Vitrine réfrigérée de charcuterie double service en acier inoxydable de 72 pouces Howard-McCray SC-CDS34N-6-S-LED

Le Howard-McCray SC-CDS34N-6-S-LED est une vitrine réfrigérée double service polyvalente de 72 pouces, conçue pour présenter de manière attrayante les viandes de première qualité, les fromages et les sélections de charcuterie, tout en maximisant l'efficacité opérationnelle. Conçue spécifiquement comme une unité autonome pour les charcuteries, les épiceries et les marchés spécialisés très fréquentés, cet équipement autonome combine une puissante capacité de merchandising et de stockage quotidien dans un seul encombrement. Sa conception à double usage permet aux opérateurs de présenter les produits frais dans la section supérieure lumineuse de la vitrine tout en conservant un stock de réserve dans le compartiment de stockage inférieur facilement accessible. Cette configuration stratégique aide le personnel à réapprovisionner rapidement les produits pendant les heures de pointe, ce qui permet de gagner du temps et de maintenir la vitrine principale entièrement garnie.

Conçu pour une durabilité et un entretien sans effort, l'ensemble de la vitrine est doté d'un extérieur et d'un intérieur robustes en acier inoxydable, d'une étagère mezzanine de forte épaisseur et d'une surface supérieure. À l'intérieur, un système de serpentin par gravité sur toute la longueur assure une performance de refroidissement fiable, maintenant des températures de maintien optimales entre 2 et 4 degrés Celsius (36 et 40 degrés Fahrenheit) pour garantir une sécurité alimentaire stricte. L'entretien de routine est grandement simplifié par l'inclusion de portes arrière amovibles à double vitrage, de grilles avant et arrière amovibles et d'un drain intégré pour des lavages complets. De plus, l'unité utilise un système innovant CopeVap qui élimine efficacement le besoin d'un bac à condensats, ce qui rend cette vitrine prête à l'emploi exceptionnellement facile à installer et à utiliser.

Caractéristiques principales :

Réfrigération autonome : Le système plug-and-play CopeVap simplifie l'installation et élimine complètement le besoin d'un bac à condensats séparé.

Rangement double service : Une zone de présentation supérieure s'associe à un compartiment de rangement inférieur pour garder les produits supplémentaires facilement accessibles pour un réapprovisionnement rapide.

Construction en acier inoxydable : L'extérieur, l'intérieur, le dessus et l'étagère mezzanine de forte épaisseur sont fabriqués en acier inoxydable pour une longévité maximale.

Éclairage LED brillant : Deux rangées d'éclairage supérieur et une étagère mezzanine réglable éclairée attirent l'attention du client directement sur vos produits frais.

Refroidissement par serpentin par gravité : Un système de serpentin par gravité sur toute la longueur associé à un dégivrage électronique automatique maintient les produits de manière fiable entre 2 et 4 degrés Fahrenheit (36 et 40 degrés Fahrenheit).

Conception sanitaire : Les portes arrière amovibles à double vitrage, les grilles accessibles et un drain intégré garantissent que les opérateurs peuvent maintenir des normes d'assainissement commerciales rigoureuses.