Présentoir réfrigéré à sushi de comptoir en verre courbé EFI CSCM-4713S 46,3 po

La vitrine réfrigérée à sushi de comptoir EFI CSCM-4713S est une solution exceptionnelle pour les restaurants, les cafés et les bars à sushis qui cherchent à améliorer la présentation de leurs aliments. Conçue avec un élégant extérieur argenté et un profil saisissant en verre trempé incurvé, cette vitrine de 46,3 pouces de large offre aux clients une vue imprenable sur vos fruits de mer frais et vos rouleaux préparés. Son encombrement compact maximise l'espace de service précieux tout en maintenant une pièce suffisante pour accueillir jusqu'à quatre bacs GN 1/3. En combinant une esthétique raffinée avec un rangement pratique, cette unité aide les opérateurs commerciaux à présenter de manière attrayante leurs créations culinaires tout en gardant les ingrédients facilement accessibles pour un service rapide.

Conçue pour des performances fiables, cette vitrine réfrigérée utilise un système de refroidissement direct efficace et un réfrigérant R290 respectueux de l'environnement pour maintenir une sécurité alimentaire optimale. Les opérateurs peuvent facilement surveiller et ajuster le climat interne à l'aide de la commande et de l'affichage numérique de la température, garantissant que le contenu reste parfaitement réfrigéré entre 32 et 53 degrés Fahrenheit. Un évaporateur supérieur avec un bac de condensation intégré et une fonction de dégivrage automatique travaillent ensemble pour minimiser les exigences d'entretien quotidien. De plus, les doubles portes coulissantes arrière offrent au personnel un accès rapide et hygiénique pendant les quarts de travail occupés, tandis qu'un éclairage LED supérieur brillant garantit que votre marchandise est toujours mise en valeur.

Caractéristiques principales :

Profil en verre incurvé : Le verre trempé incurvé élégant offre une visibilité dégagée et une esthétique moderne pour votre comptoir de service.

Éclairage LED vibrant : L'éclairage LED interne supérieur garantit que vos fruits de mer frais et vos rouleaux préparés se distinguent vivement aux yeux des clients.

Gestion numérique du climat : Un contrôleur et un écran numériques de précision permettent aux opérateurs de maintenir les températures de maintien strictement dans la plage de 32 à 53 degrés Fahrenheit.

Accès arrière pratique : Les doubles portes coulissantes situées à l'arrière de la vitrine permettent au personnel de charger les bacs et de servir les ingrédients efficacement.

Refroidissement nécessitant peu d'entretien : Une fonction de dégivrage automatique et un système de refroidissement direct avec un bac d'évaporateur supérieur garantissent un fonctionnement quotidien fluide et sans tracas.

Conception respectueuse de l'environnement : Cette unité certifiée ETL et cETLus utilise un réfrigérant R290 respectueux de l'environnement et fonctionne sur une connexion électrique standard de 110-120 V.