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Lave-vaisselle à capot haute température sans ventilation CMA 180-VL (40 casiers/heure)
Prix de vente
$24,705.45
Prix habituel
$22,058.44
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Optimisez les opérations de votre cuisine commerciale avec le lave-vaisselle haute température 180-VL de CMA Dishmachines. Cette machine à porte sans évent est conçue pour éliminer le besoin de hottes de ventilation indépendantes coûteuses, rendant l'installation plus abordable et plus simple. Capable de traiter jusqu'à 40 paniers par heure, c'est une solution idéale pour les restaurants et les cafétérias très fréquentés. L'unité offre une vaisselle étincelante tout en réduisant la consommation d'eau, de produits chimiques et d'énergie.
Conçu pour une performance intensive, ce lave-vaisselle à panier unique est entièrement construit en acier inoxydable durable. Il fonctionne sur un cycle de lavage entièrement automatique de 90 secondes et s'adapte aux installations droites et en coin grâce à sa configuration polyvalente à trois portes. De plus, l'unité intègre un système innovant d'élimination de la condensation qui capte la vapeur d'eau pour préchauffer l'eau froide entrante, réduisant ainsi davantage les coûts d'exploitation. Un surchauffeur intégré garantit que la vaisselle est désinfectée à une température sûre de 180 degrés Fahrenheit.
Caractéristiques clés :
Fonctionnement sans évent : Élimine l'exigence d'une hotte de ventilation indépendante pour réduire les coûts d'installation.
Système de récupération de chaleur : Capture la vapeur d'eau pendant les cycles de lavage et de rinçage pour préchauffer l'eau froide entrante.
Débit élevé : Nettoie efficacement jusqu'à 40 paniers par heure sur un cycle automatique rapide de 90 secondes.
Chauffe-eau intégrés : Comprend un surchauffeur de 12,0 kW et un chauffe-cuve de lavage de 6,0 kW pour maintenir des températures d'assainissement optimales.
Assurance Safe-T-Temp : Garantit une température de rinçage désinfectant de 180 degrés Fahrenheit à chaque cycle.
Installation flexible : La conception à trois portes permet un positionnement en coin et en ligne droite dans votre plonge.
Dégagement généreux : Offre un dégagement intérieur maximal de 17-1/2 pouces pour accueillir de grands plateaux et de la vaisselle haute.
Exterior Width
25.5
Exterior Depth
29.0
Exterior Height
86.31
Interior Width
25.13
Net Weight
528.0
Capacity
40 racks/heure
Number of Doors
3.0
Door Type
Coulissant
Door Material
Coulissant
Power Type
Électrique
Horsepower
1
Temperature Range
68°C - 90°C
Number of Racks
1.0
Cycle Time
90.0
High or Low Temp Dishwasher
Élevé
Water Inlet Size
0.5
Exterior Width
25.5
Exterior Depth
29.0
Exterior Height
86.31
Interior Width
25.13
Net Weight
528.0
Capacity
40 racks/heure
Number of Doors
3.0
Door Type
Coulissant
Door Material
Coulissant
Power Type
Électrique
Horsepower
1
Temperature Range
68°C - 90°C
Number of Racks
1.0
Cycle Time
90.0
High or Low Temp Dishwasher
Élevé
Water Inlet Size
0.5
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