Howard-McCray SC-CFS35-10-BE-LED Vitrine de service double pour poisson et volaille de 302,26 cm

Optimisez votre potentiel de merchandising de fruits de mer et de volaille avec la vitrine de service double fonction Howard-McCray SC-CFS35-10-BE-LED. Mesurant une largeur substantielle de 119 pouces, cette unité spacieuse est parfaitement adaptée aux épiceries à grand volume, aux poissonneries et aux boucheries très fréquentées qui cherchent à présenter des coupes de qualité supérieure. La configuration double fonction offre un impressionnant volume total de 75 pieds cubes, intelligemment divisé entre une zone d'exposition supérieure bien éclairée et un espace de rangement réfrigéré inférieur pratique. En combinant une visibilité attrayante des produits avec une capacité de réserve à portée de main, cette vitrine permet au personnel de réapprovisionner facilement les articles les plus vendus pendant les heures de pointe sans quitter le comptoir.

Conçu pour une fraîcheur fiable, le système de réfrigération autonome de 1/3 CV utilise une bobine à gravité pleine longueur dans le niveau supérieur pour maintenir une plage de température stable de 38°F à 40°F. La superstructure en acier épais présente un extérieur noir élégant et un intérieur blanc immaculé, surmonté d'une surface de travail durable en acier inoxydable et d'un bac à glace individuel en acier inoxydable pour une présentation optimale des aliments. Les opérations quotidiennes et l'assainissement sont simplifiés grâce à l'inclusion de portes arrière coulissantes en verre à double vitrage, de portes coulissantes solides pour le compartiment inférieur et d'un système de drainage intégré. De plus, l'armoire est isolée avec de la mousse sans CFC pour améliorer l'efficacité thermique, ce qui lui a valu les certifications cULus et UL-Sanitation pour les environnements commerciaux exigeants.

Caractéristiques principales :

Capacité double fonction : La vitrine offre un volume total massif de 75 pieds cubes en combinant une vitrine supérieure de marchandisage avec une base de stockage réfrigérée inférieure.

Système de refroidissement fiable : Un compresseur autonome de 1/3 CV et une bobine à gravité supérieure pleine longueur maintiennent précisément les températures entre 38°F et 40°F.

Construction durable : Construite avec une superstructure en acier épais, cette unité présente un extérieur noir saisissant, un intérieur blanc éclatant et un dessus en acier inoxydable.

Bac à glace spécialisé : L'intérieur est doté d'un bac à glace individuel en acier inoxydable spécialement conçu pour la présentation sécurisée du poisson et de la volaille frais.

Accès pratique : Des portes coulissantes en verre à double vitrage offrent une excellente visibilité et un accès facile à la vitrine supérieure, tandis que des portes coulissantes solides protègent le stockage inférieur.

Maintenance simplifiée : Des portes arrière amovibles, une grille avant amovible et des drains intégrés rendent les procédures d'assainissement quotidiennes rapides et efficaces.