Lave-vaisselle commercial à haute température à capot sans ventilation Meiko DV 80.2 (61 casiers/heure)
Optimisez l'efficacité de votre plonge et éliminez le besoin de hottes aspirantes coûteuses grâce au lave-vaisselle à capot sans ventilation Meiko DV 80.2. Faisant partie de la série avancée Point 2, cet appareil haute température intègre un système spécialisé de récupération de chaleur des buées. En capturant et en réutilisant la vapeur, il réduit les dépenses en services publics, économise sur les coûts d'installation et maintient un environnement de travail plus confortable pour votre personnel. Grâce à sa conception flexible, il peut être facilement configuré pour des installations en angle ou en ligne droite.
Conçu pour suivre le rythme des cuisines commerciales exigeantes, ce lave-vaisselle nettoie jusqu'à 61 paniers par heure tout en utilisant seulement 0,74 gallon d'eau par panier. L'utilisation est simple grâce au démarrage de cycle entièrement automatique par poignée-poussoir et au contrôleur numérique MIKE monté à l'avant. Fiez-vous au contrôle de température Auto-Safe pour une désinfection constante, tandis que le système de pompe de lavage Soft Start protège votre porcelaine fine et votre verrerie délicate des changements soudains de pression d'eau. La construction à double paroi en acier inoxydable ajoute à la durabilité, retient la chaleur et fonctionne silencieusement.
Caractéristiques principales :
Fonctionnement sans ventilation : Le système intégré de récupération de chaleur des buées élimine le besoin d'une hotte aspirante externe coûteuse.
Capacité de production élevée : Traite efficacement jusqu'à 61 paniers par heure pour les cuisines commerciales à grand volume.
Faible consommation d'eau : Ne consomme que 0,74 gallon d'eau par panier pour aider à réduire vos factures de services publics.
Contrôleur numérique MIKE : Le contrôleur monté à l'avant offre un affichage intuitif et des diagnostics de service intégrés.
Système Soft Start : La pression de lavage augmente progressivement pour éviter d'ébrécher ou de casser la verrerie délicate.
Désinfection Auto-Safe : Assure automatiquement que la bonne température de l'eau est atteinte à chaque cycle pour une désinfection appropriée.
Construction à double paroi : La conception à double paroi en acier inoxydable minimise le bruit et retient la chaleur interne pour une meilleure efficacité.