Table de préparation de pizza commerciale à trois portes EFI CPDR3-93VCX Versa Chill de 236 cm

Optimisez le flux de travail de votre cuisine professionnelle grâce à la table de préparation de pizzas à trois portes EFI CPDR3-93VCX Versa Chill. Mesurant 93 pouces de large, cette unité de grande capacité offre 28,4 pieds cubes d'espace de stockage intérieur pour maintenir les ingrédients essentiels parfaitement réfrigérés. La zone de préparation supérieure offre un accès immédiat aux garnitures, pouvant accueillir facilement jusqu'à douze bacs alimentaires en polycarbonate de tiers de taille. Une planche à découper massive de 19,5 pouces sur toute la longueur offre à votre personnel un espace de travail étendu pour assembler rapidement et efficacement de grandes commandes.

Conçu pour les environnements à volume élevé, ce réfrigérateur est doté d'une construction durable en acier inoxydable sur les surfaces intérieures et extérieures. Il utilise un compresseur Embraco robuste et un réfrigérant R290 respectueux de l'environnement pour garantir des performances de refroidissement fiables pendant les périodes de forte activité. Les trois portes pleines sont à fermeture automatique avec une fonction pratique de maintien en position ouverte pour faciliter le chargement et le déchargement. La mobilité et l'entretien quotidien sont simplifiés grâce aux roulettes intégrées et à un couvercle supérieur amovible qui préserve la fraîcheur des ingrédients pendant les heures creuses.

Caractéristiques principales :

Construction robuste : L'intérieur et l'extérieur sont fabriqués en acier inoxydable pour une longévité exceptionnelle et un nettoyage facile.

Stockage de grande capacité : L'armoire de base offre 28,4 pieds cubes d'espace réfrigéré et comprend six étagères préinstallées pour un stockage en vrac organisé.

Zone de préparation étendue : Une généreuse planche à découper de 19,5 pouces de profondeur sur toute la longueur offre amplement d'espace pour assembler plusieurs pizzas simultanément.

Capacité du bac supérieur : La section de comptoir réfrigérée contient en toute sécurité jusqu'à douze bacs alimentaires en polycarbonate de tiers de taille pour un accès rapide aux ingrédients.

Système de refroidissement fiable : Équipé d'un compresseur Embraco et d'un réfrigérant R290 respectueux de l'environnement pour maintenir des températures de conservation des aliments sûres.

Conception pratique des portes : Trois portes pleines à fermeture automatique sont dotées de joints magnétiques et d'une fonction de maintien en position ouverte pour simplifier les procédures de stockage.