Réfrigérateur de préparation Mega Top EFI X-Line CMDR1-27VCX de 27,5 pouces

Conçue pour optimiser l'organisation des ingrédients, l'unité de préparation réfrigérée Mega Top EFI X-Line CMDR1-27VCX est un ajout essentiel pour les sandwicheries et pizzerias commerciales animées. Cette table de 27,5 pouces de large, à section unique, offre une capacité de 5,7 pieds cubes, garantissant aux opérateurs de garder les articles fréquemment utilisés au frais et à portée de main. Elle est équipée d'une planche à découper durable en polyéthylène et d d'un couvercle isolant protecteur pour conserver la fraîcheur tout en offrant un espace de travail dédié pour l'exécution rapide des commandes. Combinant un rail d'ingrédients accessible avec un stockage réfrigéré fiable en dessous, elle permet aux professionnels de la cuisine de rationaliser leurs routines de préparation quotidiennes.

Conçu pour résister aux environnements de restauration rigoureux, le meuble est fabriqué en acier inoxydable robuste avec un design à coins arrondis qui simplifie le nettoyage régulier. Le système de réfrigération autonome monté à l'arrière utilise le réfrigérant hydrocarbure R290, respectueux de l'environnement, pour maintenir constamment une plage de température sûre de 33 à 41 degrés Fahrenheit. Pour une meilleure convivialité, la table de préparation comprend une porte pleine à fermeture automatique avec une poignée encastrée et une fonction pratique de maintien à 90 degrés, ce qui rend le réapprovisionnement de l'étagère en fil enduit de plastique réglable complètement sans effort. Les roulettes préinstallées assurent une mobilité maximale, permettant au personnel de repositionner facilement l'unité pour un entretien approfondi de la cuisine.

Caractéristiques clés :

Construction robuste : L'intérieur et l'extérieur en acier inoxydable offrent une durabilité exceptionnelle, tandis que les coins arrondis simplifient le nettoyage intérieur.

Réfrigération respectueuse de l'environnement : Un système autonome, monté à l'arrière, utilise le réfrigérant hydrocarbure R290 pour maintenir des températures précises entre 33 et 41 degrés Fahrenheit.

Accès pratique : La porte pleine est dotée d'une poignée encastrée et d'une conception à fermeture automatique avec une capacité de maintien à 90 degrés pour faciliter le réapprovisionnement rapide.

Rangement flexible : Offrant une capacité de 5,7 pieds cubes, le meuble comprend une étagère en fil enduit de plastique réglable pour organiser proprement les fournitures de secours.

Zone de travail dédiée : Une planche à découper en polyéthylène incluse crée une surface solide pour l'assemblage, complétée par un couvercle isolant qui protège les ingrédients.

Mobilité intégrée : Les roulettes préinstallées permettent aux opérateurs de déplacer facilement l'unité pour l'assainissement régulier du sol.