{"product_id":"ancaster_food_equipment_ppt-92_picl3-e-hc_tcr","title":"Table de préparation à pizza commerciale à 3 portes Ancaster Food Equipment AFE-PPT-92 - 92 po","description":"\u003cp\u003eÉquipez la cuisine de votre pizzeria ou de votre restaurant à grand volume avec la table de préparation de pizzas réfrigérée AFE-PPT-92 d'Ancaster Food Equipment. Cette unité massive de 91,9 pouces de large offre amplement d'espace pour assembler rapidement de grandes commandes, garantissant une efficacité opérationnelle maximale pendant les heures de service achalandées. Conçue pour un usage commercial intensif, elle intègre un espace de travail étendu avec un refroidissement fiable pour garder les garnitures périssables parfaitement réfrigérées et prêtes pour un accès immédiat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa base robuste est dotée de trois portes battantes solides qui s'ouvrent pour révéler six étagères réglables pour organiser les ingrédients en vrac et les fournitures de secours. Elle peut contenir en toute sécurité jusqu'à douze bacs de tiers de taille dans le rail supérieur, tandis que la planche à découper profonde offre au personnel beaucoup d'espace pour étirer la pâte et construire les pizzas. Fonctionnant sur une connexion standard de 115 V avec une fiche NEMA 5-15P, cette table de préparation utilise du réfrigérant R290 respectueux de l'environnement pour fournir des températures constantes entre 34 et 40 degrés Fahrenheit afin de maintenir des normes strictes de sécurité alimentaire.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSurface de préparation étendue :\u003c\/strong\u003e Une planche à découper généreuse de 19,25 pouces de profondeur offre amplement d'espace pour assembler des pizzas de toutes tailles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRail supérieur haute capacité :\u003c\/strong\u003e Le rail réfrigéré peut accueillir jusqu'à douze bacs à ingrédients de tiers de taille pour un accès immédiat à diverses garnitures.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrand espace de rangement :\u003c\/strong\u003e Trois portes battantes solides donnent accès à six étagères réglables pour stocker en toute sécurité les ingrédients de secours dans la base réfrigérée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRéfrigération écologique :\u003c\/strong\u003e Ce modèle utilise du réfrigérant hydrocarbure R290 pour fournir un refroidissement efficace avec un impact environnemental réduit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlage de température sûre :\u003c\/strong\u003e Le système de refroidissement maintient de manière fiable le contenu entre 34 et 40 degrés Fahrenheit pour préserver la qualité des aliments.\u003c\/p\u003e","brand":"Ancaster Food Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51573232009531,"sku":"PPT-92 \/\/ PICL3-E-HC","price":3999.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/pwgpkhm0ni1eqh96t6yl_f878cc13-39f9-44ca-8f7d-866b3ab3dd34.png?v=1787332255","url":"https:\/\/www.torontocommercialrefrigeration.ca\/fr\/products\/ancaster_food_equipment_ppt-92_picl3-e-hc_tcr","provider":"Toronto Commercial Refrigeration","version":"1.0","type":"link"}