Vitrine de service double-fonction Howard-McCray SC-CFS34N-12-S-LED de 365,76 cm en acier inoxydable pour fruits de mer et volailles
Optimisez la présentation de vos produits avec la vitrine de service double fonction Howard-McCray SC-CFS34N-12-S-LED de 365,76 cm, spécialement conçue pour les épiceries fines, les poissonneries et les boucheries commerciales. Cette armoire réfrigérée autonome offre une vaste zone de visualisation pour présenter le poisson frais et la volaille tout en respectant des normes strictes en matière de sécurité alimentaire. Équipée d'un éclairage LED lumineux et économe en énergie sur deux rangées, la vitrine garantit que vos protéines très rentables sont brillamment illuminées pour capter l'attention des clients. L'inclusion d'un bac à glace dédié en acier inoxydable avec son propre drain répond spécifiquement aux exigences uniques de la présentation de fruits de mer et de volailles crus directement sur de la glace. Grâce aux portes coulissantes inférieures et aux portes arrière amovibles à double vitrage, votre personnel peut facilement réapprovisionner les stocks et accéder aux produits entreposés pendant les périodes de service achalandées.
Conçue pour une durabilité commerciale à long terme, l'unité entière présente un dessus, un extérieur et un intérieur élégants en acier inoxydable épais qui résistent à la corrosion et simplifient les protocoles de nettoyage quotidiens. Pour protéger la texture délicate des viandes fraîches, la vitrine s'appuie sur un système de réfrigération à serpentin gravitaire pleine longueur positionné en haut de l'intérieur de l'armoire. Cette méthode de refroidissement douce empêche l'effet de dessèchement souvent causé par l'air forcé, maintenant constamment des températures de stockage optimales entre 38 et 40 degrés Fahrenheit (3,3 et 4,4 degrés Celsius). La conception à double fonction maximise votre empreinte opérationnelle en combinant un espace de merchandising très visible au-dessus avec un espace de stockage réfrigéré accessible en dessous. En intégrant le système de réfrigération autonome directement dans le cadre autoportant, cette unité Howard-McCray offre des options de placement polyvalentes pour votre espace commercial.
Caractéristiques principales :
Configuration autonome : Le système de réfrigération autonome de 365,76 cm permet une installation flexible sans nécessiter de raccordements de compresseur à distance.
Construction en acier inoxydable : Un dessus, un intérieur et un extérieur en acier épais garantissent une durabilité maximale de l'armoire et simplifient le processus d'assainissement.
Refroidissement par serpentin gravitaire : Un serpentin gravitaire pleine longueur fait circuler l'air froid en douceur pour maintenir une température de 38 à 40 degrés Fahrenheit (3,3 à 4,4 degrés Celsius) sans dessécher les protéines délicates.
Merchandising amélioré : Deux rangées d'éclairage LED économe en énergie illuminent brillamment vos présentations de poisson frais et de volaille.
Bac à glace intégré : La vitrine comprend un bac à glace individuel en acier inoxydable avec un drain intégré pour présenter correctement les fruits de mer crus.
Accès pratique : Les portes arrière amovibles à double vitrage et les portes coulissantes inférieures offrent aux employés un réapprovisionnement efficace des présentoirs et un accès au stockage inférieur.
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