Congélateur bas de comptoir commercial Ancaster Food Equipment UCF-72 de 72 pouces

Le congélateur sous comptoir Ancaster Food Equipment UCF-72 offre une excellente solution peu encombrante pour les cuisines commerciales très fréquentées qui nécessitent un stockage frigorifique fiable directement au point de préparation. Dotée d'un encombrement substantiel de 72 pouces, cette unité haute performance se glisse facilement sous les comptoirs de travail standard pour maximiser l'espace au sol disponible dans les restaurants, les cafés et les services de traiteur. Les opérateurs peuvent facilement stocker un grand volume d'ingrédients à proximité des zones de préparation des aliments, rationalisant ainsi les flux de travail en arrière-cuisine et réduisant les déplacements inutiles vers les congélateurs. Offrant une généreuse capacité intérieure de 16 pieds cubes, associée à trois étagères robustes, ce congélateur garantit à votre équipe un accès immédiat et organisé aux fournitures congelées essentielles, exactement quand elle en a besoin.

Conçu pour résister aux conditions exigeantes du service alimentaire commercial, ce congélateur robuste est doté d'un extérieur en acier inoxydable résistant à l'usure et facile à nettoyer. Un puissant compresseur de 2/3 chevaux entraîne le système de réfrigération, permettant une récupération rapide de la température même pendant les heures de pointe lorsque l'équipement est fréquemment sollicité. Le système utilise le réfrigérant R290, respectueux de l'environnement, pour fournir un refroidissement très efficace tout en minimisant l'impact écologique de l'unité. Le personnel de cuisine peut faire confiance aux commandes de température précises pour maintenir les produits congelés en toute sécurité entre -22°C et -18°C, garantissant ainsi une sécurité alimentaire optimale et l'intégrité des produits. De plus, l'installation est très simple, car le congélateur nécessite une connexion électrique commune de 115 V et utilise une prise NEMA 5-15 standard.

Caractéristiques principales :

Espace intérieur généreux : L'armoire offre un volume total de 16 pieds cubes ainsi que trois étagères robustes pour une organisation simplifiée des ingrédients.

Puissance de congélation fiable : Un compresseur robuste de 2/3 HP assure une récupération rapide de la température pour maintenir les articles stockés parfaitement congelés pendant les périodes de forte activité.

Construction durable en acier inoxydable : L'extérieur robuste en acier inoxydable est spécialement conçu pour résister aux exigences quotidiennes rigoureuses d'une cuisine commerciale.

Réfrigération respectueuse de l'environnement : Fonctionnant avec le réfrigérant R290, cette unité maximise l'efficacité du refroidissement tout en minimisant l'impact environnemental global.

Maintien constant de la température : Des composants de refroidissement fiables maintiennent l'intérieur de l'armoire dans une plage sûre de -22°C à -18°C.

Configuration électrique simple : Conçu pour les prises électriques standard de 115 V, le congélateur comprend une prise NEMA 5-15 pratique pour une installation rapide et facile.