Système d'évier de prélavage de couverts à mouvement continu Power Soak SS-S-208-1 - 41,6 litres

Améliorez l'efficacité du lavage de la vaisselle dans votre cuisine professionnelle grâce au système de prélavage autonome à mouvement continu Power Soak SS-S-208-1. Spécialement conçu pour éliminer le lavage redondant des couverts, cet évier stationnaire permet aux opérateurs de prélavage les articles directement dans un panier plat avant le tri. La mise en œuvre de ce flux de travail en une seule passe réduit considérablement l'utilisation de produits chimiques, la consommation d'eau, les besoins en ventilation et les exigences en matière de main-d'œuvre. Il garantit un fonctionnement rationalisé de la plonge tout en aidant votre établissement à maintenir des normes élevées de propreté et de présentation à la clientèle.

Fabriquée pour une utilisation commerciale durable, cette unité est dotée d'une cuve de lavage robuste en acier inoxydable 304 de calibre 14, ainsi que de pieds solides et d'un rebord en U. Le système utilise un puissant moteur de pompe de lavage de trois quarts de cheval-vapeur qui fait recirculer l'eau en continu à six cents gallons par minute. Il fonctionne en douceur sans chauffe-cuve de lavage dédié, maintenant une température stable de 114 degrés lorsqu'il est rempli d'eau chaude. Les opérateurs peuvent facilement gérer l'unité à l'aide de l'interrupteur de démarrage et d'arrêt à poignée pistolet conforme à la norme UL 50, tandis que les soudures TIG heliarc lisses favorisent un environnement très hygiénique conforme aux normes ANSI et NSF Standard 2.

Caractéristiques principales :

Acier inoxydable robuste : L'unité est fabriquée en acier inoxydable 304 durable et est dotée d'une cuve de lavage de calibre 14 pour une durée de vie prolongée.

Recirculation à haut volume : Un puissant moteur de pompe de trois quarts de cheval-vapeur offre un débit d'eau impressionnant de 600 gallons par minute.

Capacité de lavage généreuse : La cuve intérieure carrée de 15,4 pouces offre une capacité de 11 gallons pour accueillir facilement les paniers à couverts plats.

Maintien de la température : Le système maintient une température de fonctionnement chaude de 114 degrés lorsqu'il est rempli d'eau chaude sans nécessiter de chauffe-cuve interne.

Commandes intuitives : Un interrupteur mécanique de démarrage et d'arrêt à poignée pistolet répond aux normes UL 50 catégorie 4X pour un fonctionnement quotidien sûr et fiable.

Kit d'accessoires complet : Chaque système comprend un robinet uniquement pour l'eau chaude, une vanne de vidange à bille, une grille amovible et deux paniers à couverts en acier inoxydable.