Table de préparation réfrigérée SCLM1 Mega Top 27,5"

La table de préparation réfrigérée Mega Top SCLM1 est une solution de préparation compacte et efficace, conçue pour les petites cuisines commerciales qui ont besoin d'une réfrigération fiable et d'une grande efficacité d'espace de travail dans une seule unité. Mesurant 69,85 cm de large, ce modèle est idéal pour les sandwicheries, les cafés, les épiceries fines et les restaurants où l'espace est limité mais où la productivité est essentielle.
Malgré sa taille compacte, le SCLM1 offre une polyvalence impressionnante avec un espace de rangement pour neuf bacs de taille 1/6 et trois bacs de taille 1/9, gardant les ingrédients organisés et facilement accessibles pour une préparation rapide des repas. La base réfrigérée comprend une étagère réglable unique, offrant un espace de stockage froid supplémentaire pour les réserves ou les ingrédients en vrac.
Conçue pour un refroidissement constant, cette table de préparation maintient une plage de température de 0,5°C à 5°C (33°F à 41°F) pour préserver la fraîcheur des ingrédients tout au long de la journée. Elle fonctionne avec un compresseur de 3/7 CV et un réfrigérant R290 respectueux de l'environnement, garantissant des performances fiables et économes en énergie avec un impact environnemental minimal.
Fabriquée à partir de matériaux durables de qualité commerciale, le SCLM1 est conçu pour une fiabilité à long terme et un nettoyage facile, ce qui le rend idéal pour les opérations de restauration à forte demande. Avec des dimensions extérieures de 69,85 cm (L) x 86,36 cm (P) x 116,59 cm (H) et des dimensions intérieures de 61,47 cm (L) x 50,55 cm (P) x 59,69 cm (H), il offre un équilibre optimal entre stockage et espace de travail dans un faible encombrement. Les dimensions d'expédition sont de 83,06 cm x 99,57 cm x 124,97 cm, assurant un transport sûr et efficace.
Fonctionnant sur une connexion 115V/60Hz/1ph et consommant seulement 2,88 ampères, le SCLM1 offre un refroidissement puissant tout en maintenant une faible consommation d'énergie.