Table de préparation de sandwichs et salades Mega Top True Refrigeration TFP-64-24M-HC~SPEC3 de 162 cm
Optimisez votre flux de travail en cuisine avec la table de préparation True Refrigeration TFP-64-24M-HC~SPEC3 Mega Top. Ce comptoir réfrigéré de 64 pouces est conçu pour les sandwicheries à fort volume et les restaurants rapides nécessitant un stockage maximal des ingrédients. Dotée d'une configuration à deux sections avec des portes verrouillables solides, cette unité garde vos articles de préparation essentiels organisés et facilement accessibles pendant les heures de service chargées. La conception améliorée du SPEC Package 3 offre une sécurité alimentaire supérieure et une fiabilité commerciale durable.
Construite en acier inoxydable robuste sur le devant, les côtés, l'arrière et l'intérieur, cette table de préparation fabriquée aux États-Unis résiste aux environnements de cuisine exigeants. Un système de réfrigération autonome monté à l'arrière fonctionne de manière transparente avec des commandes de température numériques pour un maintien au froid précis. L'unité comprend également une planche à découper en polyéthylène blanc épaisse pour un espace de travail sanitaire, tandis que les roulettes standard de deux pouces et demi assurent une mobilité fluide pour les tâches de nettoyage et d'entretien de routine.
Caractéristiques principales :
Capacité Mega Top : Comprend vingt-quatre bacs en polyéthylène transparent de taille un sixième et de quatre pouces de profondeur pour un stockage étendu des ingrédients.
Mises à niveau du SPEC Package 3 : Équipé d'un couvercle isolé robuste en acier inoxydable et de serrures de porte sécurisées pour protéger votre précieux inventaire.
Construction en acier inoxydable : Dispose d'un extérieur et d'un intérieur entièrement en acier inoxydable avec des coins de plancher arrondis pour une désinfection simplifiée.
Planche à découper sanitaire : Livrée avec une surface de préparation amovible en polyéthylène blanc de huit pouces de profondeur et d'un demi-pouce d'épaisseur.
Contrôle climatique numérique : Offre une gestion précise de la température et une surveillance facile grâce à un affichage numérique accessible.
Étagères grillagées réglables : Comprend quatre étagères grillagées robustes revêtues de PVC gris pour personnaliser votre stockage intérieur réfrigéré.