Station de préparation réfrigérée à sandwichs et salades Versa-Chill EFI CSDR2-60VC de 60 pouces

Améliorez la productivité de votre cuisine commerciale avec la station de préparation réfrigérée pour sandwichs et salades EFI CSDR2-60VC Versa-Chill. Ce comptoir de deux sections de 60 pouces offre un généreux volume de stockage frigorifique de 16,8 pieds cubes pour garder vos ingrédients frais et accessibles pendant les heures de service achalandées. Conçue pour les opérations de restauration à grand volume, l'unité comprend une zone de préparation supérieure équipée d'une planche à découper en polyéthylène durable et de seize bacs d'insertion de taille un sixième. Le système de réfrigération autonome monté à l'arrière assure un refroidissement constant tout en rationalisant votre ligne d'assemblage de sandwichs et de salades.

Construite avec un extérieur en acier inoxydable de gros calibre et un revêtement intérieur en aluminium transparent, cette table de préparation est conçue pour une durabilité maximale et un nettoyage sans effort. Elle utilise un contrôleur numérique avancé pour maintenir une plage de température constante entre 33 et 40 degrés Fahrenheit, alimentée par le réfrigérant hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement. Les portes pleines à fermeture automatique comprennent une fonction pratique de maintien en position ouverte pour un chargement facile, tandis que les roulettes de quatre pouces préinstallées permettent une mobilité rapide lors du réaménagement ou du nettoyage de votre espace cuisine.

Caractéristiques principales :

Construction robuste : L'extérieur en acier inoxydable de gros calibre et le revêtement en aluminium transparent garantissent une durabilité accrue dans les environnements commerciaux très fréquentés.

Capacité généreuse : Deux sections intérieures offrent 16,8 pieds cubes d'espace de stockage avec deux étagères réglables robustes revêtues d'époxy.

Zone de préparation efficace : La section supérieure comprend une planche à découper en polyéthylène et peut accueillir les seize bacs d'insertion de taille un sixième inclus.

Refroidissement de précision : Un contrôleur numérique avancé maintient des températures d'ingrédients sûres entre 33 et 40 degrés Fahrenheit.

Réfrigération écologique : L'unité fonctionne avec le réfrigérant hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement et dispose d'un système de dégivrage automatique économe en énergie.

Portes accessibles : Les portes pleines sont équipées d'un mécanisme à fermeture automatique, d'une fonction de maintien en position ouverte, de serrures sécurisées et de joints magnétiques étanches.