{"product_id":"true_refrigeration_tpp-at-67-hc_tcr","title":"Table de préparation de pizzas réfrigérée True TPP-AT-67-HC à porte pleine, 170 cm","description":"\u003cp\u003eRationalisez les opérations de votre cuisine commerciale avec la station de préparation de pizza réfrigérée True TPP-AT-67-HC de 67 pouces. Cette unité à deux portes offre un espace de travail dédié à l'assemblage de pizzas tout en gardant les ingrédients frais bien au frais à portée de main. Fabriquée aux États-Unis, elle combine un rail de bacs alimentaires haute capacité avec un espace de rangement inférieur accessible pour faciliter la préparation quotidienne des aliments. La conception à respiration frontale permet une installation flexible dans des configurations de cuisine étroites.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'armoire présente un extérieur robuste en acier inoxydable avec un dos en acier revêtu de GalFan résistant à la corrosion. Une planche à découper en polyéthylène blanc extra-profonde s'étend sur toute la longueur de l'unité, créant une surface sanitaire pour la préparation des commandes. Alimentée par un système de réfrigération à hydrocarbures R290 respectueux de l'environnement, la table maintient des températures stables en toute sécurité. Des couvercles plats isolés en acier inoxydable recouvrent les bacs à ingrédients inclus pour conserver la fraîcheur et réduire la condensation pendant les périodes de creux du service.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRefroidissement constant :\u003c\/strong\u003e Le système à air pulsé maintient les températures des bacs et de l'armoire entre 0,5 et 5 degrés Celsius.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBacs de rangement inclus :\u003c\/strong\u003e Le rail supérieur est équipé de neuf bacs en polycarbonate transparent de taille un tiers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZone de préparation étendue :\u003c\/strong\u003e Une planche à découper amovible extra-profonde de 19,5 pouces offre un espace de travail robuste et sanitaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e La conception comprend une doublure intérieure en aluminium clair et un plancher en acier inoxydable avec des coins arrondis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRéfrigérant écologique :\u003c\/strong\u003e Un système de tube capillaire autonome utilise un réfrigérant hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉtagères réglables :\u003c\/strong\u003e L'armoire de rangement inférieure comprend quatre étagères grillagées recouvertes de PVC pour organiser les ingrédients de secours.\u003c\/p\u003e","brand":"True Refrigeration Canada ULC (CAD)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51574688252219,"sku":"TRR-TPP-AT-67-HC","price":8725.22,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/hbizc8bg6dxzscw21eyy.png?v=1787335849","url":"https:\/\/www.torontocommercialrefrigeration.ca\/fr\/products\/true_refrigeration_tpp-at-67-hc_tcr","provider":"Toronto Commercial Refrigeration","version":"1.0","type":"link"}