Meuble réfrigéré commercial EFI CCB-72 Versa Chill 72,4 pouces

Optimisez le flux de travail de votre cuisine professionnelle avec le support réfrigéré EFI Versa Chill CCB-72. Mesurant une largeur généreuse de 72,4 pouces, cette unité à double usage offre une plate-forme robuste pour les équipements de cuisson de comptoir tout en offrant un stockage frigorifique pratique en dessous. C'est un ajout idéal aux restaurants, dîners et services de traiteur très fréquentés qui cherchent à rationaliser leur processus de préparation des aliments. En gardant les ingrédients frais positionnés directement sous vos grils ou friteuses, le personnel culinaire peut minimiser les déplacements et maximiser la vitesse de service pendant les heures de pointe.

Construit entièrement en acier inoxydable épais, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, ce meuble de chef est conçu pour résister aux exigences rigoureuses du service alimentaire commercial. Le système de réfrigération autonome monté sur le côté utilise le réfrigérant hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement et un moteur de ventilateur d'évaporateur économe en énergie pour maintenir de manière fiable les températures entre 33°F et 40°F. Les opérateurs peuvent facilement surveiller et ajuster les réglages à l'aide du contrôleur numérique avancé, tandis que le système de dégivrage automatique évapore sans problème l'excès d'eau pour réduire l'entretien. Pour faciliter davantage vos routines quotidiennes, l'armoire est conçue avec des coins intérieurs arrondis pour un nettoyage rapide et repose sur des roulettes robustes de quatre pouces qui permettent une mobilité sans effort.

Caractéristiques principales :

Construction durable : L'acier inoxydable épais forme à la fois l'intérieur et l'extérieur pour une longévité et une résilience structurelle exceptionnelles.

Tiroirs haute capacité : Quatre tiroirs auto-fermant à gravité utilisent des glissières robustes pour accueillir en toute sécurité jusqu'à huit bacs d'insertion inclus.

Contrôle de température de précision : Un contrôleur numérique intégré garantit que vos ingrédients stockés restent constamment entre 33°F et 40°F.

Réfrigération écologique : Le système autonome fonctionne efficacement en utilisant le réfrigérant hydrocarbure R290, respectueux de l'environnement.

Dégivrage à faible entretien : Un système de dégivrage automatique évapore sans problème l'excès d'eau pour réduire l'entretien manuel quotidien.

Mobilité pratique : Des roulettes de quatre pouces sont solidement fixées à la base, permettant au personnel de déplacer facilement l'unité pour le nettoyage de routine du sol.