Table de préparation réfrigérée commerciale EFI Versa Chill 36 po CSDR2-36VC

Optimisez l'assemblage de sandwichs et de salades dans votre cuisine professionnelle grâce à la table de préparation réfrigérée EFI Versa Chill CSDR2-36VC de 36 pouces. Cette unité est conçue pour conserver les ingrédients frais à portée de main, tout en offrant 275 litres de rangement réfrigéré sous le plan de travail. La section supérieure peut accueillir jusqu'à 10 bacs inclus, offrant un accès rapide pendant les heures de pointe. Une planche à découper en polyéthylène pleine longueur incluse offre au personnel une zone dédiée pour préparer et couper efficacement les aliments.

Fabriquée avec un extérieur en acier inoxydable épais et une doublure intérieure en aluminium à revêtement transparent, cette table de préparation résiste à un usage commercial quotidien et simplifie le nettoyage régulier. Elle utilise un réfrigérant hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement et dispose d'un système de dégivrage automatique pour maintenir des performances constantes. Les opérateurs peuvent facilement surveiller et ajuster la température de l'armoire entre 0,5°C et 4,5°C à l'aide du contrôleur numérique sophistiqué. L'unité comprend également des portes à fermeture automatique avec une fonction de maintien en position ouverte, des étagères réglables à revêtement époxy et quatre roulettes de 10 cm pour une mobilité pratique.

Caractéristiques clés :

Construction durable : Fabriqué avec un extérieur en acier inoxydable épais et une doublure intérieure en aluminium à revêtement transparent.

Capacité de stockage : Offre 275 litres d'espace intérieur équipé de deux étagères réglables robustes à revêtement époxy.

Conception du rail supérieur : Comprend 10 bacs pour un stockage organisé des ingrédients sur le rail supérieur.

Gestion de la température : Un contrôleur numérique sophistiqué assure des températures précises allant de 0,5°C à 4,5°C.

Portes à fermeture automatique : Comprend deux portes battantes solides verrouillables avec une fonction de maintien en position ouverte et des joints magnétiques.

Surface de préparation : Livré avec une planche à découper en polyéthylène pleine longueur pour faciliter la préparation des sandwichs et des salades.

Réfrigérant écologique : Fonctionne avec un réfrigérant hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement avec un système de dégivrage automatique.