Table de préparation à pizza commerciale à 3 portes Ancaster Food Equipment AFE-PPT-92 - 92 po
Équipez la cuisine de votre pizzeria ou de votre restaurant à grand volume avec la table de préparation de pizzas réfrigérée AFE-PPT-92 d'Ancaster Food Equipment. Cette unité massive de 91,9 pouces de large offre amplement d'espace pour assembler rapidement de grandes commandes, garantissant une efficacité opérationnelle maximale pendant les heures de service achalandées. Conçue pour un usage commercial intensif, elle intègre un espace de travail étendu avec un refroidissement fiable pour garder les garnitures périssables parfaitement réfrigérées et prêtes pour un accès immédiat.
La base robuste est dotée de trois portes battantes solides qui s'ouvrent pour révéler six étagères réglables pour organiser les ingrédients en vrac et les fournitures de secours. Elle peut contenir en toute sécurité jusqu'à douze bacs de tiers de taille dans le rail supérieur, tandis que la planche à découper profonde offre au personnel beaucoup d'espace pour étirer la pâte et construire les pizzas. Fonctionnant sur une connexion standard de 115 V avec une fiche NEMA 5-15P, cette table de préparation utilise du réfrigérant R290 respectueux de l'environnement pour fournir des températures constantes entre 34 et 40 degrés Fahrenheit afin de maintenir des normes strictes de sécurité alimentaire.
Caractéristiques principales :
Surface de préparation étendue : Une planche à découper généreuse de 19,25 pouces de profondeur offre amplement d'espace pour assembler des pizzas de toutes tailles.
Rail supérieur haute capacité : Le rail réfrigéré peut accueillir jusqu'à douze bacs à ingrédients de tiers de taille pour un accès immédiat à diverses garnitures.
Grand espace de rangement : Trois portes battantes solides donnent accès à six étagères réglables pour stocker en toute sécurité les ingrédients de secours dans la base réfrigérée.
Réfrigération écologique : Ce modèle utilise du réfrigérant hydrocarbure R290 pour fournir un refroidissement efficace avec un impact environnemental réduit.
Plage de température sûre : Le système de refroidissement maintient de manière fiable le contenu entre 34 et 40 degrés Fahrenheit pour préserver la qualité des aliments.
Garantie d'un an sur les pièces et la main-d'œuvre, 6 ans sur le compresseur. Garantie prolongée disponible : 2 ans sur les pièces et la main-d'œuvre, 8 ans sur le compresseur.
Garantie d'un an sur les pièces et la main-d'œuvre, 6 ans sur le compresseur. Garantie prolongée disponible : 2 ans sur les pièces et la main-d'œuvre, 8 ans sur le compresseur.
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