Table de préparation réfrigérée à salades et sandwiches Ancaster Food Equipment PTS-47 de 46,9 pouces

Rationalisez vos opérations quotidiennes en cuisine avec la table de préparation réfrigérée à sandwichs et salades PTS-47 d'Ancaster Food Equipment. Conçue spécifiquement pour les environnements commerciaux à volume élevé, cette unité de 46,9 pouces de large offre un stockage frigorifique essentiel et un espace d'assemblage accessible pour le personnel culinaire très occupé. Le rail supérieur spécialisé est configuré pour contenir en toute sécurité jusqu'à douze bacs de taille 1/6, garantissant que tous vos ingrédients essentiels restent frais et à portée de main pendant les heures de pointe. Sous la zone de préparation, deux portes battantes pleines s'ouvrent pour révéler deux étagères intérieures, offrant un espace réfrigéré généreux pour les fournitures de secours et les grands contenants alimentaires.

Conçue pour résister aux exigences rigoureuses d'une utilisation quotidienne intensive, cette table de préparation réfrigérée offre des performances de refroidissement fiables heure après heure. Elle utilise un puissant compresseur de 1/2 cheval-vapeur associé à un réfrigérant R290 respectueux de l'environnement pour maintenir constamment des températures de stockage sûres entre 33 et 41 degrés Fahrenheit. Pour une commodité d'installation maximale, l'unité est précâblée en usine avec une fiche NEMA 5-15P standard et fonctionne sur une connexion électrique standard de 115 volts consommant seulement 4,56 ampères. Cette combinaison de durabilité robuste et de fonctionnement efficace en fait un atout indispensable pour les cuisines commerciales axées sur une préparation rapide et sûre des aliments.

Caractéristiques principales :

Accès optimisé aux ingrédients : Le rail supérieur réfrigéré peut accueillir jusqu'à douze bacs de taille 1/6 pour garder vos garnitures et accompagnements fréquemment utilisés à portée de main.

Contrôle fiable de la température : Un puissant système de refroidissement garantit la sécurité alimentaire en maintenant constamment les températures intérieures entre 33 et 41 degrés Fahrenheit.

Grand espace de rangement de base : Deux portes battantes pleines donnent accès à deux étagères intérieures pour sécuriser les ingrédients de secours dans l'armoire basse réfrigérée.

Réfrigération écologique : Un compresseur efficace de 1/2 cheval-vapeur fonctionne avec un réfrigérant R290 respectueux de l'environnement pour offrir une puissance de refroidissement élevée.

Configuration électrique simple : La table de préparation arrive précâblée avec une fiche NEMA 5-15P standard pour une connexion facile à une alimentation électrique typique de 115 volts.

Dimensions pratiques : Mesurant 46,9 pouces de large sur 29,5 pouces de profondeur, cette unité offre un espace de préparation important tout en s'intégrant confortablement dans les aménagements de cuisine actifs.