Lave-vaisselle à capot Jackson TempStar HH-E Tall Chamber sans surpresseur

Optimisez vos opérations de plonge avec le lave-vaisselle à capot à chambre haute Jackson TempStar HH-E. Conçu pour les cuisines commerciales à grand volume, cet appareil haute température gère efficacement la vaisselle standard et les grandes marmites ou casseroles. Comme il fonctionne sans réchauffeur d'appoint intégré, il nécessite une température d'eau entrante de 82 degrés Celsius pour une désinfection appropriée. La configuration unique de la porte divisée offre une excellente flexibilité, permettant une installation dans des zones avec une hauteur de plafond inférieure.

Conçu pour une utilisation intensive, ce lave-vaisselle est doté d'une construction durable entièrement en acier inoxydable et d'une puissante pompe de lavage auto-drainante de deux chevaux. Il offre un rendement exceptionnel, nettoyant jusqu'à 60 paniers par heure tout en ne consommant que 2,95 litres d'eau par panier. Les opérateurs peuvent facilement s'adapter aux différents niveaux de saleté en utilisant quatre cycles chronométrés sélectionnables, allant de normal à très lourd. De plus, sa double classification en tant que lave-vaisselle et lave-batterie selon les normes NSF et ANSI 3 garantit des performances fiables et un fonctionnement économe en énergie.

Caractéristiques clés :

Conception à chambre haute : La hauteur intérieure verticale de 68,5 cm peut facilement accueillir des articles volumineux comme des bols de 60 pintes et des plaques de cuisson pleine grandeur.

Rendement à haute capacité : Cette machine traite efficacement jusqu'à 60 paniers par heure pour répondre aux exigences des cuisines très fréquentées.

Cycles de nettoyage polyvalents : Choisissez parmi les cycles chronométrés normaux, moyens, lourds et très lourds pour correspondre aux exigences de lavage spécifiques de chaque charge.

Configuration de porte divisée : La conception spécialisée de la porte permet d'installer l'unité dans des plongeoirs avec une hauteur de plafond limitée.

Pompe de lavage durable : Une pompe de lavage auto-drainante de deux chevaux fournit une pression d'eau robuste pour des résultats de nettoyage approfondis et constants.

Performance doublement certifiée : Il est certifié aux normes NSF et ANSI 3 en tant que lave-vaisselle standard et lave-batterie robuste.