Station de préparation commerciale de sandwichs et salades EFI 46,8 pouces - CSDR2-48VCX

Optimisez vos opérations quotidiennes en cuisine avec la table de préparation réfrigérée EFI CSDR2-48VCX. Conçue pour les environnements de restauration commerciale très fréquentés, cette unité de 46,8 pouces combine le stockage d'ingrédients froids avec un espace de travail pratique. Sa capacité interne de 9,5 pieds cubes garantit à votre personnel un espace suffisant pour stocker les composants essentiels des sandwichs et des salades directement sur la chaîne de montage. Dotée d'une unité de réfrigération fiable montée à l'arrière, cette station maximise l'efficacité et maintient les aliments très demandés facilement accessibles pendant les heures de pointe.

Construite pour résister aux rigueurs d'une utilisation intensive, l'intérieur et l'extérieur sont fabriqués en acier inoxydable de première qualité pour un nettoyage sans effort et une durabilité supérieure. Un couvercle isolé fonctionne avec un système de réfrigération à hydrocarbures R290 respectueux de l'environnement pour maintenir des températures précises allant de 33 à 41 degrés Fahrenheit. La préparation est facilitée par la planche à découper en polyéthylène incluse, tandis que les roulettes installées en usine offrent une mobilité essentielle pour l'entretien régulier de la cuisine et le nettoyage du sol.

Caractéristiques principales :

Construction en acier inoxydable : L'intérieur et l'extérieur sont construits en acier inoxydable résistant pour une longévité supérieure et un nettoyage simplifié.

Portes d'accès pratiques : Deux portes battantes pleines sont dotées de poignées encastrées et d'une capacité de maintien à 90 degrés pour un chargement et un déchargement faciles.

Réfrigération écologique : Utilise un réfrigérant à hydrocarbures R290 pour maintenir de manière sûre et efficace les températures internes entre 33 et 41 degrés Fahrenheit.

Rangement organisé : L'armoire offre 9,5 pieds cubes d'espace et comprend deux étagères en fil métallique recouvertes de plastique réglables.

Planche à découper intégrée : Livrée de série avec une planche à découper en polyéthylène durable pour prendre en charge les tâches quotidiennes de préparation alimentaire.

Fonctionnement Plug-and-Play : Entièrement pré-câblé pour un fonctionnement standard 115 V/60/1-ph, tirant 4,56 ampères via une prise NEMA 5-15P incluse.