Congélateur commercial traversant True STG1FPT-1S-1S 27,5 pouces à porte pleine

Équipez votre cuisine commerciale à grand volume avec le congélateur traversant True STG1FPT-1S-1S à une section. Conçue pour relier les opérations de l'avant et de l'arrière-cuisine, cette unité permet un accès des deux côtés pour rationaliser le stockage et la récupération des aliments congelés et de la crème glacée. L'empreinte de 27,5 pouces s'intègre efficacement dans les zones de préparation très fréquentées tout en maintenant une constance de température optimale. En utilisant un système de réfrigération équilibré en usine, cet appareil offre des performances maximales pour répondre aux exigences rigoureuses des environnements de restauration professionnels.

Construit pour une durabilité à long terme, l'extérieur est doté d'une façade et de portes en acier inoxydable associées à des côtés en aluminium assortis. L'intérieur est tout aussi résistant, combinant des parois latérales en aluminium avec un plancher et un plafond en acier inoxydable pour un nettoyage simple. L'efficacité opérationnelle est améliorée par le réfrigérant R404A respectueux de l'environnement, les moteurs ECM à économie d'énergie et l'isolation en polyuréthane Ecomate. Les opérateurs peuvent facilement surveiller les performances à l'aide de l'affichage numérique de la température extérieur, tandis que le système monté sur le dessus comprend une fonction de dégivrage automatique pour un entretien pratique.

Caractéristiques principales :

Accès double face : La conception traversante comprend une porte battante solide avant et une arrière, équipées de charnières à levier à came et de serrures à pêne dormant sécurisées.

Congélation fiable : Un système de réfrigération haute capacité maintient constamment les températures intérieures à -10 degrés Fahrenheit.

Stockage organisé : Trois clayettes grillagées robustes revêtues de PVC offrent un espace de stockage intérieur ample et organisé pour les produits congelés.

Construction robuste : Les composants extérieurs avant en acier inoxydable et le plancher intérieur en acier inoxydable garantissent une durabilité exceptionnelle dans les environnements très fréquentés.

Surveillance précise : Un affichage numérique extérieur permet au personnel de vérifier rapidement les températures internes en Fahrenheit ou en Celsius.

Mobilité facile : L'unité est montée sur des roulettes à plaque de cinq pouces de diamètre avec des verrous avant pour faciliter un positionnement sécurisé et un nettoyage facile.