Vitrine réfrigérée double service pour viande rouge Howard-McCray SC-CMS34E-12-LED de 148,5 pouces avec rangement inférieur
La vitrine double service pour viande rouge Howard-McCray SC-CMS34E-12-LED, d'une envergure de 377,2 cm, est conçue pour les boucheries, les charcuteries et les marchés spécialisés à fort volume. Dotée d'un design modulaire très adaptable, cette unité permet aux opérateurs d'aligner parfaitement plusieurs vitrines pour créer un comptoir de service unifié et attrayant. Le système de réfrigération autonome offre aux opérateurs une solution d'installation immédiate, garantissant que vos coupes de viande de première qualité sont mises en valeur et correctement conservées. Grâce à une configuration à deux compartiments bien pensée, ce modèle met non seulement en valeur vos produits frais dans la zone d'exposition supérieure, mais offre également un espace de stockage inférieur pratique pour garder les stocks de réserve facilement accessibles.
Conçue pour maintenir des normes de conservation rigoureuses, cette vitrine de service utilise un système spécialisé de serpentin par gravité sur toute la longueur, associé à un serpentin d'humidité supplémentaire au niveau du pont principal, pour empêcher la viande fraîche de se dessécher. La construction de l'armoire comprend une isolation en mousse sans CFC, un plateau robuste en acier inoxydable de forte épaisseur et une finition intérieure et extérieure blanche propre pour une durabilité à long terme. Le personnel peut facilement charger et servir les produits grâce aux quatre portes arrière coulissantes à double vitrage amovibles, qui facilitent également un nettoyage en profondeur à la fin de la journée. Un éclairage LED lumineux éclaire la zone d'affichage par le haut, tandis que le compresseur fiable de 3/4 HP maintient efficacement des conditions optimales dans des environnements jusqu'à 24 degrés Celsius et 55 % d'humidité relative. Veuillez noter que cette unité comprend uniquement le pont principal, ce qui oblige les opérateurs à ajouter des étagères de mezzanine comme accessoire optionnel si nécessaire.
Caractéristiques principales :
Réfrigération avancée : Un serpentin par gravité sur toute la longueur et un serpentin d'humidité secondaire au niveau du pont principal offrent une rétention d'humidité optimale pour les viandes fraîches.
Capacité double service : L'unité maximise votre surface au sol en combinant une zone d'exposition supérieure avec un compartiment de stockage inférieur pratique.
Éclairage LED intégré : Deux rangées de lumières LED standard sont positionnées en haut de la vitrine pour éclairer brillamment vos produits.
Portes arrière amovibles : Quatre portes coulissantes en verre à double vitrage permettent au personnel un accès rapide pendant le service et peuvent être facilement retirées pour un nettoyage en profondeur.
Construction durable : Un plateau en acier inoxydable de forte épaisseur offre un espace de travail robuste, complétant l'extérieur blanc propre et l'armoire isolée.
Compresseur fiable : Le système autonome de 3/4 HP est conçu pour fonctionner de manière constante dans les environnements commerciaux fonctionnant avec des paramètres d'humidité et de température standard.
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