{"product_id":"picl2-refrigerated-pizza-prep-table-71-width_tcr","title":"Table de préparation à pizza réfrigérée PICL2 – largeur de 71 po","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cb\u003etable de préparation à pizza réfrigérée PICL2 - 71\" de largeur\u003c\/b\u003e combine un stockage réfrigéré généreux, un rail à ingrédients élargi et une surface de préparation spacieuse en une seule station de travail commerciale efficace. Conçue pour les pizzerias, les restaurants, les sandwicheries, les cafés et autres établissements de restauration à fort volume, elle permet de garder les ingrédients essentiels organisés et à portée de main tout en offrant amplement d'espace pour assembler des pizzas et d'autres plats préparés à la commande.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe rail à ingrédients réfrigéré peut accueillir jusqu'à \u003cb\u003eneuf bacs alimentaires de taille 1\/3\u003c\/b\u003e, offrant beaucoup d'espace pour les fromages, les viandes, les légumes, les sauces et autres garnitures fréquemment utilisées. Une \u003cb\u003eplanche à découper de 19-1\/4\" de profondeur\u003c\/b\u003e s'étend le long de l'avant de la zone de préparation, créant un espace de travail généreux pour étirer la pâte, assembler les commandes et effectuer la préparation des aliments directement devant les ingrédients réfrigérés.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSous le plan de travail, l'armoire réfrigérée offre un stockage froid supplémentaire avec \u003cb\u003equatre étagères réglables\u003c\/b\u003e, offrant aux opérateurs un espace pratique pour les ingrédients de secours, les produits préparés, les conteneurs et autres fournitures. Le système de réfrigération maintient des températures comprises entre environ \u003cb\u003e34°F et 40°F\u003c\/b\u003e, aidant à garder les produits correctement réfrigérés et prêts pour le service tout au long de la journée.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçue pour les environnements commerciaux exigeants, la PICL2 utilise le \u003cb\u003eréfrigérant hydrocarboné R290\u003c\/b\u003e et un système de réfrigération commercial conçu pour un fonctionnement quotidien fiable. Son \u003cb\u003eencombrement d'environ 71 pouces de large\u003c\/b\u003e offre une capacité de préparation et de stockage considérablement accrue tout en regroupant les ingrédients, l'espace de travail et le stockage réfrigéré en une seule station organisée.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConçu pour la préparation de pizzas et d'aliments à grand volume\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eStation de préparation réfrigérée intégrée :\u003c\/b\u003e Combine un stockage réfrigéré, une organisation des ingrédients et une grande surface de préparation en une seule unité.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eRail à ingrédients à neuf bacs :\u003c\/b\u003e Peut accueillir jusqu'à neuf bacs de taille 1\/3 pour un accès pratique à une large sélection de garnitures et d'ingrédients.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePlanche à découper extra-profonde :\u003c\/b\u003e Dispose d'une surface de travail de 19-1\/4\" de profondeur avec amplement d'espace pour assembler des pizzas, des sandwichs, des salades et plus encore.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eArmoire réfrigérée à quatre étagères :\u003c\/b\u003e Fournit un stockage organisé généreux pour les ingrédients de secours et les produits préparés.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePlage de température commerciale :\u003c\/b\u003e Maintient environ 34°F à 40°F pour un stockage alimentaire réfrigéré fiable.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eRéfrigération R290 :\u003c\/b\u003e Utilise un réfrigérant hydrocarboné pour un fonctionnement commercial efficace.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour les cuisines qui ont besoin d'une plus grande capacité d'ingrédients et d'un espace de travail qu'une table de préparation compacte ne peut offrir, la \u003cb\u003etable de préparation à pizza réfrigérée PICL2\u003c\/b\u003e offre une station tout-en-un polyvalente conçue pour garder la préparation des aliments organisée, efficace et prête pour les périodes de service achalandées.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Toronto Commercial Refrigeration","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51573120762171,"sku":"PPT-71 \/\/ PICL2-E-HC","price":2299.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/pdoxadajjlpsirhtktpw.png?v=1787325580","url":"https:\/\/www.torontocommercialrefrigeration.ca\/fr\/products\/picl2-refrigerated-pizza-prep-table-71-width_tcr","provider":"Toronto Commercial Refrigeration","version":"1.0","type":"link"}