Table de préparation réfrigérée pour salades et sandwichs X-LINE EFI CSDR2-36VCX de 36 pouces

Améliorez l'efficacité de votre cuisine avec la table de préparation réfrigérée à salade/sandwich de 36 pouces EFI CSDR2-36VCX X-LINE, conçue pour des performances supérieures et la sécurité alimentaire. Cette table de préparation de qualité commerciale combine une construction robuste avec une réfrigération intelligente, ce qui en fait un atout indispensable pour les restaurants, les épiceries fines et les cafétérias. Sa conception spacieuse et ses caractéristiques intelligentes garantissent la fraîcheur et l'organisation des ingrédients, augmentant ainsi la productivité pendant les heures de pointe.

Fabriquée avec un intérieur et un extérieur durables en acier inoxydable, cette unité est conçue pour résister aux exigences d'un environnement commercial très fréquenté. La conception lisse et aux coins arrondis du fond intérieur simplifie le nettoyage, maintenant des normes d'hygiène impeccables. La planche à découper intégrée en polyéthylène offre un espace de travail pratique et hygiénique pour la préparation des salades et des sandwichs.

Équipé d'un système de réfrigération R290 très efficace, le CSDR2-36VCX maintient une plage de température constante de 0,5 °C à 5 °C (33 °F à 41 °F), assurant une fraîcheur optimale pour tous vos ingrédients. Un couvercle isolé sur l'unité de préparation améliore encore la rétention de la température, protégeant la qualité des aliments. Surveillez et ajustez facilement les réglages grâce au point de consigne de température réglable et à la fréquence de dégivrage, complétés par des codes d'erreur pour un diagnostic rapide du service.

Caractéristiques principales :

• Construction durable : Intérieur et extérieur en acier inoxydable de première qualité pour une longévité et un nettoyage faciles.
• Réfrigération efficace : Le système R290 maintient une température de 0,5 °C à 5 °C (33 °F à 41 °F) avec un couvercle isolé pour une fraîcheur alimentaire supérieure.
• Zone de préparation pratique : Planche à découper intégrée en polyéthylène et section à condiments fermée pour une organisation optimale.
• Portes conviviales : Deux portes battantes à fermeture automatique avec une fonction de maintien à 90° et des poignées encastrées.
• Rangement flexible : Deux étagères réglables et amovibles en fil métallique revêtu de plastique pour accueillir divers articles.
• Entretien facile : Joints de porte amovibles et condenseur coulissant à accès arrière pour un nettoyage et un entretien sans tracas.
• Mobilité : Équipé de roulettes robustes pour un déplacement sans effort dans votre cuisine.
• Spécifications électriques : Fonctionne sur 115 V/60 Hz/1 phase avec 4,2 A, prise NEMA 5-15P et 2/5 CV.
• Grande capacité : Généreuse capacité de 9,5 pi³ avec de la place pour 10 bacs (taille 1/6) dans la section à condiments.
• Qualité certifiée : Certifié ETL US Listed et ETL Sanitation Listed pour la conformité en matière de sécurité et d'hygiène.

Grâce à sa conception réfléchie et à ses fonctionnalités robustes, l'EFI CSDR2-36VCX est la solution ultime pour une préparation alimentaire efficace et hygiénique dans toute cuisine professionnelle.