Howard-McCray SC-CDS40E-8-LED Vitrine réfrigérée de charcuterie simple service de 255,2 cm

La vitrine réfrigérée de charcuterie simple service Howard-McCray SC-CDS40E-8-LED de 100,5 pouces est conçue pour présenter des viandes fraîches, des fromages artisanaux et des salades préparées dans des environnements à fort trafic. Mesurant un peu plus de 100 pouces de largeur, cette unité spacieuse présente un design sans fin avec des panneaux latéraux plats, permettant aux opérateurs de créer des alignements d'équipement continus et sans interruption. Une superstructure en acier épais assure une durabilité commerciale à long terme, tandis que le plateau en acier inoxydable de 20 pouces de large offre un espace de travail très pratique pour l'emballage et le service aux clients. Pour maximiser l'attrait visuel, le meuble utilise une vitre avant isolée thermiquement et deux rangées de brillants éclairages LED montés en haut qui illuminent magnifiquement vos offres culinaires.

Cette vitrine de service fonctionne via un système de réfrigération à serpentin par gravité entièrement autonome de 1/2 HP, conçu pour maintenir de manière fiable les températures des aliments entre 36 °F et 40 °F. L'entretien de routine est grandement simplifié par un système Copevap innovant, qui élimine complètement le besoin d'un bac à condensats traditionnel. Le chargement et le service sont très efficaces grâce aux portes arrière coulissantes en verre à double vitrage, aux quatre étagères principales recouvertes d'époxy et aux étagères de mezzanine réglables en acier inoxydable. Pour une désinfection quotidienne sans effort, l'unité intège un drain interne et des grilles avant et arrière facilement amovibles, tandis qu'une prise standard 5-20P assure une installation rapide et prête à l'emploi.

Caractéristiques clés :

Contrôle fiable de la température : Un système de réfrigération à serpentin par gravité autonome maintient un environnement alimentaire optimal entre 36 °F et 40 °F.

Visibilité étendue : La vitre avant isolée thermiquement et les deux rangées d'éclairage LED en hauteur créent une présentation de produit très attrayante.

Comptoir de service intégré : Le plateau en acier inoxydable épais de 20 pouces sert également de plan de travail robuste pour la préparation et le service.

Gestion des condensats : Un système Copevap avancé gère habilement la condensation sans nécessiter de bac d'évaporation externe.

Merchandising flexible : Comprend quatre étagères principales recouvertes d'époxy et une étagère de mezzanine réglable en acier inoxydable pour un placement personnalisé des produits.

Configuration infinie : Les panneaux latéraux plats permettent de joindre plusieurs vitrines de manière transparente pour de longs présentoirs de marchandisage continus.

Maintenance simplifiée : Équipée d'un drain interne, de grilles amovibles et de portes arrière coulissantes en verre pour simplifier les tâches de nettoyage quotidiennes.