Vitrine réfrigérée de service double, pour fruits de mer et volailles, Howard-McCray SC-CFS34N-6-LED de 72 pouces

La vitrine de service réfrigérée Howard-McCray SC-CFS34N-6-LED de 72 pouces est conçue pour présenter et conserver les fruits de mer et la volaille frais et délicats sur les marchés commerciaux très fréquentés. Dotée d'une configuration à double fonction, cette unité offre un présentoir supérieur très visible ainsi qu'un compartiment de rangement inférieur pratique, permettant au personnel de réapprovisionner rapidement les stocks. L'éclairage intérieur LED éclatant garantit que vos coupes de poisson et de volaille sont à leur meilleur pour stimuler les achats des clients. Conçu comme un système autonome, il permet une installation simple sans connexions de refroidissement externes complexes.

Pour maintenir la qualité des viandes très périssables, cette unité utilise un système de serpentin à gravité supérieur qui délivre une température douce et constante entre 3,3 °C et 4,4 °C sans dessécher le produit. La construction durable comprend un dessus en acier inoxydable de forte épaisseur ainsi qu'un extérieur et un intérieur blancs, créant une esthétique professionnelle qui résiste à une utilisation quotidienne. Les opérateurs apprécieront le bac à glace en acier inoxydable équipé d'un drain intégré, ce qui simplifie considérablement la routine de nettoyage quotidienne. De plus, l'isolation sans CFC injectée améliore l'efficacité thermique tout en satisfaisant aux normes d'assainissement rigoureuses ANSI/NSF 7.

Caractéristiques principales :

Stockage à double fonction : Un compartiment inférieur accessible garde les stocks supplémentaires parfaitement réfrigérés pour un réapprovisionnement immédiat de l'affichage principal.

Refroidissement doux par gravité : Le serpentin à gravité supérieur sur toute la longueur empêche le poisson et la volaille délicats de se dessécher lors d'une présentation prolongée.

Bac à glace en acier inoxydable : Un bac interne dédié avec un drain intégré simplifie le nettoyage quotidien et l'élimination de l'humidité.

Éclairage LED vibrant : L'éclairage intérieur vif améliore la visibilité du produit pour maximiser les ventes impulsives au comptoir de service.

Compresseur autonome : Un système de réfrigération fiable de 1/4 HP maintient efficacement des températures de conservation sûres entre 38 et 40 degrés Fahrenheit.

Portes de service accessibles : Les portes vitrées arrière amovibles à double vitrage offrent une excellente rétention thermique tout en offrant un accès facile à votre personnel.