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Lave-vaisselle à capot Jackson Warewashing DynaStar HH-E VER haute température sans hotte
Prix habituel
$54,285.50
Prix de vente
$48,469.20
SAVE $5,816.30
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Optimisez la productivité de votre cuisine professionnelle avec le lave-vaisselle à capot Jackson Warewashing DynaStar HH-E VER. Cet appareil haute température sans ventilation traite jusqu'à 40 casiers par heure tout en éliminant le besoin de hottes d'extraction coûteuses. Conçue avec une hauteur utile impressionnante de 68,6 cm, la chambre haute peut accueillir confortablement la vaisselle standard ainsi que les grandes marmites. Un système innovant de récupération d'énergie à deux passages capte la vapeur d'eau pour préchauffer l'eau entrante, réduisant ainsi considérablement les coûts énergétiques.
Fabriqué en acier inoxydable robuste, ce lave-vaisselle et lave-marmites doublement certifié est prêt pour une utilisation quotidienne exigeante. Il utilise un moteur de pompe de lavage de 2 CV et un système de bras de lavage triple pour garantir un nettoyage en profondeur. Les commandes à semi-conducteurs avec affichage numérique à LED facilitent l'utilisation, tandis que le système de rinçage Sani-Sure et le réchauffeur d'appoint intégré garantissent une hygiène adéquate. Pour une plus grande flexibilité d'agencement, la machine peut être convertie sur site pour une installation en ligne ou en angle.
Caractéristiques principales :
Technologie sans ventilation : Recyclage de la chaleur de la vapeur d'eau pour réchauffer l'eau entrante et éliminer les exigences de hotte d'extraction.
Production à haut volume : Nettoie jusqu'à 40 casiers par heure à l'aide de trois cycles de lavage temporisés sélectionnables.
Chambre extra-haute : Offre 68,6 cm de hauteur utile pour laver facilement les marmites surdimensionnées et les articles de préparation volumineux.
Modes de rinçage sélectionnables : Les opérateurs peuvent choisir entre les cycles d'eau Éco et Turbo en fonction du niveau de saleté de la vaisselle.
Commandes avancées : Comprend des commandes à semi-conducteurs avec remplissage automatique de la cuve, gestion du ventilateur d'extraction et diagnostics de service intégrés.
Exterior Width
30.5
Exterior Depth
32.13
Exterior Height
71.5
Interior Height
27
Net Weight
411
Capacity
40 racks/heure
Number of Doors
1
Door Type
Coulissant
Door Material
Coulissant
Power Type
Électrique
Horsepower
2
Heating Source
Électrique
High or Low Temp Dishwasher
Élevé
Water Inlet Size
0.5
Warranty
Garantie d'un an sur les pièces et la main-d'œuvre.
Exterior Width
30.5
Exterior Depth
32.13
Exterior Height
71.5
Interior Height
27
Net Weight
411
Capacity
40 racks/heure
Number of Doors
1
Door Type
Coulissant
Door Material
Coulissant
Power Type
Électrique
Horsepower
2
Heating Source
Électrique
High or Low Temp Dishwasher
Élevé
Water Inlet Size
0.5
Warranty
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