Howard-McCray SC-CFS34E-8-BE-LED Vitrine de service infinie double fonction pour fruits de mer et volailles 255,27 cm

Améliorez la présentation de vos fruits de mer et charcuteries haut de gamme avec la vitrine de service à double fonction Howard-McCray SC-CFS34E-8-BE-LED. Mesurant une largeur impressionnante de 255,27 cm, cette unité de réfrigération autonome est spécialement conçue pour les supermarchés à grand volume, les boucheries et les marchés spécialisés. Elle bénéficie d'un design sans fin innovant, offrant aux opérateurs la flexibilité de créer des linéaires d'exposition continus et sans rupture qui maximisent sans effort l'impact visuel sur le lieu de vente. Dotée d'un extérieur noir sophistiqué et d'un intérieur blanc lumineux avec des extrémités en acier inoxydable, cette vitrine offre un arrière-plan saisissant pour les produits frais tout en offrant simultanément un espace de rangement réfrigéré pratique en dessous.

Conçue pour un fonctionnement quotidien fiable, la vitrine repose sur une superstructure en acier de forte épaisseur et un corps sans CFC moussé sur place pour assurer une excellente intégrité structurelle et une isolation optimale. Un système de serpentin par gravité pleine longueur spécialisé au niveau supérieur maintient des températures de conservation constantes entre 3,3 °C et 4,4 °C, garantissant une fraîcheur optimale pour le poisson et la volaille délicats. La configuration de réfrigération autonome utilise un compresseur de 1/3 HP et un système Copevap qui évapore automatiquement l'humidité, éliminant le besoin d'un bac de récupération des condensats standard. De plus, quatre bacs à glace en acier inoxydable avec drains intégrés facilitent l'exposition sécurisée des viandes crues et simplifient les routines de nettoyage, supportant les normes sanitaires commerciales rigoureuses.

Caractéristiques principales :

Grande capacité d'exposition : La vitrine offre un volume intérieur spacieux de 1,7 m³, facilement accessible par le personnel via quatre portes coulissantes en verre à l'arrière.

Contrôle de température optimisé : Un système de serpentin par gravité pleine longueur maintient précisément des températures de conservation sûres entre 38 et 40 degrés Fahrenheit.

Conception de réfrigération avancée : Le compresseur autonome de 1/3 HP comprend un système Copevap qui supprime le besoin d'un bac de récupération des condensats séparé.

Éclairage brillant : Deux rangées d'éclairage LED supérieur mettent en valeur vos sélections de volailles et de fruits de mer pour encourager les achats des clients.

Bacs à glace intégrés : Quatre bacs à glace durables en acier inoxydable sont inclus pour maintenir en toute sécurité les produits crus, nécessitant un drain standard de l'établissement pour un fonctionnement correct.