Réfrigérateur à salade et sandwichs méga top deux portes 36 pouces EFI CMDR2-36VC

Équipez votre cuisine commerciale pour l'assemblage rapide de sandwichs et de salades avec la table de préparation mega top EFI CMDR2-36VC de 36 pouces. Conçue pour les opérations de service alimentaire rapides, ce comptoir réfrigéré à deux portes dispose d'une vaste section supérieure qui peut accueillir jusqu'à quinze bacs d'insertion, vous offrant une grande variété d'ingrédients frais à portée de main. Avec 9,7 pieds cubes d'espace de rangement intérieur et deux étagères réglables revêtues d'époxy, les opérateurs peuvent facilement conserver les produits de secours et les vinaigrettes parfaitement réfrigérés tout en gérant les périodes de pointe du déjeuner. En combinant un stockage frigorifique de grande capacité avec une surface de préparation dédiée, cette unité rationalise fondamentalement le flux de travail dans les charcuteries, cafés et restaurants très fréquentés.

Conçu pour résister à une utilisation quotidienne continue, l'extérieur est fabriqué en acier inoxydable de forte épaisseur, tandis que l'intérieur utilise un revêtement en aluminium durable avec revêtement transparent. La gestion de la température est assurée par un contrôleur numérique avancé qui maintient un environnement fiable de 33°F à 40°F (0,5°C à 4,4°C) en utilisant un réfrigérant hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement. Pour maximiser l'efficacité opérationnelle, l'unité est équipée de portes auto-fermantes à joint positif qui disposent d'une fonction de maintien en position ouverte pratique pour un réapprovisionnement en vrac sans effort. De plus, un système de dégivrage automatique et un moteur de ventilateur d'évaporateur intelligent qui économise de l'énergie lorsque les portes sont ouvertes contribuent à réduire les coûts d'électricité. La sécurité et la mobilité sont également intégrées à la conception, grâce aux serrures de porte standard et aux roulettes robustes de quatre pouces.

Caractéristiques principales :

Mega Top haute capacité : La section supérieure spécialisée peut contenir jusqu'à quinze bacs d'insertion pour offrir une variété maximale d'ingrédients pendant les périodes de service achalandées.

Construction durable : Un extérieur en acier inoxydable de forte épaisseur et un revêtement intérieur en aluminium avec revêtement transparent résistent aux exigences des environnements commerciaux rigoureux.

Surface de préparation intégrée : Chaque unité comprend une planche à découper en polyéthylène certifiée NSF pour créer une zone sûre et pratique pour l'assemblage de commandes complexes.

Conception de porte intelligente : Les portes à fermeture automatique sont équipées de serrures intégrées pour la sécurité nocturne et d'une fonction de maintien en position ouverte pour un chargement rapide de l'intérieur.

Réfrigération efficace : Utilisant du réfrigérant hydrocarbure R290 et un moteur de ventilateur d'évaporateur intelligent, cette table de préparation offre un refroidissement constant tout en économisant de l'énergie.

Mobilité pratique : Les roulettes standard de quatre pouces permettent au personnel de déplacer facilement l'équipement pour le nettoyage de routine du sol de la cuisine et les ajustements de disposition.