Atosa MPF8202GR Poste de préparation de pizza commercial à deux portes, 67 pouces

Améliorez le flux de travail de votre cuisine avec la station de préparation de pizzas réfrigérée à deux portes Atosa MPF8202GR. Cette unité de 170 cm offre un volume de stockage de 524 litres, ce qui en fait un excellent choix pour les pizzerias à fort volume. Elle utilise un système de réfrigération monté sur le côté avec un réfrigérant R290 respectueux de l'environnement pour refroidir efficacement les ingrédients tout en maîtrisant les coûts énergétiques. La planche à découper profonde intégrée offre amplement d'espace au personnel pour assembler efficacement les pizzas pendant les heures de pointe.

Conçue pour une durabilité maximale, cette table de préparation est dotée d'un intérieur et d'un extérieur robustes en acier inoxydable, associés à un dos en acier galvanisé. Un contrôleur numérique électronique permet aux opérateurs de gérer facilement les températures internes entre 0,5 et 3,3 degrés Celsius. L'entretien est simplifié par les systèmes d'évaporation automatique et de dégivrage à air. L'unité comprend également des roulettes de 12,7 cm préinstallées, permettant une mobilité sans effort pour le nettoyage du sol.

Caractéristiques principales :

Capacité de stockage généreuse : L'intérieur de 524 litres comprend quatre étagères robustes préinstallées pour un stockage organisé des ingrédients.

Bacs de préparation inclus : Cette unité est livrée complète avec neuf bacs en acier inoxydable de format tiers pour une utilisation commerciale immédiate.

Portes à fermeture automatique sécurisées : Deux portes solides sont dotées de capacités de maintien en position ouverte, de serrures sécurisées et de joints magnétiques pour retenir l'air froid.

Gestion précise de la température : Les commandes électroniques numériques maintiennent les aliments à une température sûre entre 0,5 et 3,3 degrés Celsius.

Durabilité commerciale : Construite avec un extérieur et un intérieur en acier inoxydable de haute qualité pour résister aux environnements de restaurant très fréquentés.

Planche à découper profonde : Comprend une planche à découper en polyéthylène profonde de plus de 48 cm pour un assemblage confortable des aliments.