74 gallon d'eau par panier. L'utilisation est simple grâce au démarrage de cycle entièrement automatique par poignée-poussoir et au contrôleur numérique MIKE monté à l'avant. Fiez-vous au contrôle de température Auto-Safe pour une désinfection constante, tandis que le système de pompe de lavage Soft Start protège votre porcelaine fine et votre verrerie délicate des changements soudains de pression d'eau. La construction à double paroi en acier inoxydable ajoute à la durabilité, retient la chaleur et fonctionne silencieusement.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement sans ventilation :\u003c\/strong\u003e Le système intégré de récupération de chaleur des buées élimine le besoin d'une hotte aspirante externe coûteuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de production élevée :\u003c\/strong\u003e Traite efficacement jusqu'à 61 paniers par heure pour les cuisines commerciales à grand volume.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaible consommation d'eau :\u003c\/strong\u003e Ne consomme que 0,74 gallon d'eau par panier pour aider à réduire vos factures de services publics.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContrôleur numérique MIKE :\u003c\/strong\u003e Le contrôleur monté à l'avant offre un affichage intuitif et des diagnostics de service intégrés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème Soft Start :\u003c\/strong\u003e La pression de lavage augmente progressivement pour éviter d'ébrécher ou de casser la verrerie délicate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDésinfection Auto-Safe :\u003c\/strong\u003e Assure automatiquement que la bonne température de l'eau est atteinte à chaque cycle pour une désinfection appropriée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConstruction à double paroi :\u003c\/strong\u003e La conception à double paroi en acier inoxydable minimise le bruit et retient la chaleur interne pour une meilleure efficacité.\u003c\/p\u003e","brand":"Meiko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652121887035,"sku":"MEI-DV 80.2 VENTLESS","price":31978.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"hobart_am16vl-adv-2_tcd","title":"Lave-vaisselle commercial à capot sans ventilation haute température Hobart AM16VL-ADV-2 - 40 casiers\/heure","description":"\u003cp\u003eAméliorez la productivité de la plonge sans avoir besoin d'une hotte de ventilation externe grâce au lave-vaisselle sans ventilation Hobart AM16VL-ADV-2. Cette unité à portes offre des capacités d'assainissement à haute température parfaitement adaptées aux environnements de cuisine commerciale exigeants. Capable de traiter jusqu'à 40 paniers par heure, elle assure un flux continu de vaisselle propre pendant les heures de pointe. Le système de condensation interne élimine les exigences d'évacuation, offrant aux opérateurs une plus grande flexibilité dans le placement de l'équipement tout en réduisant les coûts d'installation de l'établissement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçue pour une fiabilité durable, la machine est dotée d'une cuve, d'une chambre et de bras de lavage en forme de X en acier inoxydable embouti robustes pour des performances de nettoyage supérieures. Elle fonctionne via une interface à écran tactile intelligente avec connectivité WiFi, permettant au personnel de sélectionner facilement les cycles et d'accéder à l'application SmartConnect. Des systèmes intégrés tels que la récupération d'énergie des eaux de vidange et l'élimination automatique des salissures réduisent activement les dépenses d'électricité et minimisent les efforts de pré-débarrassage manuel. Le cadre polyvalent s'adapte aux configurations en ligne droite ou en coin pour s'intégrer harmonieusement à l'aménagement existant de votre plonge.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement sans ventilation :\u003c\/strong\u003e Un système de condensation interne élimine le besoin d'une hotte de ventilation externe pour réduire les coûts d'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de nettoyage élevée :\u003c\/strong\u003e Nettoyez et désinfectez jusqu'à 40 paniers par heure pour répondre aux exigences des restaurants commerciaux à fort volume.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉlimination automatique des salissures :\u003c\/strong\u003e Pompe activement les résidus alimentaires hors de la cuve de lavage pour réduire le temps passé à prélaver manuellement la vaisselle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandes intelligentes à écran tactile :\u003c\/strong\u003e Gérez les cycles de lavage et accédez aux diagnostics de service via une interface intuitive compatible WiFi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnologie de récupération d'énergie :\u003c\/strong\u003e Les systèmes intégrés de récupération d'énergie des eaux de vidange captent la chaleur pour réduire considérablement les dépenses quotidiennes d'électricité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Le châssis principal, la chambre, la cuve emboutie et les panneaux de garniture sont fabriqués en acier inoxydable de qualité commerciale.\u003c\/p\u003e","brand":"Hobart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652122542395,"sku":"HOB-AM16VL-ADV-2","price":66679.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"hobart_am16vlt-adv-2_tcd","title":"Hobart AM16VLT-ADV-2 Lave-vaisselle à capot Advansys Tall sans évent - 36 casiers\/heure","description":"\u003cp\u003eÉquipez votre cuisine professionnelle avec le Hobart AM16VLT-ADV-2, un lave-vaisselle à capot haute température sans conduit de ventilation, conçu pour une efficacité maximale et une utilisation intensive. Cette unité à chambre haute accueille sans effort de grands articles comme les plaques de cuisson de 45 x 66 cm et les bols mélangeurs de 60 litres grâce à son ouverture de porte sans pilier de 68,5 cm. En utilisant un système interne de condensation et de récupération d'énergie, cette machine élimine complètement le besoin d'une hotte de ventilation coûteuse. Les cuisines peuvent économiser un espace précieux et réduire les coûts d'installation tout en traitant de manière fiable jusqu'à 36 paniers par heure pour suivre les périodes de service exigeantes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe modèle Advansys intègre des technologies avancées pour simplifier vos opérations de lavage de vaisselle et réduire les coûts des services publics. La récupération d'énergie de l'eau de vidange capte la chaleur de l'eau sortante pour réchauffer l'eau froide entrante, tandis que l'élimination automatique des salissures pompe activement les déchets alimentaires dans un panier externe pour minimiser le prélavage manuel. Les opérateurs apprécieront l'interface intelligente à écran tactile conviviale avec Wi-Fi intégré, permettant un contrôle transparent des journaux de température et de la consommation via l'application SmartConnect. Construit avec des composants robustes en acier inoxydable et des bras de lavage anti-colmatage en forme de X, cet appareil offre des performances constantes et une installation flexible pour les configurations en ligne droite et en coin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConception sans conduit de ventilation :\u003c\/strong\u003e Élimine l'exigence d'une hotte de ventilation de type II grâce à un système de condensation interne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉlimination automatique des salissures :\u003c\/strong\u003e Pompe activement les résidus alimentaires dans un panier externe dédié pour réduire les efforts de prélavage manuel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnologie de récupération de chaleur :\u003c\/strong\u003e La récupération d'énergie de l'eau de vidange récupère la chaleur des eaux usées chaudes pour préchauffer l'eau froide entrante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de chambre haute :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une ouverture sans pilier de 68,5 cm pour laver facilement de grandes plaques de cuisson et des bols mélangeurs de 60 litres.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterface intelligente à écran tactile :\u003c\/strong\u003e Comprend la connectivité Wi-Fi et l'intégration de l'application SmartConnect pour la surveillance de l'état et de l'utilisation de la machine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécupérateur de chaleur intégré :\u003c\/strong\u003e Un surchauffeur électrique Sense-A-Temp d'une élévation de température de 21 °C assure une désinfection à haute température sûre et fiable.\u003c\/p\u003e","brand":"Hobart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652122706235,"sku":"HOB-AM16VLT-ADV-2","price":78103.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/rgnreqtaxh5tjyltmkyi.png?v=1788549906"},{"product_id":"hobart_am16vl-bas-2_tcd","title":"Lave-vaisselle à capot à haute température et sans ventilation Hobart AM16VL-BAS-2 - 45 casiers\/heure","description":"\u003cp\u003eAméliorez votre plonge de cuisine professionnelle avec le lave-vaisselle à capot sans hotte Hobart AM16VL-BAS-2. Cette unité haute performance assure une désinfection à haute température sans nécessiter de hotte de ventilation coûteuse, ce qui permet d'économiser un espace précieux et des coûts d'exploitation. Grâce à un système de condensation interne et à une technologie de récupération d'énergie, il répond efficacement aux exigences des environnements de restauration très fréquentés. Il permet une intégration flexible dans votre agencement existant grâce à des capacités d'installation en ligne ou en angle. Les opérateurs peuvent traiter de manière fiable jusqu'à 45 casiers par heure pour faire face aux volumes de service de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçu pour une utilisation commerciale durable, ce modèle est doté d'une construction robuste en acier inoxydable pour la cuve emboutie, la chambre, le châssis et les panneaux de finition. Le système de lavage avancé comprend des bras de lavage rotatifs en forme de X, anti-obstruction, pour un nettoyage en profondeur tout en ne consommant que 2,5 litres d'eau par casier. Un surchauffeur électrique Sense-A-Temp intégré assure la température de désinfection parfaite pour la conformité aux normes de sécurité alimentaire. L'utilisation quotidienne est simplifiée grâce à un panneau de commande tactile convivial avec intégration WiFi, permettant aux responsables de surveiller l'état de la machine et les données de consommation directement depuis l'application SmartConnect.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnologie sans hotte :\u003c\/strong\u003e Le système de condensation interne capture la vapeur pour éliminer le besoin de hottes d'extraction externes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de production élevée :\u003c\/strong\u003e Le personnel peut laver efficacement jusqu'à 45 casiers par heure pour rationaliser les flux de travail intenses en plonge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSurchauffeur intégré :\u003c\/strong\u003e Un surchauffeur électrique Sense-A-Temp intégré garantit une performance optimale de désinfection à haute température.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConnectivité Smart App :\u003c\/strong\u003e Les commandes tactiles compatibles WiFi se connectent à l'application SmartConnect pour une surveillance facile des erreurs et des données d'utilisation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBras de lavage avancés :\u003c\/strong\u003e Les bras de lavage supérieurs et inférieurs rotatifs en forme de X empêchent l'obstruction et offrent un nettoyage supérieur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Le châssis, la chambre et la cuve emboutie en acier inoxydable robuste garantissent une excellente longévité dans les environnements commerciaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Hobart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652124442939,"sku":"HOB-AM16VL-BAS-2","price":60206.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/emo0vggipcq4mmcl1s97.png?v=1788549981"},{"product_id":"hobart_am16vlt-bas-2_tcd","title":"Lave-vaisselle commercial à capot Hobart AM16VLT-BAS-2 haut, sans hotte","description":"\u003cp\u003eÉquipez votre cuisine commerciale du lave-vaisselle Hobart AM16VLT-BAS-2 sans évent, de style porte haute, pour maximiser l'efficacité du lavage. Conçue pour les opérations de restauration à grand volume, cette unité utilise une technologie de condensation interne avancée pour éliminer le besoin d'une hotte d'évacuation externe coûteuse. La configuration extra-haute offre une ouverture de porte spacieuse de 27 pouces, permettant au personnel de laver facilement les outils de préparation surdimensionnés comme les plaques à pâtisserie et les bols mélangeurs de 60 pintes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe lave-vaisselle désinfectant à haute température nettoie jusqu'à 40 paniers par heure tout en utilisant seulement 0,67 gallon d'eau par panier. Les opérateurs peuvent gérer les cycles via l'écran tactile intelligent, qui dispose d'une connectivité WiFi et s'intègre à l'application SmartConnect pour la surveillance diagnostique à distance. La construction robuste en acier inoxydable, la pompe de lavage de 2 HP et les bras de lavage uniques en forme de X garantissent des résultats de nettoyage fiables.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement sans évent :\u003c\/strong\u003e Un système de récupération d'énergie intégré condense la vapeur pour éliminer le besoin d'une hotte de ventilation externe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduction à grand volume :\u003c\/strong\u003e Nettoie efficacement jusqu'à 40 paniers de vaisselle standard par heure pour suivre les services de repas exigeants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégagement de chambre élevé :\u003c\/strong\u003e L'ouverture de porte de 27 pouces accueille facilement les grands ustensiles de cuisine comme les plaques à pâtisserie pleine grandeur et les grands bols mélangeurs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandes numériques intelligentes :\u003c\/strong\u003e Un écran tactile intuitif dispose d'une connectivité WiFi pour le suivi de l'utilisation et les diagnostics via l'application SmartConnect.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChauffe-eau intégré :\u003c\/strong\u003e Le chauffe-eau électrique Sense-A-Temp offre une augmentation de 70 degrés pour une désinfection sûre et constante à haute température.\u003c\/p\u003e","brand":"Hobart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652124541243,"sku":"HOB-AM16VLT-BAS-2","price":71630.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/etjxrze6yrskm8dodqbj.png?v=1788549987"},{"product_id":"hobart_am16vlt-bas-4_tcd","title":"Lave-vaisselle à capot Hobart AM16VLT-BAS-4 haut à ventilation intégrée - 40 casiers\/h","description":"\u003cp\u003eOptimisez les opérations de votre plonge avec le lave-vaisselle à porte sans ventilation haute Hobart AM16VLT-BAS-4. Conçu pour les cuisines commerciales exigeantes, ce système de lavage de vaisselle à haute température traite jusqu'à 40 casiers par heure pour suivre les périodes de pointe. La conception innovante sans ventilation utilise un système de condensation interne et une technologie de récupération d'énergie, éliminant le besoin d'installations de hottes de ventilation coûteuses. Avec une ouverture de chambre de 27 pouces de haut, il peut facilement accueillir de grands articles tels que des plaques de cuisson de 18 pouces sur 26 pouces et des bols mélangeurs de 60 pintes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçu pour la durabilité et la facilité d'utilisation, ce lave-vaisselle est doté d'une construction en acier inoxydable robuste pour le réservoir, la chambre, le cadre et les panneaux de garniture. L'interface intelligente à écran tactile offre un contrôle intuitif et inclut une connectivité Wi-Fi, permettant aux opérateurs d'accéder aux diagnostics et à l'état de la machine via l'application SmartConnect. Équipée d'un surchauffeur Sense-A-Temp et d'un chauffage électrique du réservoir, cette machine homologuée cULus, NSF et ENERGY STAR offre une désinfection constante à haute température pour les ustensiles de cuisine très sales comme pour la vaisselle standard.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement sans ventilation :\u003c\/strong\u003e Le système interne de condensation et de récupération d'énergie élimine le besoin d'une hotte coûteuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de production élevée :\u003c\/strong\u003e Lave efficacement jusqu'à 40 casiers par heure pour maintenir un flux de travail fluide dans les environnements occupés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChambre extra-haute :\u003c\/strong\u003e Une ouverture de porte de 27 pouces offre un espace suffisant pour laver de grands bols mélangeurs et des plaques de cuisson.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉcran tactile intelligent :\u003c\/strong\u003e Un panneau de commande numérique intuitif comprend une connectivité Wi-Fi pour la surveillance à distance et les diagnostics avancés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDésinfection à haute température :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un surchauffeur Sense-A-Temp intégré et d'un chauffage électrique du réservoir pour des performances de nettoyage exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConstruction robuste :\u003c\/strong\u003e Construit avec un réservoir, un cadre et une chambre en acier inoxydable robustes pour une fiabilité durable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBras de lavage avancés :\u003c\/strong\u003e Utilise des bras de lavage anti-bouchage en forme de X et un tamis incliné pour l'élimination efficace des saletés.\u003c\/p\u003e","brand":"Hobart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652124836155,"sku":"HOB-AM16VLT-BAS-4","price":74288.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/oaispnmaepxv8r7wrzlm.png?v=1788549999"},{"product_id":"hobart_am16vl-bas-4_tcd","title":"Lave-vaisselle à capot à haute température sans ventilation Hobart AM16VL-BAS-4 - 480 V","description":"\u003cp\u003eOptimisez les opérations de votre plonge professionnelle avec le lave-vaisselle à capot haute température Hobart AM16VL-BAS-4. Conçue pour traiter jusqu'à 45 casiers par heure, cette unité est construite pour répondre aux exigences rigoureuses des établissements de restauration très fréquentés. Elle dispose d'un système de condensation interne avancé qui capte la vapeur et récupère l'énergie, vous permettant de fonctionner en toute sécurité sans avoir besoin d'une hotte de ventilation coûteuse. Grâce à sa conception flexible, cette machine de 480 volts peut être facilement configurée pour des installations en ligne ou en angle afin de s'adapter à l'aménagement unique de votre cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçue pour un usage commercial intensif, la machine est dotée d'une cuve, d'une chambre et d'un châssis en acier inoxydable embouti pour assurer une longévité exceptionnelle. L'utilisation de l'unité est incroyablement simple grâce à l'interface à écran tactile intelligente, qui inclut la connectivité Wi-Fi et l'intégration avec l'application SmartConnect pour une surveillance et un diagnostic en temps réel. L'entretien et l'utilisation quotidienne sont davantage simplifiés par les fonctions de remplissage automatique, de nettoyage automatique et les mécanismes de démarrage actionnés par la porte. Chaque cycle assure une désinfection à haute température grâce au réchauffeur électrique Sense-A-Temp intégré et fiable.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques clés :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécupération d'énergie sans ventilation :\u003c\/strong\u003e Le système de condensation interne capture la vapeur pour économiser de l'énergie et élimine le besoin d'une hotte d'extraction coûteuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement élevé :\u003c\/strong\u003e Cette unité puissante nettoie efficacement jusqu'à 45 casiers par heure pour assurer le bon fonctionnement de votre cuisine pendant les heures de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRéchauffeur intégré :\u003c\/strong\u003e Un réchauffeur électrique Sense-A-Temp intégré assure une augmentation de 21 degrés Celsius pour garantir une désinfection à haute température sûre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandes à écran tactile intelligentes :\u003c\/strong\u003e L'interface conviviale dispose de la connectivité Wi-Fi et de l'intégration d'applications pour une surveillance avancée et des diagnostics système.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBras de lavage anti-bouchage :\u003c\/strong\u003e Les bras de lavage rotatifs interchangeables en forme de X assurent une performance de nettoyage en profondeur pour les sections supérieures et inférieures.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e La cuve emboutie, l'étagère de cuve, la chambre, le châssis et les panneaux de garniture sont tous construits en acier inoxydable pour une durabilité maximale.\u003c\/p\u003e","brand":"Hobart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652125065531,"sku":"HOB-AM16VL-BAS-4","price":62864.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/yx6grc8m3ljt1doj8hs5.png?v=1788550011"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/collections\/yx6grc8m3ljt1doj8hs5.png?v=1788968821","url":"https:\/\/www.torontocommercialrefrigeration.ca\/fr\/collections\/ventless-dishwashers.oembed","provider":"Toronto Commercial Refrigeration","version":"1.0","type":"link"}