Vitrine réfrigérée de comptoir à sushis EFI CSCM-4713 de 46 pouces avec verre courbé

Améliorez la présentation de vos aliments avec la vitrine réfrigérée à sushi de comptoir EFI CSCM-4713. Conçue spécifiquement pour les environnements de restauration commerciale, cette unité de 46,3 pouces met efficacement en valeur les articles délicats tout en les maintenant à des températures de service optimales. La vitre avant incurvée en verre trempé offre aux clients une vue dégagée de vos ingrédients frais. Avec une capacité pouvant accueillir jusqu'à quatre bacs GN 1/3, elle offre amplement d'espace pour organiser diverses offres de sushis. Cette configuration de comptoir efficace maximise l'espace de préparation limité tout en améliorant l'attrait visuel de votre établissement de restauration.

Construite avec un extérieur noir élégant, cette vitrine s'intègre parfaitement aux décors de restaurant modernes tout en assurant une durabilité à long terme. Le personnel peut facilement charger et servir les articles grâce aux deux portes coulissantes arrière en verre. La gestion de la température est simple grâce au panneau de commande numérique intégré et à l'affichage. L'unité utilise un système de refroidissement direct équipé d'une fonction de dégivrage automatique et d'un évaporateur supérieur avec un bassin pour maintenir une fraîcheur constante. De plus, elle fonctionne avec un réfrigérant R290 respectueux de l'environnement et détient les certifications ETL et cETLus pour la sécurité et l'assainissement.

Caractéristiques principales :

Design en verre incurvé : La vitre avant en verre trempé offre une excellente visibilité du produit tout en ajoutant une esthétique moderne à votre comptoir de service.

Accès arrière pratique : Deux portes coulissantes en verre situées à l'arrière garantissent un accès rapide et facile pour votre personnel de service pendant les périodes de pointe.

Refroidissement direct efficace : Un système de refroidissement direct intégré avec dégivrage automatique et un évaporateur supérieur garantissent un maintien fiable de la température interne.

Gestion numérique de la température : L'affichage numérique intégré permet aux opérateurs de surveiller et d'ajuster facilement l'environnement pour maintenir les sushis parfaitement réfrigérés.

Capacité de bacs standard : L'intérieur spacieux est conçu pour accueillir jusqu'à quatre bacs gastronormes standard de taille 1/3.

Qualité commerciale certifiée : Les certifications ETL et cETLus garantissent la conformité aux exigences strictes d'assainissement commercial et de sécurité électrique.