{"product_id":"true_refrigeration_tpp-at-119-hc_tcr","title":"Poste de travail de table de préparation de pizza réfrigérée True TPP-AT-119-HC de 119 pouces","description":"\u003cp\u003eOptimisez l'efficacité de la préparation des aliments dans les cuisines commerciales animées grâce à la table de préparation de pizzas réfrigérée True TPP-AT-119-HC. Mesurant 302,95 cm, cette unité de grande capacité offre un vaste espace de travail et un stockage frigorifique fiable pour les ingrédients frais. Conçue pour résister aux rigueurs d'une utilisation culinaire intensive, elle s'intègre parfaitement dans les pizzerias et restaurants très fréquentés. La table offre une disposition très fonctionnelle pour rationaliser le processus de fabrication de pizzas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette station de préparation de pizzas robuste s'appuie sur un système de réfrigération à hydrocarbures R290 respectueux de l'environnement qui assure des températures constantes et uniformes. Elle est construite avec une façade, un dessus et des extrémités en acier inoxydable durable, soutenus par de l'acier recouvert de GalFan résistant à la corrosion. Les opérateurs bénéficient de l'inclusion de quinze bacs en polycarbonate et d'une planche à découper extra-profonde en polyéthylène sur toute la longueur, offrant une zone de préparation hygiénique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRefroidissement constant :\u003c\/strong\u003e Un système de réfrigération à air pulsé maintient des températures stables entre 0,5 et 5 degrés Celsius.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRéfrigérant respectueux de l'environnement :\u003c\/strong\u003e Utilise le réfrigérant à hydrocarbures R290 pour minimiser l'impact environnemental et le potentiel de réchauffement climatique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZone de préparation spacieuse :\u003c\/strong\u003e Comprend une planche à découper amovible en polyéthylène blanc extra-profonde de 49,5 cm pour un grand espace de travail hygiénique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBacs à ingrédients fournis :\u003c\/strong\u003e Le rail à bacs réfrigéré est équipé de quinze bacs encastrables transparents en polycarbonate de taille 1\/3.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtérieur robuste :\u003c\/strong\u003e Construit avec un dessus, une façade et des extrémités entièrement en acier inoxydable, associés à un dos en acier recouvert de GalFan pour une durabilité à long terme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrand espace de rangement intérieur :\u003c\/strong\u003e Comprend quatre portes battantes solides et huit étagères grillagées réglables revêtues de PVC pour accueillir divers articles en vrac.\u003c\/p\u003e","brand":"True Refrigeration Canada ULC (CAD)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51574986637627,"sku":"TRR-TPP-AT-119-HC","price":17172.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/true-tpp-at-119-hc-119-inch-refrigerated-pizza-prep-table-commercial-kitchen-workstation.png?v=1787603794","url":"https:\/\/www.torontocommercialrefrigeration.ca\/fr\/products\/true_refrigeration_tpp-at-119-hc_tcr","provider":"Toronto Commercial Refrigeration","version":"1.0","type":"link"}