{"product_id":"true_refrigeration_trcb-72-hc_spec3_tcr","title":"Meuble de travail réfrigéré True TRCB-72-HC~SPEC3 Spec Series de 183 cm","description":"\u003cp\u003eOptimisez le flux de travail de votre cuisine avec la base de chef réfrigérée True TRCB-72-HC~SPEC3. Conçu pour les établissements de restauration à grand volume, ce support d'équipement de 72 pouces intègre un vaste espace de travail de cuisson avec un stockage réfrigéré pratique en dessous. Faisant partie de la suite premium SPEC Package 3 de True, il offre une durabilité accrue pour les environnements culinaires exigeants. En gardant les ingrédients essentiels à portée de main, cette unité aide les équipes culinaires à améliorer les temps de service pendant les heures de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa surface supérieure est construite en acier inoxydable monobloc de calibre 18 et supporte jusqu'à 1 084 livres d'équipement de cuisson de comptoir. Un bord spécialisé résistant aux gouttes entoure la zone de travail pour empêcher les déversements d'atteindre le sol. Le système de réfrigération utilise du réfrigérant hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement pour maintenir des températures précises de l'enceinte entre 33 et 38 degrés Fahrenheit. Les opérateurs peuvent facilement surveiller les conditions à l'aide de la commande électronique et de l'affichage numérique, tandis que la maintenance est simplifiée grâce à une unité de condensation coulissante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSupport d'équipement robuste :\u003c\/strong\u003e Le plateau en acier inoxydable robuste peut accueillir en toute sécurité jusqu'à 1 084 livres d'appareils de cuisson commerciaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBord en V résistant aux éclaboussures :\u003c\/strong\u003e Un périmètre conçu empêche activement les déversements de liquides et de graisses de couler sur les côtés de l'unité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrand espace de rangement dans les tiroirs :\u003c\/strong\u003e Quatre tiroirs réfrigérés verrouillables offrent une capacité de stockage sécurisée, chaque section étant conçue pour contenir deux bacs alimentaires pleine grandeur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRefroidissement respectueux de l'environnement :\u003c\/strong\u003e Le système de tube capillaire conçu en usine utilise du réfrigérant hydrocarbure R290 pour un fonctionnement très durable sans appauvrissement de la couche d'ozone.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails des spécifications premium :\u003c\/strong\u003e Ce modèle présente un extérieur et un intérieur entièrement en acier inoxydable, ainsi que des glissières de tiroir robustes et des poignées de porte entièrement métalliques durables.\u003c\/p\u003e","brand":"True Refrigeration Canada ULC (CAD)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51574987817275,"sku":"TRR-TRCB-72-HC~SPEC3","price":12685.43,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3121\/0043\/files\/true-72-inch-spec-series-refrigerated-chef-base-TRCB-72-HC-SPEC3-commercial-kitchen-equipment-stand.png?v=1787603683","url":"https:\/\/www.torontocommercialrefrigeration.ca\/fr\/products\/true_refrigeration_trcb-72-hc_spec3_tcr","provider":"Toronto Commercial Refrigeration","version":"1.0","type":"link"}