Table de préparation commerciale pour sandwichs et salades Atosa MSF8303GR 60 pouces à 2 portes

Optimisez la préparation des aliments dans les cuisines commerciales très fréquentées grâce à la table de préparation sandwichs et salades Atosa MSF8303GR à deux portes. Mesurant un peu plus de 150 cm de large, ce poste de travail réfrigéré est conçu pour les opérations de restauration à grand volume nécessitant un accès rapide aux ingrédients. Il offre une capacité intérieure de 487 litres pour conserver les articles en vrac en toute sécurité jusqu'à ce qu'ils soient nécessaires sur la ligne. Le rail supérieur est équipé de seize bacs en polypropylène de taille 1/6 et d'une planche à découper en polypropylène intégrée pour les tâches d'assemblage immédiates des ingrédients.

Conçue pour un usage quotidien intensif, l'intérieur et l'extérieur sont dotés d'acier inoxydable de première qualité associé à un dos en acier galvanisé. Le système de réfrigération autonome monté à l'arrière utilise le réfrigérant R290, respectueux de l'environnement, pour maintenir des températures de conservation sûres entre 0,5 et 4,5 degrés Celsius. Une conception de flux d'air concentré assure un refroidissement uniforme sur tous les bacs supérieurs d'ingrédients. Les opérateurs peuvent facilement surveiller les performances via le contrôle numérique de la température, tandis que les roulettes préinstallées permettent de déplacer l'unité sans effort pour le nettoyage courant de la cuisine.

Caractéristiques principales :

Grande capacité de stockage : Le meuble bas à deux sections offre 487 litres d'espace intérieur ainsi que deux étagères réglables.

Station de préparation complète : Cette unité comprend seize bacs en polypropylène de taille 1/6 et une planche à découper en polypropylène de 23,5 cm.

Portes à fermeture automatique : Deux portes battantes pleines sont dotées d'une fonction pratique de maintien en position ouverte pour faciliter le chargement intensif.

Refroidissement de précision : Un contrôleur numérique intégré maintient des températures constantes et sûres de 0,5 à 4,5 degrés Celsius.

Construction durable : Conçu avec de l'acier inoxydable robuste à l'intérieur et à l'extérieur pour une durée de vie opérationnelle maximale.

Réfrigération avancée : Utilise le réfrigérant hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement ainsi qu'un système de dégivrage automatique ventilé et d'évaporation d'air.