Congélateur de travail 2 portes avec dosseret 36" EFI FWDR2-36VC Versa Chill

Optimisez l'empreinte de votre cuisine et rationalisez les opérations de préparation des aliments avec le congélateur de travail à deux portes EFI FWDR2-36VC Versa Chill de 36 pouces. Conçue spécifiquement pour les environnements commerciaux exigeants comme les restaurants animés, les cafés et les cuisines institutionnelles, cette unité à double usage combine un stockage en dessous de zéro avec une surface de préparation robuste. Le plan de travail robuste comprend un dosseret intégré pour protéger vos murs des éclaboussures et des débris alimentaires pendant un service à volume élevé. Avec une généreuse capacité de stockage interne de 274 litres (9,7 pieds cubes), cette unité garantit que vos ingrédients congelés essentiels restent facilement accessibles là où votre personnel en a le plus besoin.

Conçu pour une durabilité exceptionnelle, ce congélateur de travail est doté d'un extérieur en acier inoxydable épais associé à une doublure intérieure en aluminium revêtue transparente qui rend le nettoyage de routine pratiquement sans effort. Un contrôleur numérique sophistiqué gère le système de réfrigération à l'hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement, maintenant de manière fiable des températures entre -22°C et -18°C (-8°F et 0°F) pour garantir une sécurité alimentaire optimale. Le personnel de cuisine appréciera les deux portes pleines à fermeture automatique et verrouillables, équipées d'une fonction de maintien en position ouverte pour un chargement en vrac facile. Pour améliorer encore l'efficacité opérationnelle, l'unité comprend un système de dégivrage automatique, un moteur de ventilateur d'évaporateur à économie d'énergie et des roulettes installées en usine pour une mobilité totale lors des séances de nettoyage en profondeur.

Caractéristiques clés :

Construction robuste : L'extérieur en acier inoxydable épais et l'intérieur en aluminium revêtu offrent une durabilité durable dans les cuisines au rythme rapide.

Espace de travail intégré : Un plan de travail robuste avec un dosseret intégré offre une zone pratique et nettoyable pour la préparation des aliments.

Contrôle précis de la température : Un contrôleur numérique avancé maintient un environnement interne stable de -22 à -18 degrés Celsius (de -8 à 0 degrés Fahrenheit).

Conception de porte intelligente : Les deux portes pleines à fermeture positive sont dotées de serrures, de joints magnétiques amovibles et d'une fonction de maintien en position ouverte pour un accès facile.

Stockage personnalisable : Deux étagères réglables et robustes revêtues d'époxy permettent aux opérateurs d'organiser efficacement les ingrédients congelés.

Efficacité écologique : L'utilisation du réfrigérant à l'hydrocarbure R290 et d'un moteur de ventilateur d'évaporateur à économie d'énergie minimise votre impact environnemental tout en économisant de l'énergie.