Howard-McCray SC-CFS34E-10-LED Vitrine de service double pour fruits de mer et charcuterie de 124,5 pouces
Améliorez la présentation de vos viandes fraîches, volailles et fruits de mer avec la vitrine de service double fonction Howard-McCray SC-CFS34E-10-LED. Mesurant une généreuse largeur de 124,5 pouces, cette vaste unité est conçue pour maximiser les capacités de marchandisage dans les charcuteries à grand volume, les boucheries et les environnements d'épicerie commerciale. Elle offre une impressionnante capacité de stockage interne de 75 pieds cubes, vous assurant amplement d'espace pour présenter magnifiquement vos meilleurs produits périssables. Le profil de conception sans fin crée une empreinte visuelle fluide, tandis que la zone de stockage inférieure intégrée maintient l'inventaire de secours bien réfrigéré et à portée de main pour un réapprovisionnement rapide pendant les heures de pointe.
Cette vitrine réfrigérée autonome est construite sur une superstructure en acier de forte épaisseur conçue pour résister aux exigences rigoureuses d'une utilisation commerciale quotidienne. Un compresseur fiable de 1/3 HP fonctionne en tandem avec un système de serpentin à gravité pleine longueur au niveau supérieur, maintenant méticuleusement les températures intérieures entre 38 °F et 40 °F pour préserver la fraîcheur des produits. Le personnel peut facilement accéder, charger et nettoyer l'intérieur à l'aide des quatre portes coulissantes arrière amovibles en verre double vitrage. De plus, l'entretien est simplifié par le système de gestion des condensats Copevap intégré, qui gère automatiquement l'humidité sans avoir besoin d'un bac à condensats traditionnel.
Caractéristiques principales :
Réfrigération autonome : Un puissant compresseur de 1/3 HP maintient constamment une plage de température optimale de 38 °F à 40 °F pour une sécurité alimentaire maximale.
Bacs à glace inclus : L'intérieur est équipé de cinq bacs à glace individuels en acier inoxydable, chacun doté de drains dédiés pour le stockage approprié des fruits de mer et de la volaille.
Visibilité exceptionnelle : Deux rangées d'éclairage LED supérieur intégré illuminent brillamment la zone d'affichage pour attirer l'attention des clients et mettre en valeur les marchandises.
Construction durable : La vitrine présente un extérieur blanc, un fond intérieur en aluminium blanc et un dessus en acier inoxydable robuste pour une durabilité commerciale à long terme.
Gestion efficace de l'humidité : Un système Copevap intégré avancé gère efficacement toute la condensation interne, éliminant complètement le besoin de vider un bac à condensats.
Portes coulissantes accessibles : Quatre portes en verre double vitrage sont situées à l'arrière de l'unité et peuvent être retirées pour faciliter un nettoyage sans effort et un chargement rapide des produits.
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