True TSSU-48-12-HC~SPEC3 Table de préparation réfrigérée à sandwichs et salades SPEC SERIES de 12 bacs de 48 po
Rationalisez la préparation de vos aliments commerciaux avec la table de préparation de sandwichs et de salades réfrigérée True TSSU-48-12-HC~SPEC3. Conçue pour les exigences rigoureuses des cafés, des charcuteries et des restaurants à grand volume, cette unité de 48 pouces maintient vos ingrédients parfaitement organisés et bien réfrigérés. Elle est équipée de douze bacs en polycarbonate de taille 1/6 pour contenir une variété de garnitures et de farces fraîches. La planche à découper intégrée en polyéthylène blanc de 11-3/4 pouces de profondeur offre un espace dédié et hygiénique pour préparer des plats phares tout en améliorant votre flux de travail global.
Dotée de la robuste mise à niveau SPEC Package 3, cette table de préparation offre une durabilité exceptionnelle grâce à une construction en acier inoxydable robuste sur le devant, les côtés, l'arrière et le revêtement intérieur. Les coins arrondis sur le plancher en acier inoxydable garantissent que les routines de nettoyage quotidiennes sont rapides et sans effort. La sécurité alimentaire et la fraîcheur sont maintenues par un couvercle isolé en acier inoxydable et des commandes de température numériques précises qui offrent une surveillance climatique en temps réel. Deux portes pleines avec serrures sécurisent votre stock de secours sur quatre étagères métalliques réglables revêtues de PVC, tandis que sa fabrication américaine garantit des performances fiables pour votre activité de restauration.
Caractéristiques principales :
Construction en acier inoxydable SPEC 3 : Dispose d'un extérieur et d'un intérieur entièrement en acier inoxydable améliorés pour une défense supérieure contre la rouille et l'usure quotidienne.
Capacité de 12 bacs : Livrée entièrement équipée de douze bacs en polycarbonate transparent de taille 1/6 pour séparer soigneusement vos ingrédients frais.
Surface de préparation intégrée : Fournit un espace de travail robuste et hygiénique via la planche à découper en polyéthylène blanc de 11-3/4 pouces de profondeur sur toute la longueur.
Contrôle climatique numérique : Équipe les opérateurs d'écrans numériques avancés pour une gestion précise et en temps réel de la température.
Portes de stockage verrouillables : Sécurise les fournitures supplémentaires derrière deux portes pleines équipées de serrures et de quatre étagères métalliques réglables.
Couvercle de bac isolé : Conserve l'air froid et la fraîcheur des ingrédients grâce à un couvercle robuste en acier inoxydable isolé.