Table de préparation réfrigérée Mega Top Ancaster Food Equipment de 60,2 pouces PTM-60
Rationalisez vos processus d'assemblage alimentaire grâce à la table de préparation mega top PTM-60 d'Ancaster Food Equipment. Conçue pour les cuisines commerciales très fréquentées, cette unité réfrigérée de 60,2 pouces de large offre un stockage d'ingrédients à haute capacité directement sur votre plan de travail. Elle constitue une plateforme efficace pour la préparation de salades, de sandwichs et d'autres plats de restauration rapide. En combinant une surface de préparation étendue et un espace de stockage réfrigéré accessible, cette table de préparation améliore le flux de travail et réduit le temps que le personnel passe à récupérer les ingrédients.
Ce système de réfrigération fiable utilise un puissant compresseur d'un demi-cheval-vapeur et un réfrigérant R290 respectueux de l'environnement pour maintenir des conditions internes constantes. L'armoire maintient des températures entre 33 et 41 degrés Fahrenheit afin de garantir la fraîcheur et la sécurité des produits et des protéines. À l'intérieur du compartiment inférieur, deux étagères robustes derrière des portes battantes solides offrent un grand espace pour les fournitures de secours. L'unité est conçue pour une utilisation immédiate, fonctionnant sur une connexion électrique standard de 115 volts avec une prise NEMA 5-15P incluse.
Caractéristiques clés :
Capacité Mega Top : La section supérieure peut accueillir jusqu'à vingt-quatre bacs de taille 1/6 pour une organisation étendue des ingrédients.
Système de refroidissement fiable : Équipé d'un compresseur fiable d'un demi-cheval-vapeur pour assurer des températures constantes et uniformes.
Températures de stockage sûres : Maintient un environnement de stockage froid optimal entre 33 et 41 degrés Fahrenheit.
Fonctionnement respectueux de l'environnement : Utilise le réfrigérant R290 pour minimiser l'impact environnemental tout en maximisant l'efficacité de refroidissement.
Stockage en armoire accessible : Dispose de deux étagères durables fermées par des portes battantes solides pour un rangement pratique des fournitures en vrac.
Installation simple : Fonctionne sur une alimentation standard de 115 V avec une prise NEMA 5-15P pré-câblée pour une installation facile.
1 an pièces et main-d'œuvre, 6 ans sur le compresseur. Garantie prolongée disponible à 2 ans pièces et main-d'œuvre, 8 ans sur le compresseur.
1 an pièces et main-d'œuvre, 6 ans sur le compresseur. Garantie prolongée disponible à 2 ans pièces et main-d'œuvre, 8 ans sur le compresseur.
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